شپ یارڈ کچن بند ہونے سے 127 ہسپتال میں داخل

سونگ کیم شپ یارڈ، ہائی فونگ سٹی کے سینکڑوں کارکنوں کو مشتبہ فوڈ پوائزننگ کی وجہ سے ہسپتال میں داخل کر دیا گیا - تصویر: D. HAI

فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ ( وزارت صحت ) نے کہا کہ اسے ہائی فون شہر کے سونگ کیم شپ یارڈ میں مشتبہ فوڈ پوائزننگ کی اطلاع ملی ہے، جس کی وجہ سے 127 افراد کو علاج کے لیے اسپتال میں داخل کرایا گیا ہے۔

اسی مناسبت سے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ہائی فون محکمہ صحت سے درخواست کی کہ وہ فوری طور پر ایسے ہسپتالوں کو ہدایت دیں جن کا علاج کیا جا رہا ہے تاکہ وہ مریضوں کے فعال علاج پر توجہ مرکوز کریں۔

ساتھ ہی، سانگ کیم شپ یارڈ کے اجتماعی کچن کے آپریشن کو فوری طور پر معطل کریں، ضابطوں کے مطابق زہر کی وجہ کا تعین کرنے کے لیے تحقیقات کا اہتمام کریں، خوراک کی اصلیت کا پتہ لگائیں، خوراک کے نمونے اور نمونے لے کر اس کی وجہ معلوم کریں۔

وزارت صحت فوڈ سیفٹی کے ضوابط (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کا پتہ لگانے اور سختی سے نمٹنے اور کمیونٹی کو فوری طور پر متنبہ کرنے کے لیے نتائج کو عام کرنے کی سفارش کرتی ہے۔

حفظان صحت اور خوراک کی حفاظت کے حالات کو یقینی بنانے کے لیے اجتماعی کچن اور فوڈ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈے اور رہنمائی کو مضبوط بنانا؛ فوڈ سیفٹی کے علم اور فوڈ پوائزننگ کو روکنے کے اقدامات کے بارے میں لوگوں کو پروپیگنڈہ اور تعلیم دینا۔

فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے ہائی فون محکمہ صحت سے بھی درخواست کی کہ وہ ضوابط کے مطابق فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کو عمل درآمد کے نتائج کی اطلاع دیں۔

ہائی فونگ سٹی پیپلز کمیٹی کے مطابق، این ہانگ کمیون، این ڈونگ ڈسٹرکٹ میں 27 جون کو سونگ کیم شپ بلڈنگ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے دوپہر کے کھانے کے بعد، بہت سے کارکنوں میں دانے، چہرے سرخ، قے نہ ہونے، اسہال کی علامات ظاہر ہوئیں۔

کل کھانا 795 ہے، جس میں پکوان شامل ہیں: بریزڈ چکن، تیل کے ساتھ مونگ پھلی، بریزڈ سمندری مچھلی، پان کے پتے کے ساتھ گرل شدہ سور کا گوشت، ابلا ہوا سبز اسکواش، پالک کا سوپ، چاول، اور میٹھے کے لیے تربوز۔ ان پکوانوں کو دو مینو میں تقسیم کیا گیا ہے، جن میں سے 400 کھانوں میں شامل ہیں: بریزڈ میکریل، پان کے پتوں کے ساتھ گرل شدہ سور کا گوشت، سبز اسکواش، پالک کا سوپ، چاول اور تربوز۔

بقیہ کھانوں میں بریزڈ چکن، مونگ پھلی، اسکواش، پالک کا سوپ، اور تربوز شامل ہیں جو ڈانگ کوونگ کمیون، این ڈونگ ڈسٹرکٹ، ہائی فونگ سٹی میں تھانہ ہنگ سروس کمپنی لمیٹڈ کے ذریعے فراہم کیے گئے ہیں۔

اس کمپنی کو فوڈ سیفٹی اہلیت نمبر 143/2024/ATTP-CNĐK مورخہ 13 جون 2024 کو شہر کے محکمہ فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین کی طرف سے ایک سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے۔

ہائی فون شہر کے محکمہ صحت نے بتایا کہ 27 جون کو 12:22 پر تقریباً 100 لوگوں کے چہرے، جسم، سر میں سرخ دانے، متلی، الٹی، پیٹ میں درد اور اسہال کی علامات ظاہر ہوئیں۔

شام 4:00 بجے تک اسی دن، کل 127 کارکنوں کو علاج اور صحت کی نگرانی کے لیے ویتنام-چیک فرینڈشپ اسپتال، بین الاقوامی جنرل اسپتال اور این ڈونگ ڈسٹرکٹ میڈیکل سینٹر میں منتقل کیا گیا تھا۔

اکیلے سونگ کیم شپ بلڈنگ کمپنی میں، ہلکی علامات والے 51 کارکنوں کی کمپنی میں نگرانی کی جا رہی ہے (خارش، چہرہ سرخ، ہلکا سر درد...)۔

سانگ کیم شپ بلڈنگ کمپنی کی تحقیقات اور فوری رپورٹ کے مطابق مذکورہ علامات والے زیادہ تر کارکنوں نے مینو میں بریزڈ سمندری مچھلی کھائی تھی۔ ابھی تک، کارکنوں کی صحت مستحکم ہے، کوئی جان لیوا کیس درج نہیں ہوا ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-khien-127-nguoi-nhap-vien-20240628081750998.htm