انڈیا ٹی وی کے مطابق، خاص طور پر، انڈین کونسل آف میڈیکل ریسرچ (آئی سی ایم آر) نے مشورہ دیا ہے کہ بہتر ہاضمہ اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے کے لیے، دو بار ایسے ہوتے ہیں جب آپ کو کافی نہیں پینی چاہیے۔
چائے اور کافی کی ثقافتی اہمیت کو تسلیم کرتے ہوئے، ICMR اب بھی چائے کی طرح اس کے ممکنہ صحت پر اثرات کی وجہ سے کافی کے زیادہ استعمال کے خلاف خبردار کرتا ہے۔
ہندوستان کے اعلیٰ صحت کے ادارے نے حال ہی میں کافی کے حوالے سے ایک قابل ذکر ایڈوائزری جاری کی ہے۔
میڈیکل کونسل کے سرکردہ محققین بتاتے ہیں کہ کافی اور چائے دونوں میں کیفین ہوتی ہے، جو مرکزی اعصابی نظام کو متحرک کرتی ہے اور نشہ آور ہے۔
خاص طور پر، ICRM کے رہنما خطوط چائے اور کافی کی مختلف اقسام میں کیفین کے مواد کو نمایاں کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ایک 150 ملی لیٹر کپ کافی میں 80 سے 120 ملی گرام کیفین ہوتی ہے، جب کہ فوری کافی کے ایک پیکٹ میں تقریباً 50 اور 65 ملی گرام ہوتی ہے۔
دوسری طرف چائے میں کیفین کی مقدار 30 سے 65 ملی گرام فی کپ تک ہوتی ہے۔ اور اعتدال کلیدی ہے، تجویز کردہ روزانہ کیفین کی مقدار 300 ملی گرام تک محدود ہے۔
آپ کو کافی کب نہیں پینی چاہیے؟
ICMR کی طرف سے خاص طور پر قابل ذکر نوٹ یہ ہے کہ کھانے سے کم از کم 1 گھنٹہ پہلے اور بعد میں کافی اور چائے پینے سے گریز کریں۔ وجہ یہ ہے کہ ان مشروبات میں موجود ٹینن مواد جسم میں آئرن کے جذب ہونے میں رکاوٹ کا باعث بنتا ہے۔ انڈیا ٹی وی کے مطابق، یہ آئرن کی کمی اور خون کی کمی کا باعث بن سکتا ہے۔
مزید برآں، کافی کا زیادہ استعمال بلڈ پریشر اور دل کی اسامانیتاوں کو بڑھا سکتا ہے، لہٰذا ہدایات شعوری طور پر استعمال کی اہمیت پر زور دیتی ہیں۔
ہدایات میں اس بات پر بھی زور دیا گیا ہے کہ دودھ کے بغیر چائے پینے سے صحت کے بہت سے فوائد مل سکتے ہیں جیسے خون کی گردش کو بہتر بنانا اور دل کی شریانوں کی بیماری اور پیٹ کے کینسر کے خطرے کو کم کرنا۔
ICMR پھلوں، سبزیوں، سارا اناج، دبلے پتلے گوشت اور سمندری غذا سے بھرپور متوازن غذا کی بھی وکالت کرتا ہے، جبکہ چربی، چینی اور نمک کی مقدار کو محدود کرتا ہے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-khong-co-loi-cho-suc-khoe-185240523214720811.htm






تبصرہ (0)