Неочікуваний вплив чилі

У світі чилі в основному використовується як спеція, його можна варити, сушити, молоти на порошок. Чилі містить багато капсаїцину. Ця речовина створює гострий смак чилі та має багато корисних властивостей для здоров'я.

Những tác dụng không ngờ của ớt - Ảnh 1. — Оскільки чилі містить багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів, він має багато корисних властивостей для здоров'я.

Згідно з веб-сайтом про здоров'я Healthline (США), перець чилі містить багато вітамінів і мінералів, таких як вітамін С, вітамін В6, вітамін К1, вітамін А, калій і мідь. Крім того, перець чилі також містить багато антиоксидантів, які допомагають покращити здоров'я очей і навіть запобігти раку. Оскільки він містить багато вітамінів, мінералів і антиоксидантів, як зазначено вище, перець чилі має багато переваг для здоров'я.

Втрата ваги

Деякі дані свідчать про те, що капсаїцин може сприяти втраті ваги, зменшуючи апетит і збільшуючи спалювання жиру. Дослідження показують, що вживання 10 грамів червоного перцю чилі може значно збільшити спалювання жиру як у чоловіків, так і у жінок.

Капсаїцин також може зменшувати споживання калорій. Одне дослідження за участю 24 осіб, які регулярно вживали перець чилі, показало, що прийом капсаїцину перед їжею зменшує кількість споживаних калорій під час їжі.

Підтримка здоров'я імунної системи

Перець чилі є чудовим джерелом вітаміну А та вітаміну С. Вітамін А допомагає зміцнити імунітет, захистити та підтримувати здоров'я очей. Вітамін С допомагає зміцнити імунітет, сприяє засвоєнню заліза та сприяє чистоті шкіри.

Запобігти серцевим захворюванням та раку

Капсаїцин, що міститься в перці чилі, має протиракові властивості. Дослідження, опубліковане в журналі Anticancer Research, показало, що капсаїцин пригнічує ріст ракових клітин та активує гени-супресори пухлин.

Крім того, дослідження 2021 року показало, що споживання чилі може знизити ризик смерті від серцевих захворювань. Сполуки в чилі також допомагають регулювати кров'яний тиск.

Хоча чилі має певні переваги, людям слід вживати його помірно, а не зловживати ним. Експерти радять уникати вживання чилі перед сном. Подумайте про вживання цього продукту, якщо у вас є проблеми з травленням, і уникайте контакту чилі з такими частинами тіла, як очі та ніс, під час приготування та обробки, повідомляє Healthline .

Посилання на джерело