آم، جسے اکثر پھلوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے، ایک غذائیت سے بھرپور غذا ہے، وٹامن اے، سی، ای، کے، پوٹاشیم، میگنیشیم، کاپر، فائبر اور کاربوہائیڈریٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ وہ قوت مدافعت بڑھانے والے بھی ہیں اور یقینی طور پر مجموعی صحت کے لیے اچھے ہیں، ڈاکٹر ایڈوینا راج، ہیڈ آف کلینیکل نیوٹریشن، بنگلور، انڈیا میں Aster CMI ہسپتال میں کہتی ہیں۔
آم ہائی بلڈ پریشر کو متوازن رکھنے میں مدد کرتے ہیں، دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
آم میٹھے پھلوں میں سے ایک ہے۔ آم میں موجود وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس صحت کے لیے اہم فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔
خاص طور پر آم میں مینگیفرین ہوتا ہے جو دل کی سوزش کو کم کر سکتا ہے۔ یہ مادہ جگر کی حفاظت کرنے والی خصوصیات بھی رکھتا ہے۔
کیا نوٹ کرنا چاہئے؟
آم کھاتے وقت ماہرین کی جانب سے کچھ نکات یہ ہیں۔
جیسا کہ سبز آموں کا تعلق ہے۔ ڈاکٹر رنگا سنتوش کمار، کنسلٹنٹ جنرل پریکٹیشنر اور ذیابیطس کے ماہر، یشودا ہسپتال، حیدرآباد (انڈیا) نے کہا: سبز آموں میں یوروشیول ہوتا ہے، جو منہ، گلے اور نظام انہضام میں جلن پیدا کر سکتا ہے، خاص طور پر اگر زیادہ کھایا جائے۔
یہ مادہ عام طور پر آم کے چھلکوں میں پایا جاتا ہے۔ شاذ و نادر صورتوں میں، کچھ لوگوں کو چھلے ہوئے آم کھانے سے بھی الرجی ہو سکتی ہے۔
انڈین ایکسپریس کے مطابق، علامات میں ہونٹوں، زبان یا گلے میں جلن، جلن یا دونوں کے ساتھ ساتھ آم کھانے کے چند منٹوں میں سوجن شامل ہو سکتی ہے۔
سبز آموں میں یوروشیول ہوتا ہے، جو منہ، گلے اور نظام ہاضمہ کو پریشان کر سکتا ہے، خاص طور پر اگر زیادہ کھایا جائے۔
انہوں نے کہا: بہت سے لوگوں کو سبز آم کا استعمال بھی محدود کرنا چاہیے کیونکہ اگر اس کا زیادہ استعمال کیا جائے تو ہاضمے کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ سبز آم میں موجود سائٹرک ایسڈ کی مقدار زیادہ کھانے سے پیٹ میں جلن اور معدے کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔
پکے آم کے لیے۔ ڈاکٹر راج نوٹ کرتا ہے: پکے آم میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے اور اس میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ اس لیے ان کا استعمال اعتدال میں کرنا چاہیے کیونکہ اگر زیادہ کھایا جائے تو اس سے خون میں چکنائی اور بلڈ شوگر کی سطح میں اضافہ، اپھارہ، پیٹ میں درد، بدہضمی اور اسہال ہو سکتے ہیں۔
ڈاکٹر راج کا مشورہ ہے کہ ایک وقت میں آدھے سے زیادہ آم نہ کھائیں۔ ایک ساتھ بہت زیادہ آم کھانے سے بدہضمی ہو سکتی ہے۔
ایک درمیانے سائز کے آم میں تقریباً 150 کیلوریز ہوتی ہیں۔ اس لیے جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں، انہیں چاہیے کہ اسے اعتدال میں کھائیں۔
آم کو کھانے کے درمیان ناشتے کے طور پر کھایا جائے اور رات کے کھانے میں اس سے پرہیز کیا جائے۔
ہندوستان ٹائمز کے مطابق، آم کھانے کے فوراً بعد پانی پینے سے گریز کریں کیونکہ یہ اپھارہ، تیزابیت اور پیٹ میں درد کا باعث بن سکتا ہے۔
اگر آپ کو آم کھانے کے بعد اکثر تکلیف محسوس ہوتی ہے تو آپ کو اس سے پرہیز کرنا چاہیے اور ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)