رات کو کیا کھائیں تاکہ اچھی طرح سوئیں اور جاگیں نہ تھکیں؟

ماہر غذائیت مائی تھی تھیوئی، نیوٹریشن ڈیپارٹمنٹ، شوئن اے جنرل ہسپتال، ہو چی منہ سٹی نے کہا کہ اچھی اور موثر نیند لینے کے لیے ہمیں اپنی روزمرہ کی خوراک میں ان غذاؤں کو جاننا چاہیے جن پر توجہ دینے کی ضرورت ہے اور خاص طور پر شام کے وقت ان کے استعمال سے پرہیز کرنا چاہیے جیسے کہ محرکات (کیفین پر مشتمل غذا، الکحل پر مشتمل غذا...)، بہت زیادہ چینی اور مسالہ دار غذائیں، زیادہ چکنائی والے کھانے۔

"گہری نیند لینے کے لیے، خاص طور پر بے خوابی کے شکار لوگوں کے لیے، آپ کو شام کے وقت ہلکا کھانا کھانا چاہیے جس میں آسانی سے ہضم ہونے والی غذائیں جو اب بھی مناسب غذائیت فراہم کرتی ہوں جیسے کہ گرم دودھ، سبزیوں کا سوپ، دلیہ... اور نیند میں مدد دینے والی غذائیں جیسے کیلے، گری دار میوے، ہری سبزیاں، انڈے، چکنائی والی مچھلی، جلد کے بغیر پولٹری..."۔

یہاں کچھ آسان ہضم ہونے والے کھانے ہیں جو رات کے کھانے کے لیے موزوں ہیں:

چربی والی مچھلی

چربی والی مچھلی جیسے سارڈینز، میکریل، ہیرنگ، سالمن… وٹامن ڈی اور اومیگا 3 کی اعلیٰ سطح فراہم کرتی ہیں، ضروری غذائی اجزاء جو نیند کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

Chuyên gia: Ăn gì buổi tối để ngủ ngon, sáng dậy không mệt - Ảnh 1. — چربی والی مچھلی جیسے سارڈینز، میکریل، ہیرنگ، سالمن… وٹامن ڈی اور اومیگا 3 کی اعلیٰ سطح فراہم کرتی ہیں۔

دودھ اور دودھ کی مصنوعات

دہی، مکھن، پنیر... میلاٹونن اور ٹرپٹوفن کی اعلیٰ سطح فراہم کرتے ہیں۔ دہی سے پروبائیوٹکس اعصابی تناؤ کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتے ہیں، اس طرح مؤثر طریقے سے بے خوابی کو بہتر بنا سکتے ہیں۔

جلد کے بغیر پولٹری

جلد کے بغیر مرغی ٹرپٹوفن سے بھرپور ہوتی ہے، جو جسم کو "نیند کے ہارمون میلاٹونن" کی پیداوار بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔

انڈا

انڈے میلاتون، وٹامن بی 6، وٹامن ڈی، میگنیشیم سے بھرپور ہوتے ہیں، جو نیند کے معیار کو مؤثر طریقے سے منظم کرنے اور بہتر بنانے کے عمل کے لیے ضروری ہیں۔

دلیا

پروٹین اور فائبر کے علاوہ آپ کو زیادہ لمبا پیٹ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، جئی نیند کے معیار کو نمایاں طور پر بہتر بنانے کے لیے اومیگا 3، میلاٹونن اور ٹرپٹوفن بھی فراہم کرتی ہے۔

Chuyên gia: Ăn gì buổi tối để ngủ ngon, sáng dậy không mệt - Ảnh 2. — آپ کو لمبے لمبے پیٹ محسوس کرنے میں مدد کرنے کے لیے پروٹین اور فائبر کے علاوہ، جئی اومیگا 3 اور میلاٹونن بھی فراہم کرتی ہے۔

گری دار میوے

پستہ، چیا کے بیج، کاجو، سن کے بیج، اخروٹ، بادام وغیرہ جیسے گری دار میوے میلاٹونن، اومیگا تھری اور میگنیشیم کے بھرپور ذرائع ہیں، جو مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور نیند میں مدد دیتے ہیں۔

سبز پتوں والی سبزیاں

سبز پتوں والی سبزیاں جیسے مالابار پالک، پالک، پیریلا، مچھلی کا پودینہ... اینٹی آکسیڈنٹس (پولیفینول، وٹامن سی، ای...) سے بھرپور ہوتے ہیں اور کچھ ایسے مادے (لیوٹولن، جی اے بی اے...) فراہم کرتے ہیں جو اعصابی تناؤ کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

کیلا

ٹرپٹوفن پر مشتمل ہے، جو جسم کو نیند کے لیے دو اہم ہارمون سیروٹونن اور میلاٹونن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

"آپ کو کھانے کی باقاعدہ عادت کو برقرار رکھنے اور کھانا چھوڑنے سے گریز کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کو اپنے روزمرہ کے کھانوں میں تمام قسم کے غذائی اجزاء اور مختلف قسم کے کھانے کے ساتھ متوازن غذا لینے کی ضرورت ہے۔ سونے سے پہلے بہت زیادہ کھانے سے گریز کریں۔ رات کے کھانے کا بہترین وقت شام 7 یا 8 بجے سے پہلے ہے،" ماہر غذائیت مائی تھی تھیوئی نے کہا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm