Плід фінікулу «забарвлює ринок у червоний колір», мешканці столиці змагаються, щоб «розбагатіти».

Цього року сади мушмули в Ханої отримують щедрий урожай зі стрімкими врожаями та стабільними цінами. Фермери у «столиці мушмули» активно збирають врожай, що приносить значний дохід.

На початку квітня настає сезон мушмули, яка забарвлює фруктовий ринок у червоний колір та покриває ринки та вулиці Ханоя . Цей скромний фрукт не лише пробуджує спогади дитинства, але й чітко відображає сучасний стан сільськогосподарського ринку.

Зизифи заполонили ринок.

За спостереженнями репортерів газети «Промисловість і торгівля», стиглі мушмули привабливо продаються на місцевих ринках і вуличних кіосках Ханоя. Ціна на мушмули на початку сезону коливається від 40 000 до 50 000 донгів за кілограм, залежно від якості та походження.

Фізіки упаковуються в коробки та продаються за ціною 20 000–25 000 донгів за коробку вагою 500 г.

Пані Нгуєн Тхі Лан, дрібна торговка на ринку Нгіа Тан (район Кау Зіай, Ханой), поділилася: «Цього року врожай мушмули рясний, а оптова ціна також нижча, ніж минулого року, тому ціна продажу дуже розумна».

Комуна Дуонг Льєу в районі Хоай Дик відома як відомий район вирощування мушмули в Ханої. Пані Тханг, яка вирощує мушмулу там, сказала, що на початку сезону через обмежену пропозицію ціна продажу трохи вища, ніж у середині сезону.

Дерева фінікулу широко вирощуються в комуні Дуонг Льєу, район Хоай Дик, Ханой.

«Зазвичай я продаю їх коробками дрібним торговцям. На початку сезону ціна коливатиметься від 150 000 до 180 000 донгів за коробку вагою 10 кг, залежно від розміру фруктів. До середини сезону вона становитиме лише від 100 000 до 120 000 донгів за коробку вагою 10 кг », – сказала пані Тханг.

За словами пані Тханг, сезон мушмули розпочнеться на початку березня і триватиме приблизно місяць, до середини квітня.

Пані Тханг збирає мушмулу, щоб продати її торговцям.

Окрім традиційних ринків, мушмула також широко продається на платформах соціальних мереж та сайтах електронної комерції. Багато дрібних торговців використовують прямі трансляції, щоб продавати мушмулу разом з різними соусами, такими як сіль з креветками Тай Нінь та сіль з чилі та лаймом.

Пан Хоанг Мань Хунг, власник інтернет-магазину фруктів, поділився: «Цього року мушмули продаються дуже добре, особливо стиглі, гарні. Я імпортую їх з Хоай Дика, і замовлення розпродаються вже після обіду того ж дня, коли я їх отримую. Клієнти люблять мушмули, вмочені в креветкову сіль Тай Нінь; іноді я продаю понад 50 кг, не враховуючи супутні солоні суміші».

Окрім роздрібного продажу, деякі торговці також збирають великі партії мушмули для оптового продажу в інтернет-магазини та фруктові магазини в інших провінціях та містах. Поставки мушмули з Ханоя упаковуються в коробки та транспортуються до Хайфону, Намдіня і навіть до Хошиміна.

Фермери в Ханої, «столиці» мушмули, збирають щедрий урожай.

У приміських районах Ханоя, таких як Хоай Дик, Фук Тхо та Куок Оай, мушмула стала основною культурою для місцевого населення. Такі райони, як комуна Дуонг Льєу (Хоай Дик) та комуна Хіеп Тхуан (Фук Тхо), здавна відомі як «столиці мушмули», щодня постачаючи десятки тонн фруктів на ринок Ханоя.

Фермери сортують мушмулу після збору врожаю.

За словами багатьох фермерів, цьогорічний урожай мушмули дав рекордний урожай, який значно перевершив усі очікування. У садах мушмули Хіеп Тхуан та Дуонг Льєу дерева вкриті плодами, їх кількість значно більша, ніж у попередні роки. Фермери підрахували, що цьогорічний урожай мушмули в кожному саду зріс у два-три рази порівняно з минулим роком, створюючи більш яскраву атмосферу, ніж будь-коли раніше.

Пані Нгуєн Тхі Тоан, давня виробникка мушмули в Дуонг Льєу, поділилася: «У попередні роки кожне дерево давало лише близько 10-15 кг мушмули, але цього року деякі дерева дали до 30 кг. Весь сад виглядає яскраво-червоним, і торговці прийшли робити замовлення раніше».

За словами пані Тоан, сприятлива погода цього року зі стабільною температурою та мінімальними заморозками допомогла деревам мушмули процвітати. Урожайність мушмули цього року на 30-50% вища, ніж минулого року. Плоди не тільки рясні, але й більші, з гарною блискучою червоною шкіркою та менше уражені плямами чи шкідниками.

Цьогорічний урожай мушмули рясний, що приносить виробникам значні прибутки.

Зі різким зростанням врожайності, збір мушмули також відбувається безперервно протягом усього сезону. Сім'ї, що вирощують мушмулу в Хіеп Тхуан та Дуонг Льєу, зараз безперервно збирають її щодня, і багато садів можуть давати 300-500 кг фруктів на день.

Пан Ле Ван Мінь, власник саду мушмули в Фук Тхо, захоплено поділився: «Цього року дерева вилилися в плоди, і ми безперервно збираємо врожай, не вичерпуючи його. Лише за один тиждень я зібрав майже тонну фруктів, тоді як минулого сезону на це знадобився цілий місяць».

Пан Мін також поділився, що сім'я, яка вирощує мушмулу на 5 сао (приблизно 0,5 гектара) у Фук Тхо, може зібрати від 1,5 до 2 тонн фруктів протягом сезону. За поточної ціни продажу 20 000-25 000 донгів/кг, кожен сезон може принести їм 30-50 мільйонів донгів, залежно від кількості зібраних фруктів. Це значна сума порівняно з іншими культурами, такими як овочі чи квіти.

Дерева фінікулу вкриті плодами в садах комуни Дуонг Льєу, округ Хоай Дик.

Щоб підвищити цінність цього фрукта, багато фермерів активно співпрацюють з торговцями, вдосконалюючи методи зберігання та транспортування, щоб забезпечити найкращу якість фруктів, коли вони потрапляють до споживачів. Незважаючи на труднощі, вони все ще сподіваються на підтримку ринку, щоб продовжувати підтримувати та розвивати традиційне вирощування мушмули.

Сезон мушмули зазвичай починається з початку березня до середини квітня, коли мряка починає вщухати, поступаючись місцем теплому сонцю, а на вулицях поступово з'являється червоний колір стиглих мушмул.

Мін Дат

Джерело: https://congthuong.vn/nhot-nhuom-do-thi-truong-dan-thu-phu-dua-nhau-hai-bac-380993.html