ورزش کے بعد کیا کھانا چاہیے اور کیا نہیں؟

اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں؛ آپ ان دیگر مضامین کو بھی دیکھ سکتے ہیں: خوراک اور ورزش کے علاوہ، طویل عرصے تک زندہ رہنے کا راز یہ ہے: کیا آپ کو کھڑے ہوکر کھانا چاہیے؟

آپ کے پٹھوں کو تیزی سے صحت یاب ہونے میں مدد کے لیے ورزش کے بعد آپ کو کیا کھانا چاہیے؟

ورزش کے بعد، جسم کو پٹھوں کی مرمت اور بہترین نتائج حاصل کرنے کے لیے توانائی اور پروٹین کو بھرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن نوٹ کرتی ہے کہ جب آپ ورزش کرتے ہیں تو آپ کا جسم زیادہ کاربوہائیڈریٹ جلاتا ہے - "پٹھوں کے لیے ایندھن کا بنیادی ذریعہ۔"

ورزش کرنے کے دو گھنٹے کے اندر آپ کو کیلے، انڈے، چکن وغیرہ جیسی غذائیں کھانی چاہئیں۔

ورزش کے بعد، کاربوہائیڈریٹس اور پروٹین دو اہم غذائی اجزا ہیں جنہیں دوبارہ بھرنے کے لیے ترجیح دی جانی چاہیے۔ کاربوہائیڈریٹ جسم کو توانائی فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں اور ورزش کے دوران ختم ہونے والے گلائکوجن اسٹورز کو بھر دیتے ہیں۔ کاربوہائیڈریٹس کے صحت مند ذرائع میں پھل، سبزیاں، سارا اناج، آلو، شکرقندی، دال، بھورے چاول اور جئی شامل ہیں۔

پروٹین ورزش کے دوران خراب ہونے والے پٹھوں کی مرمت اور دوبارہ تعمیر میں مدد کرتا ہے۔ پروٹین کے صحت مند ذرائع میں مچھلی، دبلا گوشت، انڈے اور بہت کچھ شامل ہے۔

UMass Chan School of Medicine (USA) میں ہیلتھ سائنسز کی ایسوسی ایٹ پروفیسر باربرا اولینڈزکی کے مطابق، آپ کو زیادہ چینی والی کھانوں اور مشروبات، سیر شدہ چکنائی یا ہائیڈروجنیٹڈ آئل والی غذاؤں، جنک فوڈ، تلی ہوئی غذائیں، اور انتہائی پراسیسڈ فوڈز سے پرہیز کرنا چاہیے ۔ قارئین اس موضوع پر مزید معلومات 2 فروری کو صحت کے صفحہ پر حاصل کر سکتے ہیں ۔

خوراک اور ورزش کے علاوہ، یہاں طویل عرصے تک زندہ رہنے کا راز ہے۔

ہر کوئی پہلے ہی جانتا ہے کہ صحت مند کھانا اور باقاعدہ ورزش لمبی زندگی کے دو اہم ترین راز ہیں۔

تاہم، حال ہی میں ایک ڈاکٹر نے ایک اور انتہائی آسان اور پیروی کرنے میں آسان راز کا انکشاف کیا ہے جسے آپ اپنی عمر میں کئی سال کا اضافہ کرنے کے لیے آج ہی سے عمل شروع کر سکتے ہیں۔

ایک بہت ہی سادہ اور آسان راز ہے جسے آپ اپنی زندگی میں کئی سالوں کا اضافہ کرنے کے لیے آج ہی سے نافذ کر سکتے ہیں۔

یو کے نیشنل ہیلتھ سروس میں کام کرنے والی ایک معالج ڈاکٹر نگہت عارف نے کہا: "یہ جینیات نہیں، ورزش نہیں، خوراک نہیں، کیریئر نہیں، پیسہ نہیں، آپ کا آئی کیو نہیں، اور شہرت نہیں۔ لمبی عمر کا راز بہت آسان ہے: مثبت تعلقات۔ یہ ہمیں خوش، صحت مند اور لمبی زندگی گزارنے میں مدد کرتے ہیں۔"

تاہم، نگہت عارف واحد نہیں ہیں جو خوشگوار تعلقات کی اہمیت پر زور دیتی ہیں۔ ایک عالمی شہرت یافتہ یونیورسٹی کا ایک باوقار مطالعہ بھی اس کی تصدیق کرتا ہے۔

ہارورڈ یونیورسٹی (USA) کی 85 سالہ تحقیق نے ہماری خوشی اور لمبی عمر کے راز سے بھی پردہ اٹھایا ہے۔ اس مضمون کی مزید تفصیلات ہمارے ہیلتھ پیج پر 2 فروری کو دستیاب ہوں گی۔

کیا کھڑے ہوکر کھانا ٹھیک ہے؟

مصروف کام کے نظام الاوقات کی وجہ سے اکثر لوگ کھڑے ہوکر کھاتے ہیں۔ کھانے کا یہ طریقہ وقت کی بچت کرسکتا ہے اور کام پر طویل عرصے تک بیٹھنے کے بعد ہلکی سرگرمی کی اجازت دیتا ہے۔

تاہم، بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ کھڑے ہو کر کھانا غیر صحت بخش ہے۔ ہیلتھ ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق کھڑے ہوکر کھانا کھانے کے فوائد اور نقصانات دونوں ہیں۔

ریفلوکس والے لوگوں کو اکثر سیدھا کھڑے رہنے اور کھانے کے دوران اور اس کے بعد کئی گھنٹوں تک جھکنے یا جھکنے سے گریز کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

کھڑے ہوکر کھانا ہاضمہ کو تیز کرتا ہے۔ کھانے کی کرنسی کھانا ہضم کرنے کی صلاحیت کو متاثر کر سکتی ہے۔ جو لوگ بیٹھے یا لیٹ کر کھاتے ہیں، ان کے لیے کھانا کھڑے ہونے کے مقابلے میں آہستہ آہستہ ہضم ہوتا ہے۔

2017 کی ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ سیدھا بیٹھ کر پروٹین سے بھرپور غذائیں کھانے سے معدے کو لیٹنے کے مقابلے میں تیزی سے کام کرنے میں مدد ملتی ہے، جس سے جسم پروٹین کو بہتر طریقے سے ہضم کر سکتا ہے اور خون میں ضروری امینو ایسڈ کی فراہمی کو بڑھاتا ہے۔

کھڑے ہوکر کھانے سے چربی کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ 2018 کی ایک تحقیق کے مطابق چھ گھنٹے کھڑے رہنے سے بیٹھنے سے 54 زیادہ کیلوریز جلتی ہیں۔ ہیلتھ لائن کے مطابق کھڑے ہو کر کھانے کو ملانا وقت کے ساتھ وزن میں کمی کا باعث بنتا ہے اور یہ آپ کے جسم کے میٹابولزم کو بھی تیز کرتا ہے۔

ریفلوکس اور جلن کو کم کرتا ہے۔ ایسڈ ریفلوکس اس وقت ہوتا ہے جب پیٹ کے مواد واپس غذائی نالی میں بہہ جاتے ہیں۔ یہ سینے کے وسط میں جلن کا باعث بن سکتا ہے، جسے عام طور پر دل کی جلن کہا جاتا ہے۔

ایسڈ ریفلوکس والے لوگوں کو اکثر سیدھے کھڑے رہنے اور کھانے کے دوران اور اس کے بعد کئی گھنٹوں تک جھکنے یا جھکنے سے گریز کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اس مضمون میں مزید پڑھنے کے لیے اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں !

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-sau-tap-the-duc-nen-va-khong-nen-an-gi-185240201085148636.htm