Рибний сектор стикається з численними викликами.
Згідно зі статистикою В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (VASEP), за перші п'ять місяців року експорт морепродуктів країни досяг майже 3,6 мільярда доларів США, що на 6% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Серед основних продуктів кальмари, восьминоги та інші види риби (морська та прісноводна) мали нижчу вартість експорту порівняно з аналогічним періодом минулого року, скоротившись на 1% та 3% відповідно.
Тим часом експорт креветок та пангасіуса дещо збільшився – на 7% та 4% відповідно. Найбільше зростання спостерігалося серед експорту крабів та омарів (на 84%), тунця також значно збільшився (на 22%), а експорт молюсків – на 13%.
Серед 5 провідних ринків для в'єтнамських морепродуктів США продемонстрували найбільше зростання, збільшившись на 7% за перші чотири місяці року. Експорт до Південної Кореї дещо збільшився на 2%. Тим часом експорт до Китаю, Японії та ЄС залишився майже таким самим, як і за аналогічний період минулого року.
За словами пані Нгуєн Тхі Тху Сак, президента VASEP, окрім геополітичних та глобальних економічних проблем, рибний сектор В'єтнаму стикається з дефіцитом сировини як в аквакультурі, так і в природному рибальстві. На галузь аквакультури також впливає урбанізація, що призводить до змін у плануванні землекористування в багатьох місцевостях, а відсутність синхронізованого планування землекористування створює значний виклик як для бізнесу, так і для фермерів, що займаються аквакультурою.
Крім того, зміна клімату є однією з найактуальніших екологічних проблем сьогодення, що негативно впливає на аквакультуру. Зокрема, тривалі періоди спекотної погоди вплинули на здатність водних тварин адаптуватися, рости та розвиватися, послаблюючи їхню стійкість, збільшуючи ризик спалахів захворювань та призводячи до низької ефективності сільського господарства.
Постачання морепродуктів також стикається з труднощами, оскільки ресурси дедалі більше виснажуються, а вилову недостатньо для задоволення попиту, тому додаткові поставки необхідно отримувати за рахунок імпорту. Однак ринкові правила ЄС та нові в'єтнамські правила, пов'язані з незаконним, незареєстрованим промислом, ще більше загострюють дефіцит сировини.
Пан Труонг Дінь Хое, генеральний секретар VASEP, також визнав, що експорт морепродуктів у другій половині цього року продовжуватиме стикатися зі значними труднощами та викликами. Для креветкової галузі ці виклики включають компенсаційні мита та антидемпінгові мита на ринку США. Вартість сирих креветок у В'єтнамі залишається значно вищою, ніж в інших великих країнах-виробниках, таких як Індія, Еквадор та Таїланд.
Наприклад, ціна на білоногі креветки (70 креветок/кг) з в'єтнамських ставків цього року приблизно на 15 000-20 000 донгів/кг вища, ніж на креветки такого ж розміру з Таїланду, на 20 000-30 000 донгів/кг вища, ніж на креветки з Індії, та на 30 000-35 000 донгів/кг вища, ніж на креветки з Еквадору.
Серед викликів, з якими стикається галузь пангасіуса, є постійно низькі експортні ціни, повільне та складне споживання на ринку ЄС, нестабільність на китайському ринку та занепокоєння щодо вступу антидемпінгового позову США у 20-ту фазу адміністративного розгляду. Тим часом, «жовта картка» нелегального промислу залишається тягарем для підприємств, що займаються морепродуктами.
Конфлікти в Червоному морі, що призводять до збільшення вартості доставки, торговельні суперечки між країнами, що порушують потоки торгівлі морепродуктами, та великі запаси на ринках-імпортерах також є серйозними викликами для експорту морепродуктів наприкінці року.
Відкрилося багато можливостей.
VASEP оцінює, що, незважаючи на численні труднощі, 6% зростання експорту морепродуктів протягом перших п'яти місяців року є обнадійливим результатом на шляху до відновлення та розвитку галузі.
VASEP прогнозує, що експорт морепродуктів у першій половині 2024 року досягне 4,4 мільярда доларів США, що на 6% більше порівняно з аналогічним періодом 2023 року. З них експорт креветок прогнозується на рівні 1,65 мільярда доларів США; пангасіуса – 910 мільйонів доларів США; тунця – 457 мільйонів доларів США; кальмарів та восьминогів – 294 мільйони доларів США; крабів та омарів – 119 мільйонів доларів США; та молюсків – майже 74 мільйони доларів США.
Керівники В'єтнамської асоціації експортерів та переробників морепродуктів (VASEP) все ще досить позитивно розглядають значні можливості для експорту морепродуктів. Це особливо помітно в креветковій галузі. По-перше, еквадорські креветки стикаються зі значними труднощами, включаючи посилення перевірок китайською митницею та відмову маркувати сульфітні продукти, а також нові антисубсидійні мита в США. Тим часом індійські креветки ризикують бути забороненими на імпорт до США після того, як великий індійський завод з переробки та експорту креветок став об'єктом низки звинувачень, пов'язаних з фальсифікацією документів, навмисним постачанням креветок з антибіотикопозитивним вмістом до США та жорстоким поводженням з працівниками.
Ще однією важливою перевагою в'єтнамської промисловості морепродуктів є зростаючий попит на продукцію з доданою вартістю. На цьогорічних міжнародних виставках морепродуктів у США та ЄС продукція з доданою вартістю викликала особливий інтерес у клієнтів. В'єтнам також має перевагу передових технологій переробки морепродуктів з доданою вартістю та висококваліфікованої робочої сили.
За словами пана Онг Ханг Вана, заступника генерального директора акціонерної компанії Truong Giang Aquatic Products у провінції Донгтхап , ціни зростуть, оскільки виробництво сирої риби пангасіуса не зросло, тоді як попит збільшився. Китай, який наразі є найбільшим ринком збуту в'єтнамського пангасіуса, почав закуповувати дорогу продукцію.
Пан Ван прогнозує, що експортна ціна на пангасіус зросте на 5-10% відтепер і до кінця року. Тому підприємствам-експортерам пангасіуса не слід поспішати з підписанням експортних контрактів за низькими цінами, а слід спокійно та уважно стежити за ринковою ситуацією, щоб продавати за кращими цінами.
За словами пані Нгуєн Тхі Тху Сак, для досягнення цільового показника експорту в 10 мільярдів доларів США цього року, підприємствам, що займаються морепродуктами, необхідно адаптувати та скоригувати свої операційні плани відповідно до ринкової ситуації. Зокрема, підприємствам необхідно диверсифікувати експортні ринки, щоб уникнути залежності від одного ринку, одночасно збільшуючи експорт на нові ринки та прагнучи розширити та стимулювати розвиток внутрішнього ринку.
Крім того, підприємствам необхідно посилити зусилля щодо просування іміджу своєї продукції серед споживачів, формування іміджу та впізнаваності в'єтнамських морепродуктів, а також оновлювати інформацію з ринків, точно оцінювати розвиток подій і таким чином мати найбільш доцільне та своєчасне реагування.
Джерело
Коментар (0)