گوبھی کے مزید فوائد جانیں۔

صحت کی خبروں سے دن کا آغاز کرتے ہوئے ، قارئین مزید مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں: لائٹس آن یا آف کرکے سونے سے دل کی بیماری اور ذیابیطس سے بچاؤ میں مدد ملتی ہے؟ وہ غذائیں جو دل کے لیے اچھی ہیں ڈاکٹروں کی طرف سے طویل عرصے تک زندہ رہنے کے لیے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ۔ وہ لوگ جو دودھ پینا پسند نہیں کرتے، کیلشیم کیسے حاصل کریں؟

گوبھی کے غیر متوقع صحت کے فوائد

گوبھی کئی شکلوں اور رنگوں میں آتی ہے، بشمول سفید، سبز اور جامنی۔ گوبھی کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں، جیسے کہ ہاضمہ کو بہتر بنانا اور دل کی صحت کو سہارا دینا۔ یہ سبزی وٹامنز اور منرلز سے بھی بھرپور ہوتی ہے۔ یہاں گوبھی کے چند فوائد ہیں۔

وٹامن سی کی بہتات ہوتی ہے۔ وٹامن سی پانی میں حل ہونے والا وٹامن ہے جو جسم میں بہت سے اہم کردار ادا کرتا ہے۔

گوبھی میں خاص طور پر وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو دل کی بیماری اور کچھ کینسر سے بچانے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Phát hiện thêm nhiều lợi ích của bắp cải- Ảnh 1. — گوبھی کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔

ہاضمہ بہتر کریں۔ اگر آپ اپنی ہاضمہ صحت کو بہتر بنانا چاہتے ہیں تو فائبر سے بھرپور گوبھی ایک بہترین انتخاب ہے۔ اس سبزی میں گٹ فرینڈلی ناقابل حل ریشہ زیادہ ہوتا ہے، جو آپ کے نظام انہضام کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، گوبھی گھلنشیل فائبر سے بھرپور ہوتی ہے، جو آپ کے آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کی تعداد میں اضافہ کرتی ہے۔

آپ کے دل کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جامنی گوبھی میں اینتھوسیانز نامی مرکبات ہوتے ہیں جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ بند گوبھی میں 36 سے زیادہ مختلف قسم کے طاقتور اینتھوسیانز ہوتے ہیں، جو دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔

کم بلڈ پریشر۔ ہائی بلڈ پریشر دنیا بھر میں بہت سے لوگوں کو متاثر کرتا ہے اور یہ دل کی بیماری اور فالج کا ایک بڑا خطرہ ہے۔ سرخ گوبھی پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ قارئین 27 مارچ کو صحت کے صفحے پر اس مضمون کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں۔

دل کی بیماری اور ذیابیطس سے بچنے میں مدد کے لیے لائٹ آن یا آف کرکے سوتے ہیں؟

اچھی رات کی نیند آپ کی صحت کے لیے اہم ہے۔ پروسیڈنگز آف دی نیشنل اکیڈمی آف سائنسز (PNAS) میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق لائٹس بند کرکے سونا آپ کے دل کی بیماری اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔

خاص طور پر، شکاگو (امریکہ) کی نارتھ ویسٹرن یونیورسٹی کے سائنسدانوں نے دریافت کیا ہے کہ نیند کے دوران روشنی کی نمائش قلبی افعال کے لیے اچھی نہیں ہے اور اگلی صبح انسولین کے خلاف مزاحمت کا خطرہ بڑھا دیتی ہے۔ اس سے دل کی بیماری، ذیابیطس اور میٹابولک سنڈروم کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Phát hiện thêm nhiều lợi ích của bắp cải- Ảnh 2. — آپ کو سونے سے پہلے پردے بند کرنے چاہئیں، تمام لائٹس بند کر دیں یا آئی ماسک پہن لیں۔

مطالعہ کی شریک مصنفہ، نارتھ ویسٹرن یونیورسٹی کی ایم ڈی، پی ایچ ڈی، ڈینییلا گریمالڈی نے کہا: نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ صرف ایک رات کی ہلکی روشنی بلڈ شوگر اور کارڈیو ویسکولر ریگولیشن کو خراب کر سکتی ہے، جو کہ دل کی بیماری، ذیابیطس اور میٹابولک سنڈروم کے خطرے کے عوامل ہیں۔

لوگوں کے لیے یہ ضروری ہے کہ وہ سوتے وقت روشنی کی نمائش سے گریز کریں یا اسے کم سے کم کریں، اس لیے مطالعہ کے مصنفین تجویز کرتے ہیں کہ پردہ بند کر دیں، تمام لائٹس بند کر دیں، یا سونے سے پہلے آئی ماسک پہن لیں۔

تحقیق یہ بھی بتاتی ہے کہ لائٹ آن کے ساتھ سونے سے دل کی دھڑکن بڑھ جاتی ہے اور یہ آسانی سے جاگنے کا سبب بن سکتا ہے۔ اس مضمون کا اگلا مواد 27 مارچ کو صحت کے صفحہ پر ہوگا۔

دل کے لیے صحت مند غذائیں جو ڈاکٹروں نے طویل عرصے تک زندہ رہنے کے لیے تجویز کی ہیں۔

ایک ڈاکٹر نے ایک ایسی غذا کا انکشاف کیا ہے جو آپ کے دل کے لیے اچھا ہے، آنتوں کے بیکٹیریا کو بڑھاتا ہے اور آپ کو طویل عرصے تک زندہ رہنے میں بھی مدد دے سکتا ہے۔

کنگز کالج لندن (برطانیہ) میں جینیاتی وبائی امراض کے پروفیسر نیوٹریشنسٹ ڈاکٹر ٹم سپیکٹر نے کہا کہ مزیدار کوکو صحت کے لیے بہت زیادہ فوائد کا حامل ہے۔ یہ اہم غذائی اجزاء کے لحاظ سے کچھ سپر فوڈز کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Phát hiện thêm nhiều lợi ích của bắp cải- Ảnh 3. — ڈاکٹروں نے حال ہی میں ایک ایسی ڈش کا انکشاف کیا ہے جو دل کے لیے اچھا ہے، آنتوں کے بیکٹیریا کو بڑھاتا ہے، اور آپ کو لمبی عمر میں مدد کرتا ہے۔

ڈاکٹر نے کہا: کوکو ایک صحت بخش غذا ہے۔ اس میں بہت سے پولیفینول ہوتے ہیں اور یہ فائبر کا بھرپور ذریعہ ہے۔

درحقیقت، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کوکو پاؤڈر کا کل پولیفینول مواد بلو بیری اور انار جیسے سپر فوڈز سے کہیں زیادہ ہے۔

پولیفینول جیسے فلاوانول گٹ بیکٹیریا کے لیے بہترین ہیں، فائدہ مند بیکٹیریا کی افزائش کو بڑھاتے ہیں اور نقصان دہ بیکٹیریا کو کم کرتے ہیں۔

پروفیسر سپیکٹر نے کہا: حیرت کی بات یہ ہے کہ چاکلیٹ میں فائبر کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، خاص طور پر اس قسم میں جس میں 70% کوکو یا اس سے زیادہ ہوتا ہے، اور کوکو کا فیصد جتنا زیادہ ہوتا ہے، اتنا ہی زیادہ فائبر ہوتا ہے۔ اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں۔ اس مضمون کا مزید مواد دیکھنے کے لیے!

ماخذ لنک