В'єтнамські та сінгапурські гості насолоджуються гарячим та ароматним фо на фестивалі В'єтнамського Фо

В'єтнамські та сінгапурські гості насолоджувалися мисками ароматного фо на В'єтнамському фестивалі фо, що проходив з 18 по 19 жовтня в Our Tampines Hub, Сінгапур.

Делегація гостей відвідує стенд Pho Khoe - Фото: HUU HANH

Відразу після церемонії відкриття В'єтнамського фестивалю Фо 2025 вранці 18 жовтня делегація в'єтнамських та сінгапурських гостей приєдналася до натовпу, розпочавши екскурсію кіосками з фо, а також насолоджуючись в'єтнамським фо, який подають шеф-кухарі в'єтнамських брендів фо та 5-зіркових готелів системи Saigontourist Group.

Поруч із мискою гарячого фо, що парувало та пахло м’ясом, змішаним із травами, VIP-гості насолоджувалися фо та весело базікали.

Сінгапурці охоче шикуються в чергу, щоб насолодитися мискою в'єтнамського фо.

До складу VIP-делегації входили міністр оборони Сінгапуру Десмонд Чу, посол В'єтнаму в Сінгапурі Чан Фуок Ань; директор Департаменту туризму міста Хошимін Фам Хью Бінь; головний редактор газети «Туой Тре» та інші гості з В'єтнаму та Сінгапуру. Фото: HUU HANH

Міністр оборони Сінгапуру Десмонд Чу (ліворуч) та посол В'єтнаму в Сінгапурі Чан Фуок Ань насолоджуються гарячим фо за столом - Фото: HUU HANH

Окрім насолоди фо та в'єтнамськими стравами, у рамках В'єтнамського фестивалю Фо також працюють стенди з в'єтнамською сільськогосподарською продукцією. На фото гості відвідують стенд Фо Сен Саско - Фото: ХУУ ХАНЬ

Державний міністр оборони Сінгапуру Десмонд Чу та посол В'єтнаму в Сінгапурі Чан Фуок Ань відвідали стенд Banh Mi Society, в'єтнамського бренду, який щойно прибув до Сінгапуру в липні, але, за словами посла Чан Фуок Аня, знаходиться на правильному шляху. Фото: HUU HANH

Реєстрація гостей у товаристві Banh Mi - Фото: HUU HANH

Фестиваль Фо у В'єтнамі 2025 у Сінгапурі: об'єднання культур, сприяння співпраці

Фестиваль Фо у В'єтнамі 2025 року в Сінгапурі, організований посольством В'єтнаму в Сінгапурі, газетою Tuoi Tre та туристичною групою Saigon Tourist Group у співпраці з Департаментом промисловості та торгівлі міста Хошимін, В'єтнамським комітетом зв'язку в Сінгапурі під керівництвом Міністерства закордонних справ та Народним комітетом міста Хошимін, відбудеться 18 та 19 жовтня в Our Tampines Hub, Сінгапур.

Фестиваль проводився в контексті переходу В'єтнаму та Сінгапуру до всебічного стратегічного партнерства, що підтверджує важливість та статус програми.

З гаслом «Фо — насолоджуємося разом, зростаємо разом», В'єтнамський фестиваль Фо 2025 сподівається, що цей захід не лише запросить іноземних друзів насолодитися типовою в'єтнамською стравою, яку CNN включив до списку 50 страв, які обов'язково варто спробувати у всьому світі у 2011 році, але й передасть бажання спілкуватися, ділитися та супроводжувати розвиток В'єтнаму.

Під час фестивалю фо буде представлено як «культурний посол», що слугуватиме мостом для В'єтнаму та Сінгапуру, а також міжнародних друзів, щоб разом працювати над процвітаючим та сталим майбутнім.

Найважливіша мета фестивалю — надати сінгапурцям та туристам можливість насолодитися «автентичним» смаком в'єтнамського фо. У Our Tampines Hub відвідувачі зможуть насолодитися фо, приготованим безпосередньо найкращими майстрами та шеф-кухарями з В'єтнаму.

Головні шеф-кухарі 5-зіркових готелів системи Saigontourist Group, включаючи чотири розкішні готелі Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon та бренд Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), а також відомі бренди фо, такі як Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho..., привнесуть різноманітність у способи приготування та насолоди.

Окрім фо, учасники також мають можливість насолодитися багатьма іншими традиційними в'єтнамськими стравами, приготованими 5-зірковими шеф-кухарями Saigontourist, створюючи яскраву «кулінарну симфонію».

Зокрема, разом із фестивалем фо було проведено також масштабний інвестиційний форум, а саме В'єтнамсько-Сінгапурський форум з інвестицій, торгівлі та просування туризму 2025 року, що підтвердило змістовність заходу. Форум відбувся одразу після церемонії відкриття (вранці 18 жовтня).

На форумі управлінські установи та підприємства обговорять нові тенденції співпраці в галузі зеленої переробки та логістики, туристичних та авіаційних послуг, імпорту та експорту в'єтнамської сільськогосподарської продукції та спеціалізованих товарів, цифрової трансформації та електронної комерції.

Зокрема, програма Business Matching (бізнес-зв'язок 1-1) створить умови для прямих зустрічей в'єтнамських та сінгапурських підприємств та пошуку практичних можливостей для співпраці.

ХУУ ХАНЬ - ДАУ ДУНГ

Джерело: https://tuoitre.vn/quan-khach-viet-nam-va-singapore-thuong-thuc-pho-nong-thom-lung-tai-vietnam-pho-festival-20251018103404291.htm