یونانی دہی، گری دار میوے اور تازہ پھل کے ساتھ متوازن ناشتہ

ناشتے میں یونانی دہی کو گری دار میوے اور پھلوں کے ساتھ کھانا اس کی غذائیت کے ساتھ ساتھ اس کی سہولت کے لیے بھی بہت سراہا جاتا ہے، بغیر زیادہ محنت اور وقت کی تیاری کے۔

Bữa sáng cân bằng dinh dưỡng với sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây

گری دار میوے اور پھلوں کے ساتھ دہی کا ایک چھوٹا سا ڈبہ تیز اور غذائیت سے بھرپور ناشتے کے لیے بہترین انتخاب ہے۔ (ماخذ: نیویارک ٹائمز)

وقت کی کمی اور تیاری کے خیالات کی کمی کچھ عام وجوہات ہیں جن کی وجہ سے بہت سے لوگ ناشتہ چھوڑ دیتے ہیں۔ یہ عادت وزن میں کمی کی راہ میں رکاوٹ بن سکتی ہے اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اس کا تعلق متعدد غیر صحت بخش رویوں سے ہے۔

مثالی ناشتے میں پروٹین، صحت مند چکنائی، فائبر اور سارا اناج شامل ہونا چاہیے۔ یہ غذائی توازن توانائی فراہم کرے گا، ضروری غذائی اجزاء فراہم کرے گا، اور پرپورنتا اور اطمینان کے جذبات کو فروغ دے گا، اس طرح دن میں زیادہ کھانے کے امکانات کو کم کرے گا۔

Eat This کے مطابق، گری دار میوے اور پھلوں کے ساتھ یونانی دہی کا ایک چھوٹا سا ڈبہ بہترین انتخاب ہے، جو ناشتے میں غذائی ضروریات کو پوری طرح پورا کرتا ہے۔

یہاں وہ وجوہات ہیں جن کی وجہ سے گری دار میوے (اخروٹ، بادام، کاجو...) اور تازہ پھل (ایوکاڈو، اسٹرابیری، بلیو بیریز، کیلے...) کے ساتھ کھایا جانے والا یونانی دہی فٹ رکھنے کے لیے سرفہرست ناشتہ سمجھا جاتا ہے۔

پروٹین سے بھرپور

ایک کپ سادہ یونانی دہی تقریباً 17 گرام فلنگ پروٹین فراہم کرتا ہے۔ عام دہی کے مقابلے میں، یونانی دہی (جسے یونانی دہی، سادہ دہی بھی کہا جاتا ہے) میں ابال کے دوران پانی نکال دیا جاتا ہے، اس لیے یہ گاڑھا اور ہموار ہوتا ہے۔

اس سے دہی میں پروٹین، کیلشیم اور اچھی چکنائی بھی عام دہی کے مقابلے میں زیادہ ہوتی ہے۔

یونانی دہی کو اکثر وزن بڑھانے یا کم کرنے والی غذا میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جس کی بدولت اس میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو آپ کو جلد اور طویل عرصے تک پیٹ محسوس کرنے میں مدد دیتی ہے، اور پٹھوں کی تعمیر اور برقرار رکھنے کے لیے فائدہ مند ہے۔

فائبر میں بہت زیادہ

گری دار میوے اور پھل دونوں فائبر کے بہترین ذرائع ہیں۔ فائبر وہ ہے جو آپ کو تیزی سے مکمل محسوس کرنے میں مدد کرتا ہے اور خواہشات کو کم کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، ناشتے میں فائبر کا استعمال آنتوں کی حرکت کو فروغ دینے میں بھی مدد کرتا ہے، جسم میں جمع ہونے والے فضلہ کے خاتمے میں مدد کرتا ہے۔

ضروری چکنائی فراہم کرتا ہے۔

اومیگا 3 چکنائی کچھ گری دار میوے میں پائی جاتی ہے، جیسے اخروٹ، بادام، میکادامیا گری دار میوے... جسم میں صحت کے بہت سے کام انجام دیتے ہیں۔

یہ گری دار میوے نہ صرف ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں، بلکہ چربی کاربوہائیڈریٹس کے مقابلے میں زیادہ بھرنے والی غذائیت بھی ہے، جو کھانے کے بعد بھرپور ہونے کی سطح میں اضافہ کرتی ہے۔

وٹامنز اور معدنیات

اس ناشتے میں موجود تمام اجزاء خصوصاً پھلوں میں وٹامنز اور منرلز پائے جاتے ہیں۔ جسم کو مطلوبہ وٹامنز اور معدنیات کا استعمال بہتر میٹابولزم، قوت مدافعت بڑھانے اور جسمانی اور ذہنی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

سہل

اس ناشتے کو تیار کرنے میں زیادہ وقت نہیں لگتا ہے اور اسے پکانے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ اجزاء کو آسانی سے کام کرنے کے لیے بھی لے سکتے ہیں۔

صحت مند کھانے کی سہولت وزن کم کرنے اور شکل کو برقرار رکھنے میں بہت بڑا کردار ادا کرتی ہے کیونکہ یہ آپ کو زیادہ محنت یا وقت خرچ کیے بغیر اسے آسانی سے برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔

ماخذ