ہائی بلڈ پریشر والے افراد کو کن پھلوں سے پرہیز کرنا چاہیے؟

پھلوں میں اکثر وٹامنز، معدنیات اور چند کیلوریز ہوتی ہیں، اس لیے وہ بہت سے لوگوں میں مقبول ہیں۔ تاہم، ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے تمام پھل اچھے نہیں ہوتے۔ بہت زیادہ کھانا مریض کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔

ماہر غذائیت Mai Thi Thuy - نیوٹریشن ڈیپارٹمنٹ، Xuyen A جنرل ہسپتال نے کہا کہ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کی اوسط خوراک کی کھپت کی سفارشات (2025) کی بنیاد پر، پھل کا حصہ ایک عام آدمی کے لیے کافی ہونا چاہیے: 3 یونٹ = 240 گرام فی دن، اور یہی بات ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے بھی درست ہے۔ ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے فائبر کی ضرورت تقریباً 25-30 گرام فی دن ہوتی ہے، جو 300-500 گرام سبزیوں اور 200 گرام پھلوں کے یومیہ کے برابر ہوتی ہے۔

"ہائی بلڈ پریشر کے شکار لوگوں کے لیے پھلوں کی مقدار میں زیادہ تبدیلی نہیں ہے، یہاں جس ایڈجسٹمنٹ کو نوٹ کرنے کی ضرورت ہے وہ معیار ہے ۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کو ایسے پھلوں کا انتخاب کرنا چاہیے جو ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے موزوں ہوں یا ان لوگوں کے لیے جو ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ دیگر امراض کے ساتھ ہوں،" بیچلر تھوئی نے شیئر کیا۔

گریپ فروٹ، گریپ فروٹ کا رس اور متعلقہ پھل جیسے نارنگی، ٹینجرین، لیموں وغیرہ کچھ اینٹی ہائپرٹینسی دوائیوں کے ارتکاز کو بڑھا سکتے ہیں۔

مثال: اے آئی

وہ پھل جو ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے محدود ہونے چاہئیں

ماہر غذائیت مائی تھی تھوئے کے مطابق، گریپ فروٹ، گریپ فروٹ کا رس اور متعلقہ پھل جیسے نارنگی، ٹینجرینز، لیموں وغیرہ کچھ اینٹی ہائپر ٹینشن دوائیوں (جیسے کیلشیم چینل بلاکر گروپ میں اینٹی ہائپرٹینسی دوائیں) کے ارتکاز کو بڑھا سکتے ہیں۔

مثال کے طور پر، بلڈ پریشر کی ادویات جیسے (Nifedipine، Amlodipine، Felodipine، وغیرہ) لینے کے دوران مذکورہ پھلوں کا استعمال بلڈ پریشر کو معمول سے کم سطح پر لے جانے کا سبب بن سکتا ہے۔ اس وقت خون دل اور دماغ جیسے اہم اعضاء تک نہیں پہنچ سکتا جس سے ہارٹ اٹیک اور فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ لہذا، ادویات کے طور پر ایک ہی وقت میں ان کو محدود کرنے اور اس سے بچنے کے لئے ضروری ہے.

میٹھے پھل جیسے ڈورین، جیک فروٹ، پکے ہوئے میٹھے آم، لونگان... ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں میں محدود ہونا چاہیے۔ یہ براہ راست بلڈ پریشر پر اثر انداز نہیں ہوسکتے، لیکن ان میں بہت زیادہ شوگر اور کیلوریز ہوتی ہیں، جس کی وجہ سے بلڈ شوگر کی سطح زیادہ ہوجاتی ہے۔ طویل مدت میں، وہ خون کی نالیوں کی دیواروں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں، خون کی شریانوں کو پھیلانے اور سکڑنے کی صلاحیت کو کم کر سکتے ہیں، اس طرح خون کی نالیوں کو تنگ کر سکتے ہیں اور بلڈ پریشر میں اضافہ کر سکتے ہیں۔ بہت زیادہ کھانے سے وزن بڑھ سکتا ہے، خون میں چربی بڑھ سکتی ہے، امراض قلب اور ٹائپ ٹو ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، جب کہ قوت مدافعت کمزور ہوتی ہے اور عمر بڑھنے کے عمل میں تیزی آتی ہے۔

ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں میں ڈورین، جیک فروٹ، پکا ہوا آم، لونگن... محدود ہونا چاہیے۔

تصویر: لی کیم

محفوظ پھل، ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے اچھا ہے۔

سیب اور ناشپاتی ہائی بلڈ پریشر کے شکار لوگوں کے لیے فائدہ مند پھل ہیں ان میں فائبر، وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹ کی مقدار زیادہ ہے جو کہ بلڈ پریشر کو مستحکم کرنے اور دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔

پوٹاشیم سے بھرپور پھل: کیلے، ایوکاڈو، سیب... بلڈ پریشر میں اضافے کے خلاف حفاظتی اثر رکھتے ہیں۔

امرود، کیوی، اسٹرابیری، نارنگی، پپیتا، انناس، آم … وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں، جو دل اور خون کی شریانوں کی حفاظت میں مدد دیتے ہیں۔ وہ خون کی نالیوں کی دیواروں کو پہنچنے والے نقصان کی شرح کو کم کرتے ہیں، ایتھروسکلروسیس کو محدود کرتے ہیں، خون میں کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں، اس طرح انجائنا کے حملوں کی تعدد اور شدت کو کم کرتے ہیں، اور بلڈ پریشر پر مثبت اثر ڈالتے ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm