ہاضمہ میں داخل ہونے پر، فائبر اور پانی پاخانہ میں پانی کی مقدار بڑھا کر پاخانہ کو نرم کر دیتے ہیں اور پاخانے کی ساخت کو بہتر بناتے ہیں، جس سے اسے ختم کرنا آسان ہو جاتا ہے۔ ہیلتھ ویب سائٹ ہیتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق، ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ ایک بالغ کو روزانہ 25 سے 35 گرام فائبر کا استعمال کرنا چاہیے۔
بیر کا جوس آنتوں کے مائکرو بائیوٹا کو بہتر کرتا ہے، آنتوں کی سوزش اور قبض کو کم کرتا ہے۔
قدرتی مشروبات جو قبض کو روکنے، آنتوں کی حرکت کو بہتر بنانے اور بہت سے دیگر صحت کے فوائد فراہم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں ان میں شامل ہیں:
بیر کا رس
کٹائی کا جوس آپ کے نظام انہضام کے لیے بہترین جوس میں سے ایک ہے۔ فوڈ اینڈ فنکشن جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ کٹائی کے جوس میں فائبر کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے، جو آنتوں کے مائکرو بائیوٹا کو بہتر بنانے، آنتوں کی سوزش اور قبض کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔
اس کے علاوہ یہ گہرا سرخ بیر اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامن سی، کے اور میگنیشیم اور پوٹاشیم جیسے معدنیات سے بھی بھرپور ہوتا ہے۔ یہ تمام غذائی اجزاء ہیں جو قوت مدافعت بڑھانے، خون میں کولیسٹرول کو کم کرنے اور دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
کیوی کا رس
کیوی نہ صرف لذیذ ہے بلکہ صحت کے لیے مفید غذائی اجزا کا بھرپور ذریعہ بھی ہے۔ کیوی کا جوس حل پذیر فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ نیوٹریئنٹس جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کیوی کا جوس بہت اچھا جلاب اثر رکھتا ہے، جو قبض کو دور کرنے اور آنتوں کے مائکرو فلورا کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ کیویز میں نہ صرف بہت زیادہ فائبر ہوتا ہے بلکہ انزائم ایکٹینیڈن اور شوگر سوربیٹول بھی ہوتا ہے۔ انزائم ایکٹینیڈن پروٹین کو توڑنے میں مدد کرتا ہے، ہاضمے کے عمل کو تیز اور آسان بناتا ہے۔ دریں اثنا، شوگر سوربیٹول ایک قدرتی چینی الکحل ہے، جس کی کیمیائی ساخت چینی کی طرح ہے۔ تاہم، عام شکر کی طرح بلڈ شوگر کو تیزی سے بڑھانے کے بجائے، سوربیٹول بلڈ شوگر میں اضافے کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے، جبکہ اس کا جلاب اثر بھی ہوتا ہے۔
کافی
کافی اپنی کیفین کے اعلیٰ مواد کے لیے مشہور ہے۔ صرف یہی نہیں، کافی جسم میں داخل ہونے پر گیسٹرن اور cholecystokinin کے اخراج کو تحریک دیتی ہے۔ یہ دو ہاضمہ ہارمونز ہیں جو آنتوں کی حرکت کو تیز کر سکتے ہیں، جس سے آنتوں کی حرکت آسان ہو جاتی ہے۔
بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی کا اعتدال پسند استعمال دل کی بعض بیماریوں جیسے فالج اور کورونری دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ ہیتھ لائن کے مطابق کافی میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو کینسر کو روک سکتے ہیں اور جگر کی حفاظت کر سکتے ہیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/3-loai-do-uong-tu-nhien-vua-tot-suc-khoe-vua-de-di-tieu-185250116190359488.htm
تبصرہ (0)