محفوظ طریقے سے وزن کم کرنے، شکل میں رہنے اور موٹاپے کے خطرے سے بچنے میں مدد کے لیے پانچ مفید تجاویز

باہر کھانے کی تعدد کو محدود کرنا، ہر کھانے میں نشاستہ کی مقدار کو کم کرنا، غذائیت کی قیمت والے کھانے کو ترجیح دینا... صحت کی حفاظت اور وزن کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

Năm gợi ý hữu ích, góp phần giảm cân an toàn, giữ gìn vóc dáng và giảm nguy cơ béo phì

ہری سبزیاں فائبر سے بھرپور ہوتی ہیں، جس سے پیٹ بھرنے کا احساس پیدا ہوتا ہے، اس طرح وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ (ماخذ: iStock)

ماہرین غذائیت بتاتے ہیں کہ زیادہ وزن اور موٹاپے کا جینز سے گہرا تعلق ہے، سب سے بڑا فرق پیدائشی ہارمون لیول میں ہوتا ہے، مثال کے طور پر کچھ لوگ انسولین کے اخراج کے مسائل کا شکار ہوتے ہیں، ایسے افراد کا وزن آسانی سے بڑھ جاتا ہے، ان میں موٹاپے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔

کچھ لوگوں کو ہارمونز کے ساتھ مسائل ہوتے ہیں جو بھوک اور ترپتی کو کنٹرول کرتے ہیں، جس کی وجہ سے صحت مند غذا برقرار رکھنا مشکل ہو جاتا ہے اور آسانی سے ان کے جسم کی ضرورت سے زیادہ کھانا کھاتے ہیں، جس سے وزن بڑھ جاتا ہے۔

فطری عوامل کے علاوہ، دماغی صحت، نیند کا معیار... وزن سے بھی گہرا تعلق ہے۔ ETToday آپ کو محفوظ طریقے سے وزن کم کرنے، اپنی شخصیت کو برقرار رکھنے اور موٹاپے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کے لیے درج ذیل 5 چیزیں تجویز کرتا ہے۔

نشاستے کی مقدار کو کم کریں۔

عام طور پر، جب نشاستہ کھایا جاتا ہے، تو یہ چینی میں ٹوٹ جاتا ہے یا قلیل مدتی توانائی میں تبدیل ہوجاتا ہے۔ اس توانائی کے منبع کی زیادتی اضافی چربی کی تشکیل کی ایک وجہ ہے۔

آپ کو اپنے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو بتدریج کم کرنا چاہیے، کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذائیں جیسے چاول، روٹی، پھل، مٹھائیاں... اعتدال میں کھائیں۔

دائمی سوزش کو محدود کریں۔

جسم میں دائمی سوزش چربی کو جمع کرنا آسان بناتی ہے جبکہ پٹھوں کے بڑے پیمانے پر نقصان کا سبب بھی بنتی ہے۔

دائمی سوزش بہت سی وجوہات کی وجہ سے ہوتی ہے جیسے کہ اومیگا 6 فیٹی ایسڈز کا زیادہ استعمال، بہتر کاربوہائیڈریٹس، تلی ہوئی غذائیں، طویل مدتی کھانے میں عدم برداشت یا الرجی، یا ایسی کھانوں کا طویل مدتی استعمال جو آنتوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

ماہرین غذائیت کا مشورہ ہے کہ اومیگا 6 اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کا تناسب بھی بہت اہم ہے، 3:1 کا تناسب برقرار رکھنے کی کوشش کریں، یہ نہ صرف نظام انہضام کے لیے بہتر ہے بلکہ دائمی سوزش کو بہتر بنانے میں بھی مددگار ہے۔

اومیگا 6 چکن، سور کا گوشت، سویا بین کے تیل، سورج مکھی کے تیل، مکئی میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے... اومیگا 3 چربی والی مچھلی جیسے سالمن، ایوکاڈو میں مرتکز ہوتا ہے...

اعلی غذائیت کی قیمت کے ساتھ کھانے کا انتخاب کریں

کچھ لوگ شاذ و نادر ہی پیٹ بھرا محسوس کرتے ہیں، جب کہ کچھ لوگ پیٹ بھرنے تک کھاتے ہیں۔ اگر آپ کھانے کے بعد خود کو غیر مطمئن محسوس کرتے ہیں، تو آپ اپنے احساس کو بہتر بنانے کے لیے درج ذیل طریقے آزما سکتے ہیں۔

- بہت زیادہ گوشت، اچھی چکنائی اور ہری سبزیاں کھائیں کیونکہ پروٹین اور فائبر وہ چیزیں ہیں جو آپ کو سب سے زیادہ پیٹ بھرنے کا احساس دلاتی ہیں۔

- کم کاربوہائیڈریٹس اور پروسیسڈ فوڈز کھائیں۔ غذائیت سے بھرپور غذاؤں کا انتخاب کریں اور کافی گہرے سبز سبزیاں کھائیں۔

- پوری خوراک کو ترجیح دیں اور اچھی طرح چبا کر کھائیں، آہستہ کھائیں۔

کافی نیند لیں۔

نیند کا جسم میں ہارمون کے اخراج سے گہرا تعلق ہے۔ اہم ہارمونز جیسے انسولین اور گروتھ ہارمون مؤثر طریقے سے کام نہیں کریں گے جب آپ باقاعدگی سے اچھی طرح نہیں سوتے ہیں۔

ماہرین کی تجویز کردہ نیند کی مثالی مقدار 6-8 گھنٹے فی رات ہے۔ کافی نیند لینے کے علاوہ وقت پر سونا بھی بہت ضروری ہے۔

رات 11 بجے سے پہلے سونے کے لیے بہتر ہے، کیونکہ رات 11 بجے سے صبح 3 بجے تک وہ وقت ہوتا ہے جب نیند سب سے زیادہ موثر ہوتی ہے، جس سے جسم کو جسمانی اور ذہنی طور پر صحت یاب ہونے میں مدد ملتی ہے۔

باہر کھانے کی تعدد کو کم کریں۔

غذائی ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ بہترین طریقہ یہ ہے کہ کھانا پکانے کے لیے تازہ اجزاء خریدے جائیں تاکہ یہ کنٹرول کیا جا سکے کہ کھانے میں کیا ہے اور جسم میں کیا جاتا ہے۔

پروسیسرڈ فوڈز اور ریستوراں میں پیش کیے جانے والے کھانے میں اکثر مصالحے اور چکنائی زیادہ ہوتی ہے، جو آسانی سے دائمی سوزش کو بڑھا سکتی ہے۔

ماخذ