Tet کے بعد، اگر آپ تیزی سے وزن کم کرنا چاہتے ہیں، خاص طور پر پیٹ میں، تو اس پھل کے ساتھ یہ مزیدار پکوان آزمائیں.

GĐXH – Tet کے بعد، آپ وزن کم کرنے کے لیے نیچے غذائیت سے بھرپور پھلوں کے ساتھ مزیدار پکوان بنانے کی کوشش کر سکتے ہیں، خاص طور پر پیٹ میں۔

زچینی ایک غذائیت سے بھرپور سبزی ہے اور ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ یہ پھل مختلف قسم کے وٹامن اور معدنیات فراہم کرتا ہے۔

زچینی ان لوگوں کے لیے ایک اچھی غذا سمجھی جاتی ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ ماہرین غذائیت کے مطابق، اوسطاً 100 گرام زچینی صرف 17 کیلوریز فراہم کرتی ہے، جو کہ دیگر غذاؤں میں کیلوریز کی مقدار کے مقابلے بہت کم ہے۔

کم کیلوریز اور چکنائی کے ساتھ لیکن فائبر کی زیادہ مقدار کے ساتھ، یہ طویل عرصے تک بھرپور ہونے کا احساس پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے اور توانائی کی کمی کی فکر کیے بغیر وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

زچینی ایک لذیذ ذائقہ رکھتی ہے اور اسے بہت سے پکوانوں جیسے نوڈلز، سلاد وغیرہ میں بطور جزو استعمال کیا جاتا ہے۔ Tet کے بعد جسم بھاری ہو جاتا ہے اور وزن بڑھ جاتا ہے۔ اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں، خاص طور پر پیٹ کے حصے میں، تو آپ اپنے روزمرہ کے کھانوں میں اس غذائیت سے بھرپور پھل کا فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔

زچینی کے ساتھ مزیدار پکوان ٹیٹ کے بعد وزن کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

زچینی کا سوپ

زچینی سوپ بنانے کا آسان ترین طریقہ ہے۔ سادہ اجزاء میں 250 گرام کٹی ہوئی زچینی، ½ کٹی ہوئی پیاز؛ 15 گرام مکھن؛ 300 ملی لیٹر چکن شوربہ اور نمک اور کالی مرچ۔

بنانے کا طریقہ : سب سے پہلے مکھن کو پگھلا لیں، پھر پیاز ڈال کر تقریباً 3-5 منٹ تک بھونیں، پھر زچینی ڈال کر سٹر فرائی کریں۔ تقریباً 3 منٹ کے بعد، چکن کا شوربہ ڈالیں اور ہلکی آنچ پر اس وقت تک پکائیں جب تک زچینی نرم نہ ہو جائے۔ آخر میں، ٹھوس چیزوں کو نکال کر بلینڈر میں ڈالیں، پھر پانی، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن ڈالیں۔ سوپ بہترین گرم کھایا جاتا ہے۔

زچینی کا سوپ گرم گرم کھانا چاہیے۔

گرلڈ زچینی

تیار کرنے کے اجزاء میں 2 کٹے ہوئے زچینی، ایک چمچ زیتون کا تیل، نمک، کالی مرچ...

آسان طریقہ: آپ کو صرف تندور کو گرم کرنے کی ضرورت ہے۔ اس عمل میں، زچینی کو زیتون کے تیل میں مکس کریں، نمک، کالی مرچ اور مصالحہ ڈالیں اور ہر طرف 2-3 منٹ تک گرل کریں جب تک کہ زچینی نرم اور ہلکی بھوری نہ ہوجائے۔

گرلڈ زچینی

ابلی ہوئی زچینی

اس بھرے زچینی ڈش کے ساتھ، آپ پیاز، ٹوفو، گوشت سے مختلف فلنگز ڈال کر اس کا متبادل لے سکتے ہیں... جب سینکا یا بھاپ لیا جائے گا، تو زچینی نرم ہو جائے گی اور اندر بھرنے والا دلکش ہو جائے گا۔

زچینی کی تازگی اور غذائیت کو برقرار رکھنے کے لیے، بھاپ لینا ہی راستہ ہے۔

زچینی سلاد

یہ ایک سادہ سا نسخہ ہے، ڈش بھی تازگی بخشتی ہے اور Tet کے دوران چکنائی والے پکوانوں کے بعد اپنا ذائقہ بدلنے میں آپ کی مدد کرتی ہے۔

زچینی سلاد بنانے کے لیے، آپ زچینی کو سلائسوں میں کاٹ لیں۔ اس کے بعد، آپ اسے کچی سبزیوں جیسے لیٹش، دھنیا، سرسوں کا ساگ، پانی پالک کے ساتھ ملا دیں۔ گری دار میوے بشمول اخروٹ، کدو کے بیج اور سلوٹس، زیتون کا تیل، لیموں یا میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی۔

زچینی اور پنیر کے انڈے کے رول

یہ ڈش بنانے میں بہت آسان ہے، ایک نیا اور مزیدار ذائقہ ہے۔ آپ اجزاء تیار کرتے ہیں جن میں شامل ہیں: 2 زچینی، 6 چکن انڈے، 1 ڈبہ ریکوٹا پنیر 250 گرام، لہسن کے 3 لونگ اور تھوڑا سا نمک، کالی مرچ اور ڈل۔

بنانے کا طریقہ : سب سے پہلے 1 زوچینی لیں، اسے کاٹ لیں، 6 انڈے پھینٹیں، پھر زوچینی ڈال کر تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ ملا دیں۔ اس کے بعد، مومی کاغذ لیں اور اسے ایک سانچے میں رکھیں، انڈے اور زچینی کے آمیزے کو ایک پتلی تہہ میں ڈال دیں۔

دوسری زچینی کو باریک گولوں میں کاٹ کر انڈے اور زچینی کے مکسچر کے اوپر رکھ دیں۔ 180 ° C پر 20 منٹ تک بیک کریں۔ انڈے پک جانے کے بعد نکال کر ٹھنڈا ہونے دیں۔ لہسن کو باریک کاٹ لیں اور اس میں پنیر، کٹی ہوئی ڈل اور ایک چٹکی نمک ملا دیں۔

جب انڈے اور زچینی ٹھنڈا ہو جائیں تو زچینی کے ٹکڑوں کو منہ کی طرف رکھیں اور بغیر کٹے ہوئے حصے پر پنیر کا آمیزہ یکساں طور پر ڈال دیں۔ آخر میں اسے اسپنج کیک کی طرح رول کر کے تقریباً 1-2 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ یہ ڈش روٹی کے ساتھ مزیدار ہے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-tet-muon-giam-can-nhanh-chong-nhat-la-o-bung-thu-ngay-nhung-mon-ngon-voi-loai-qua-nay-172250207162602004.htm