Експерти радять випивати одну склянку фруктового соку щодня.

Багато людей, які дбають про своє здоров'я, мають звичку щодня пити фруктовий сік, але чи справді це корисно для них?

За словами Джеймі Джонсона, зареєстрованого дієтолога, який спеціалізується на діабеті, фруктові соки містять багато вітамінів і мінералів, можуть підтримувати водний баланс і приносять користь, якщо їх вживати помірно.

Багато експертів вважають одну склянку чистого фруктового соку на день порцією фруктів, але все ж заохочують віддавати перевагу цілим фруктам.

Фото: ШІ

Дослідження показують, що вживання фруктових соків допомагає доповнити кальцій, магній, калій, вітаміни C та D. Помірне споживання соків, багатих на антиоксиданти, особливо цитрусових, може допомогти зменшити запалення, зміцнити імунітет та знизити ризик хронічних захворювань. Хоча багато експертів вважають одну склянку чистого фруктового соку на день частиною порції фруктів, цілі фрукти все ж таки кращі, згідно з новинним сайтом про здоров'я Verywell Health.

Це може спричинити гіперглікемію та збільшити ризик розвитку діабету.

Хоча фрукти дуже корисні для здоров'я, щоденне вживання фруктових соків несе певні потенційні ризики.

Оскільки фруктові соки містять багато легкозасвоюваних природних цукрів, вони можуть спричинити швидке підвищення рівня цукру в крові, що становить небезпеку для людей з діабетом та збільшує ризик розвитку діабету 2 типу.

Це може спричинити брак клітковини.

Крім того, соки часто містять менше клітковини порівняно з цілими фруктами. Клітковина відіграє вирішальну роль у зниженні рівня холестерину, підтримці ваги, стабілізації рівня цукру в крові та захисті травної системи. Тому вживання великої кількості соку означає втрату важливих переваг клітковини для здоров'я.

Найкращий спосіб їсти фрукти

Як і інші експерти у сфері охорони здоров'я , експерт Джонсон наголошує, що сік не може повністю замінити цілі фрукти. Дослідження показують, що вживання цілих фруктів, таких як яблука, виноград або чорниця, значно знижує ризик розвитку діабету 2 типу.

Це не означає, що вам потрібно повністю виключити сік зі свого раціону. Несолодкий фруктовий сік все ще можна включити до здорового харчування, якщо пити його лише зрідка та в ідеалі після їжі, а не натщесерце.

Експерт Джонсон підсумував: найкращий підхід — це пріоритетно вживати цілі фрукти, щоб повною мірою використовувати вітаміни, мінерали та клітковину, згідно з Verywell Health.

Джерело: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-trai-cay-chuyen-gia-dan-dieu-nay-18525091106594191.htm