Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Вересень такий же яскравий, як національний прапор: «Патріотична» вечеря, сповнена національної гордості

GĐXH - У вересні пані Ву Тху Хьонг (Ханой) приготувала особливу «патріотичну» страву, сповнену традиційних смаків та національної гордості.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội02/09/2025

Настав вересень, місяць, коли багато в'єтнамських сімей готують страви до Національного дня, щоб піднести їх до сімейного вівтаря, а потім возз'єднатися зі своїми родинами. Для пані Ву Тху Хьонг ( Ханой ) новий місяць також є можливістю долучитися до національного духу, оскільки вона вирішила приготувати «патріотичну» страву з яскраво-червоними та жовтими кольорами, символами Вітчизни.

Пані Хуонг поділилася: «Я хочу, щоб перший прийом їжі в місяці був не лише зустріччю, а й нагадуванням про національну гордість, особливо в рік 80-ї річниці Серпневої революції та Національного дня 2 вересня».

Пані Хуонг ретельно готує кожну страву з підносу з пікантними стравами, зберігаючи традиційний смак і водночас несучи глибоку символіку:

1. Варена курка з червоною трояндою в роті – символізує щасливий та благородний початок.

2. Липкий рис Gac «Червоний прапор із жовтою зіркою» – червоний колір щастя, жовтий – процвітання.

3. В'єтнамські креветки та краби на пару з кокосовою водою – викликають солодкий, прохолодний та затишний смак.

4. Традиційні спринг-роли зі смаженими креветками та свининою – звична страва на кожному сімейному столі.

5. «Патріотичні» вареники – витвір із сільської страви, що передає гордість.

6. Салат «Патріотичний для покоління Z» – сучасне поєднання, що уособлює юнацьку життєву силу.

7. Традиційна Кань Бонг Тха – вишукана страва, що асоціюється з давньою кулінарною культурою.

Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 1.

Сімейна трапеза в Національний день вирізняється яскравими червоними та жовтими кольорами: клейкий рис з червоним прапором та жовтою зіркою, варена курка з крильцями феї, паровий краб, традиційні смажені спринг-ролли, червоні булочки та місячні тістечка у формі карти В'єтнаму, що втілюють кулінарну квінтесенцію та національну гордість. (Фото: NVCC)

Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 2.

Свято Національного дня прикрашене національним прапором з червоними трояндами та жовтими хризантемами, а також місячними тістечками у формі карти В'єтнаму, тістечками з червоним прапором та жовтою зіркою, а також яскраво-червоною фруктовою тацею – священними символами патріотизму. (Фото: NVCC)

Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 3.

Унікальні подарунки до Національного дня: червоні місячні тістечка з гравіруванням карти В'єтнаму, піднос із тістечками «сю се» з жовтою зіркою, желе та флан, прикрашений яскраво-червоним прапором. (Фото: NVCC)

Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 4.

«Патріотична» таця з їжею яскраво вирізняється червоним та жовтим кольорами, поєднуючи традиційні та сучасні страви, не лише для возз’єднання родини, але й виражає національну гордість, вдячність за історію та бажання миру в новому місяці. (Фото: NVCC)

Крім того, пані Хьонг також готує страви «Батьківщина» з багатьма унікальними варіаціями: від традиційних страв, пов’язаних із сімейними спогадами, до креативних страв із сучасними червоними та жовтими кольорами. Кожна таця зі стравами – це не лише повноцінна трапеза для сімейного возз’єднання, а й кулінарна картина, що відтворює образ блискучої країни, передаючи національну гордість та любов до батьківщини в кожній страві.

Трапеза «Батьківщина» включає такі страви:

1. «Патріотична» смажена яловичина з лемонграсом та чилі – гостра, насичена смаком, зверху прикрашена яскраво-червоними шматочками чилі, немов вогняне полум’я.

2. Клейкий рис «Червоний прапор із жовтою зіркою» з фруктами гак – яскраво-червоний колір символізує щастя, п’ятикутна жовта зірка нагадує про національну гордість.

3. Традиційні смажені спринг-роли з креветками та свининою – страва, що асоціюється з в'єтнамськими сімейними спогадами.

4. Овочевий суп з реберцями – солодка та освіжаюча тарілка супу, що поєднує помаранчевий, жовтий та зелений кольори осінніх овочів.

5. «Патріотичний» флан – сучасний десерт, який досі зберігає форму жовтої зірки на червоному тлі, як родзинку, що поєднує традиції та креативність.

Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 5.

Зі свого блискучого вересневого підноса «Любов до країни» пані Ву Тху Хьонг (Ханой) також створила багато інших підносів на теми «Батьківщина» та «Осінь», які є простими, знайомими та сповненими сенсу. (Фото: NVCC)

Особливість полягає в тому, що кожна страва делікатно розкладена пані Хуонг у знайомих керамічних мисках і тарілках, що робить трапезу одночасно знайомою та схожою на яскраву «картину рідного міста». (Фото: NVCC)

Осіння трапеза пані Хьонг з духом «Батьківщини» включає такі страви:

1. Смажена крабова вермішель «солоний смак Вітчизни»

2. Яєчня із зеленою цибулею – яєчня кольору жовтого бадьяна

3. «Патріотичний» торт Сюй Се – червоно-жовтий торт Сюй Се, гордість

4. Гарбузовий суп з фаршем - гарбузовий суп з фаршем "золота осінь"

5. Білий рис - ароматний клейкий білий рис для сімейного возз'єднання

Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 9.

Чудова осіння страва зі смаженою вермішеллю з крабом, смаженими яйцями із зеленою цибулею у формі червоного прапора з жовтою зіркою, червоно-жовтими коржиками «сю се», гарбузовим супом з фаршем та ароматним клейким білим рисом – і те, й інше затишне для всієї родини, і викликає національну гордість. (Фото: NVCC)

Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 10.
Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 11.
Tháng Bảy Âm lịch rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc - Ảnh 12.

Осіння трапеза сповнена червоних та жовтих кольорів: смажена вермішель з крабом, смажені яйця із зеленою цибулею у формі червоного прапора з жовтою зіркою, солодкий пиріг «сю се», освіжаючий гарбузовий суп з фаршем та миска ароматного клейкого білого рису – затишно та сповнено національної гордості у кожному смаку.

Пані Хыонг не лише кулінарно вирізняється, а й виражає національну гордість та солідарність. У кожному смаку та кольорі люди бачать образ Вітчизни, сімейну любов, змішану з патріотизмом. Це також просте, але глибоке послання: з маленької кухні в'єтнамський дух може поширюватися та об'єднувати тисячі людей.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thang-9-ruc-ro-nhu-mau-co-to-quoc-mam-com-yeu-nuoc-dong-day-tu-hao-dan-toc-172250831231328452.htm


Коментар (0)

No data
No data

У тій самій темі

У тій самій категорії

Молодь їде на північний захід, щоб завітати до нас під час найгарнішого рисового сезону року.
У сезон «полювання» на очерет у Бінь Льєу
Посеред мангрового лісу Кан-Джіо
Рибалки з Куангнгай щодня заробляють мільйони донгів, зірвавши джекпот з креветками.

Того ж автора

Спадщина

Фігура

Бізнес

Ком Ланг Вонг - смак осені в Ханої

Поточні події

Політична система

Місцевий

Продукт