На нещодавній конференції Європейського респіраторного товариства 2025 року, що відбулася в Нідерландах, новаторське дослідження вказало на те, чого мало хто очікував: регулярне вживання фруктів може допомогти захистити ваші легені від шкідливого впливу забруднення повітря, повідомляє сайт наукових новин Scitech Daily.
Дослідження, проведене аспіранткою Пімпікою Каевсрі з Університету Лестера (Велика Британія), базувалося на даних про здоров'я та харчові звички близько 200 000 учасників з великої бази даних британського біобанку.

Зі збільшенням рівня забруднення дрібним пилом, вживання більшої кількості фруктів допомагає захистити легені від зниження їхньої ємності.
ІЛЮСТРАЦІЯ: Штучний інтелект
Метою було вивчити зв'язок між споживанням фруктів, овочів та цільного зерна з ємністю легень (кількістю повітря, що видихається за одну секунду) та впливом дрібних твердих частинок PM2.5.
Несподівані результати та унікальні фрукти, які вас здивують
Результати виявили дещо дивовижне: зі збільшенням рівня забруднення дрібним пилом вживання більшої кількості фруктів допомагало захистити легені від зниження їхньої ємності.
Зокрема, за даними Scitech Daily , коли рівень забруднення дрібним пилом збільшився, у людей, які з'їдали чотири порції фруктів, що еквівалентно 320 грамам, на день, обсяг легень зменшився лише на 57,5 мл порівняно зі зменшенням на 78,1 мл у людей, які їли менше фруктів.
Ця різниця свідчить про те, що вживання фруктів може забезпечити значний захист легень від руйнівного впливу забрудненого повітря.
Дослідник Каевсрі пояснює, що причина проста: цей захисний ефект досягається завдяки антиоксидантним та протизапальним сполукам, що містяться у фруктах.
Коли ми вдихаємо дрібний пил, наші легені відчувають оксидативний стрес і запалення. Природні сполуки у фруктах діють як щит, допомагаючи полегшити цей стрес і запалення, тим самим частково компенсуючи шкідливий вплив забруднення повітря на функцію легень.
Дослідження також підтвердило, що загалом здорове харчування (багате на фрукти) пов'язане з кращою функцією легень як у чоловіків, так і у жінок, незалежно від рівня забруднення. Хоча переваги були більш вираженими у жінок, це є вагомим свідченням того, що здорове харчування є потенційним захисним фактором для здоров'я дихальних шляхів, повідомляє Scitech Daily.
Джерело: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-it-ai-ngo-cho-phoi-khi-ban-an-nhieu-trai-cay-185251019092044148.htm
Коментар (0)