صحت کی خبروں سے دن کا آغاز کرتے ہوئے ، قارئین مزید مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں: وہ شخص جو نیند کو 'ڈی کوڈ' کرتا ہے مریضوں کو خوشی سے جینے میں مدد کرتا ہے۔ گرم موسم میں جسم کو ٹھنڈا کیسے رکھا جائے ؟ ابلے ہوئے گوشت کے 3 غیرمعروف صحت کے فائدے...
ذیابیطس کی دوا دماغی کینسر کو روک سکتی ہے۔
برسٹل یونیورسٹی (برطانیہ) کی سربراہی میں کی گئی نئی تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ طویل عرصے تک ذیابیطس کی دوائی گلیٹازون لینے والے مریضوں میں دماغی کینسر کا خطرہ کم ہونے کے ساتھ ساتھ کینسر کو پھیلنے سے بھی روکا جاتا ہے۔
طبی جریدے BMJ Open میں شائع ہونے والی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کینسر کے مریضوں میں کینسر کو پھیلنے سے روکنے کے لیے کچھ دوائیں استعمال کی جا سکتی ہیں جن میں ثانوی کینسر کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے ۔
Glitazones ذیابیطس کی دوائیوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔
پچھلے مطالعات میں بتایا گیا ہے کہ ذیابیطس کی دوائیں گلیٹازون اور کولیسٹرول کم کرنے والی دوائیں فائبرٹس دماغی رسولیوں کو روکنے میں کردار ادا کر سکتی ہیں۔ چونکہ وہ بڑے پیمانے پر استعمال، محفوظ اور سستی ہیں، ان میں دماغی کینسر کو روکنے اور ٹیومر کی نشوونما کو روک کر ثانوی ٹیومر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے استعمال کیے جانے کی صلاحیت ہے۔
یہ ٹرائل برطانیہ کے محکمہ صحت کے ایک بڑے مطالعے کا حصہ ہے، جسے کلینیکل پریکٹس ریسرچ ڈیٹالنک (CPRD) کہا جاتا ہے، جس میں برطانیہ بھر میں 670 سے زیادہ کلینکس اور ہسپتالوں کے 2,000 سے زیادہ ڈاکٹروں کا ڈیٹا شامل ہے۔ محققین نتائج کی صداقت کی جانچ کرنا چاہتے تھے۔
اس تحقیق میں دماغی کینسر کے 7,496 مریضوں کی نشاندہی کی گئی، جن میں 4,471 پرائمری اور 3,025 سیکنڈری شامل ہیں۔
نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ ذیابیطس کے مریضوں میں گلوٹازون طویل مدتی استعمال کرنے والے دیگر ادویات استعمال کرنے والے ذیابیطس کے مریضوں کے مقابلے میں پرائمری اور سیکنڈری برین ٹیومر کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ قارئین 27 فروری کو صحت کے صفحے پر اس مضمون کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں ۔
گرم موسم میں اپنے جسم کو کیسے ٹھنڈا رکھیں
کافی پانی پینا، سن اسکرین سے اپنے جسم کی حفاظت کرنا، ٹھنڈا ہونے کے لیے ٹھنڈے تولیوں کا استعمال... ایسے طریقے ہیں جو آپ کے جسم کو گرم موسم میں ٹھنڈا رکھنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔
جیسے جیسے گرمی بڑھتی ہے، ٹھنڈا رہنا ضروری ہے۔ انتہائی درجہ حرارت جسم کی درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت کو متاثر کرتا ہے اور صحت کے مسائل کی ایک حد کا سبب بنتا ہے، بشمول گرمی کے درد، گرمی کی تھکن، ہیٹ اسٹروک اور ہائپر تھرمیا۔
گرم موسم میں کافی پانی پینا بہت ضروری ہے۔
تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو اپنے جسم کو ٹھنڈا رکھنے کے لیے سارا دن ایئر کنڈیشنر آن کرنا ہوگا۔ ماہرین کے مطابق چند روزمرہ کی عادات کو بدل کر اپنے جسم کو ٹھنڈا کرنے کے کئی طریقے ہیں۔
ہائیڈریٹڈ رہیں۔ ماہرین کے مطابق پسینہ آنے سے جسم میں الیکٹرولائٹس کی کمی واقع ہو سکتی ہے۔ یہ جسم کو تھکاوٹ محسوس کر سکتا ہے۔ اس لیے گرم موسم میں کافی پانی یا الیکٹرولائٹ سے بھرپور مشروبات پینا ضروری ہے۔
سنبرن سے بچیں۔ سنبرن آپ کے جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت کو متاثر کر سکتا ہے۔ جب آپ دھوپ میں جل جاتے ہیں، تو آپ کا جسم ضروری سیالوں کو جلانے کی طرف موڑ دیتا ہے تاکہ نقصان شدہ جگہ کو ٹھیک کرنے کی کوشش کی جائے، جس سے آپ کو پانی کی کمی ہو جاتی ہے۔
اس لیے ماہرین کے مطابق جب آپ گرمی کے دن کپڑے خشک کرنے کے لیے سڑک پر یا صحن میں نکلیں تو سن اسکرین ضرور لگائیں، لمبی بازو والی قمیضیں اور ٹوپیاں پہنیں۔ اگر آپ باہر ورزش کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو گرمی کی تھکن سے بچنے کے لیے صبح سویرے یا شام کو ورزش کریں۔ اس مضمون کا اگلا مواد 27 فروری کو صفحہ صحت پر ہوگا۔
ابلے ہوئے گوشت کے 3 بہت کم معلوم صحت کے فوائد
ابالنا کھانا پکانے کے صحت مند ترین طریقوں میں سے ایک ہے اور گوشت میں سب سے زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہی نہیں، ابلا ہوا گوشت کھانے والے کے لیے کئی دیگر صحت کے فائدے بھی لاتا ہے۔
اگرچہ ابلتا ہوا پانی گوشت میں موجود کچھ وٹامنز کو ختم کر سکتا ہے، لیکن یہ اب بھی زیادہ مقدار میں غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔ لہٰذا، ابالنا نہ صرف گوشت کو پکانے کے آسان ترین طریقوں میں سے ایک ہے، بلکہ سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور بھی ہے۔
ابالنے سے گوشت میں چکنائی کی مقدار کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، جبکہ غذائی اجزاء کی ایک خاص مقدار برقرار رہتی ہے۔
گوشت کو ابالنے سے درج ذیل فوائد حاصل ہوں گے۔
ہضم کرنے میں آسان۔ سور کا گوشت، گائے کا گوشت یا چکن جیسے جانوروں کے گوشت میں نہ صرف پٹھوں کے ٹشو ہوتے ہیں بلکہ بہت سارے کنیکٹیو ٹشوز بھی ہوتے ہیں، بنیادی طور پر کولیجن۔ کولیجن ایک سخت پروٹین ہے اور اسے ٹوٹنے میں کافی وقت لگتا ہے۔ ان وجوہات کی بناء پر، گوشت کے سخت کٹوں کو تلنا یا گرل کرنا انہیں ہمیشہ زیادہ نرم نہیں بناتا۔
دریں اثنا، ابالنا کولیجن کو جلیٹن میں توڑنے میں مدد کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے، جس سے گوشت زیادہ نرم ہوگا۔ نہ صرف کولیجن بلکہ گوشت میں موجود دیگر پروٹین اور غذائی اجزاء بھی زیادہ درجہ حرارت سے ٹوٹ جاتے ہیں۔ اس کی بدولت گوشت نہ صرف نرم ہوتا ہے بلکہ نظام انہضام کے ذریعے آسانی سے جذب ہو جاتا ہے۔
گوشت میں چربی کی مقدار کو کم کریں۔ گوشت کو ابالنے سے گوشت کی چربی کی مقدار کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ زیادہ تر جانوروں کی چربی 95 ڈگری سیلسیس پر پگھلنا شروع ہو جائے گی۔ لہٰذا، چکنائی والے گوشت، جیسے ہنس، کو دیگر طریقوں سے پکانے سے پہلے ابلتے ہوئے پانی میں ڈبویا جا سکتا ہے، جیسے کہ بھوننا۔ اس مضمون کو مزید دیکھنے کے لیے اپنے دن کی شروعات صحت کی خبروں سے کریں !
ماخذ لنک
![[تصویر] لوگ بے تابی سے Nhan Dan اخبار کی خصوصی اشاعتیں حاصل کرنے کے لیے قطار میں کھڑے ہیں۔](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/30/53437c4c70834dacab351b96e943ec5c)
تبصرہ (0)