بہت زیادہ چائے پینے کے 6 غیر متوقع مضر اثرات

(ڈین ٹری) - چائے دنیا کے مقبول ترین مشروبات میں سے ایک ہے۔ یہ نہ صرف لذیذ ہے بلکہ صحت کے لیے بھی بہت سے فوائد لاتا ہے۔ تاہم، بہت زیادہ پینے کے منفی اثرات پیدا ہوسکتے ہیں.

چائے دنیا کے مقبول ترین مشروبات میں سے ایک ہے۔ چائے کی سب سے مشہور اقسام سبز چائے، کالی چائے اور اوولونگ چائے ہیں، یہ سب کیمیلیا سینینسس پلانٹ کے پتوں سے بنی ہیں۔

چائے اپنی دواؤں کی خصوصیات کی وجہ سے صدیوں سے روایتی ادویات میں استعمال ہوتی رہی ہے۔ مزید یہ کہ جدید تحقیق بتاتی ہے کہ چائے میں موجود پودوں کے مرکبات دائمی بیماریوں جیسے کینسر، موٹاپا، ذیابیطس اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں کردار ادا کر سکتے ہیں۔

زیادہ تر لوگوں کے لیے، کالی یا سبز چائے کے چند کپ بے ضرر، یہاں تک کہ صحت مند معلوم ہوتے ہیں۔ تاہم، چائے میں کیفین، ٹیننز اور ٹریس منرلز بھی ہوتے ہیں جو مسائل پیدا کر سکتے ہیں اگر آپ روزانہ 3 یا 4 کپ (710-950 ملی لیٹر) سے زیادہ پیتے ہیں۔

بہت زیادہ چائے پینے کے 6 مضر اثرات یہ ہیں۔

چائے پینے کے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں لیکن آپ کو اس کا غلط استعمال نہیں کرنا چاہیے (فوٹو: ٹائمز آف انڈیا)

لوہے کے جذب میں کمی

ہیلتھ لائن کے مطابق چائے ٹینن نامی مرکب کا بھرپور ذریعہ ہے۔ ٹینن کچھ کھانوں میں آئرن سے منسلک ہو سکتا ہے، جس سے یہ ہاضمہ میں جذب نہیں ہو پاتا۔

آئرن کی کمی دنیا میں سب سے زیادہ عام غذائی اجزاء میں سے ایک ہے، اور اگر آپ کے پاس آئرن کی سطح کم ہے، تو بہت زیادہ چائے پینا اسے مزید خراب کر سکتا ہے۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چائے میں موجود ٹیننز جانوروں کے کھانے کے مقابلے میں پودوں کے ذرائع سے آئرن کے جذب میں زیادہ مداخلت کرتے ہیں، اس لیے اگر آپ سخت ویگن یا سبزی خور غذا پر عمل کرتے ہیں، تو آپ کو اپنی چائے کی مقدار پر خصوصی توجہ دینی چاہیے۔

چائے میں ٹیننز کی صحیح مقدار چائے کی قسم اور اسے کیسے تیار کی جاتی ہے کے لحاظ سے نمایاں طور پر مختلف ہو سکتی ہے۔ تاہم، اپنی مقدار کو 3 کپ (710 ملی لیٹر) یا اس سے کم تک محدود رکھنا زیادہ تر لوگوں کے لیے ممکنہ طور پر محفوظ ہے۔

بے چینی، تناؤ اور بے چینی میں اضافہ

کچھ چائے میں قدرتی طور پر کیفین ہوتی ہے، جیسے کالی چائے اور سبز چائے۔ چائے، یا کسی اور ذریعہ سے بہت زیادہ کیفین کا استعمال، اضطراب، گھبراہٹ اور بے سکونی کے احساسات میں حصہ ڈال سکتا ہے۔

ایک اوسط کپ چائے (240ml) میں 11-61mg کے درمیان کیفین ہوتی ہے، مختلف قسم اور پکنے کے طریقہ کار پر منحصر ہے۔ کالی چائے میں عام طور پر سبز اور سفید چائے سے زیادہ کیفین ہوتی ہے اور آپ چائے کو جتنی دیر تک بھگوئیں گے، کیفین کی مقدار اتنی ہی زیادہ ہوگی۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 200mg سے کم کیفین کی خوراک زیادہ تر لوگوں میں اہم پریشانی کا باعث نہیں ہوتی۔ تاہم، کچھ لوگ کیفین کے اثرات کے لیے دوسروں کے مقابلے میں زیادہ حساس ہوتے ہیں اور انہیں اپنے استعمال کو مزید محدود کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔

اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ آپ کی چائے پینے کی عادت آپ کو چڑچڑاپن یا پریشانی کا احساس دلاتی ہے، تو یہ اس بات کی علامت ہو سکتی ہے کہ آپ نے بہت زیادہ کھا لیا ہے اور علامات کو کم کرنے کے لیے آپ کو کم کرنا چاہتے ہیں۔

آپ کیفین سے پاک جڑی بوٹیوں والی چائے کے انتخاب پر بھی غور کر سکتے ہیں۔ جڑی بوٹیوں کی چائے کو حقیقی چائے نہیں سمجھا جاتا کیونکہ وہ کیمیلیا سینینسس پلانٹ سے نہیں بنتی ہیں۔ اس کے بجائے، وہ مختلف قسم کے کیفین سے پاک اجزاء، جیسے پھول، جڑی بوٹیاں اور پھلوں سے بنائے جاتے ہیں۔

خراب نیند

چونکہ کچھ چائے میں قدرتی کیفین ہوتی ہے، اس لیے بہت زیادہ پینا آپ کی نیند کے چکر میں خلل ڈال سکتا ہے۔

میلاٹونن ایک ہارمون ہے جو دماغ کو اشارہ کرتا ہے کہ سونے کا وقت ہو گیا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کیفین میلاٹونن کی پیداوار کو روک سکتا ہے، جس سے نیند کا معیار خراب ہوتا ہے۔

ہر کوئی کیفین کو مختلف طریقے سے میٹابولائز کرتا ہے، اور یہ اندازہ لگانا مشکل ہے کہ یہ ہر شخص کی نیند کو کیسے متاثر کرتا ہے۔

کچھ مطالعات سے پتا چلا ہے کہ سونے سے 6 یا اس سے زیادہ گھنٹے پہلے 200 ملی گرام کیفین کا استعمال نیند کے معیار کو منفی طور پر متاثر کر سکتا ہے، جبکہ دیگر مطالعات میں کوئی خاص اثر نہیں ملا۔

متلی

چائے میں کچھ مرکبات متلی کا سبب بن سکتے ہیں، خاص طور پر جب اسے زیادہ مقدار میں یا خالی پیٹ استعمال کیا جائے۔

چائے کی پتیوں میں موجود ٹیننز چائے کے کڑوے اور خشک ذائقے کے لیے ذمہ دار ہیں۔ ٹیننز کی کسیلی خصوصیات ہاضمہ کے ؤتکوں کو بھی پریشان کر سکتی ہیں، جو ممکنہ طور پر متلی یا پیٹ میں درد جیسی ناخوشگوار علامات کا باعث بنتی ہیں۔

اس اثر کو حاصل کرنے کے لیے درکار چائے کی مقدار شخص سے دوسرے شخص میں نمایاں طور پر مختلف ہو سکتی ہے۔ زیادہ حساس لوگ صرف 1–2 کپ (240–480 ملی لیٹر) چائے پینے کے بعد ان علامات کا تجربہ کر سکتے ہیں، جبکہ دوسرے کسی بھی ضمنی اثرات کو دیکھے بغیر 5 کپ (1.2 لیٹر) سے زیادہ پی سکتے ہیں۔

آپ اپنی چائے کے ساتھ تھوڑا سا دودھ ڈالنے یا ناشتہ کرنے کی بھی کوشش کر سکتے ہیں۔ ٹیننز کھانے کی اشیاء میں پروٹین اور کاربوہائیڈریٹس سے منسلک ہو سکتے ہیں، جس سے ہاضمہ کی جلن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

سینے اور معدے میں جلن کا احساس

چائے میں موجود کیفین سینے میں جلن کا سبب بن سکتی ہے یا پہلے سے موجود ایسڈ ریفلوکس علامات کو خراب کر سکتی ہے۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کیفین غذائی نالی کے اسفنکٹر کو آرام دے سکتی ہے، وہ عضلہ جو غذائی نالی کو معدے سے الگ کرتا ہے، جس سے معدے کے تیزابیت والے رسوں کو غذائی نالی میں واپس جانا آسان ہوجاتا ہے۔ کیفین پیٹ میں پیدا ہونے والے تیزاب کی مجموعی مقدار میں بھی اضافہ کر سکتی ہے۔

حمل کے دوران پیچیدگیاں

حمل کے دوران چائے جیسے مشروبات سے کیفین کی اعلی سطح کی نمائش سے پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، جیسے اسقاط حمل اور پیدائش کا کم وزن۔

حمل کے دوران کیفین کے اثرات پر ڈیٹا ملایا جاتا ہے، اور یہ واضح نہیں ہے کہ کون سی خوراک محفوظ ہے۔ تاہم، زیادہ تر مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اگر آپ روزانہ کیفین کی مقدار 200-300 ملی گرام سے کم رکھیں تو پیچیدگیوں کا خطرہ نسبتاً کم ہے۔ تاہم، امریکن اکیڈمی آف آبسٹیٹریشینز اینڈ گائناکالوجسٹ تجویز کرتی ہے کہ 200 ملی گرام سے زیادہ نہ لیں۔

چائے میں کیفین کی کل مقدار مختلف ہو سکتی ہے، لیکن عام طور پر 20-60mg فی کپ (240ml) کے درمیان ہوتی ہے۔ لہذا، محفوظ رہنے کے لیے، بہتر ہے کہ روزانہ 3 کپ (710ml) سے زیادہ نہ پییں۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/6-tac-hai-it-ngo-khi-ban-uong-qua-nhieu-tra-20250714225114889.htm