الفوائد الصحية للشاي الأخضر
الشاي الأخضر مشروب شائع. فهل شرب الشاي الأخضر الطازج يومياً مفيد للصحة؟ تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر، وهو مشروب شائع في جميع أنحاء العالم ، يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن، وتحسين الهضم، ويقدم العديد من الفوائد الأخرى.
إليكم 8 فوائد لشرب الشاي الأخضر يومياً:
الشاي الأخضر غني بالعناصر الغذائية.
يحتوي الشاي الأخضر على أحماض أمينية مثل الثيانين (الذي يحسن التركيز العقلي)، والكافيين (الذي يحفز الجهاز العصبي)، والفلورايد، وهو معدن يقوي مينا الأسنان.
يحتوي الشاي الأخضر على مستويات عالية من مركبات الكاتيكين، وخاصة إيبيغالوكاتشين-3-غاليت (EGCG)، والتي تتمتع بخصائص جيدة مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في إنقاص الوزن.
ذكرت صحيفة "الصحة والحياة"، نقلاً عن EVD، أنه وفقًا للمركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH)، لا توجد أدلة كافية لإثبات أن الشاي الأخضر سيساعد في إنقاص الوزن لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، لكن الأبحاث التي تتضمن مستخلص الشاي الأخضر تشير إلى أنه قد يكون مفيدًا.
أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن الكاتيكينات (البوليفينولات) الموجودة في الشاي الأخضر يمكن أن تنشط عملية توليد الحرارة وأكسدة الدهون - وهي عملية حرق السعرات الحرارية والدهون - مما قد يساعد في فقدان الوزن.
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، وممارسة الرياضة بانتظام، وإضافة الشاي الأخضر إلى نظامك الغذائي، كلها عوامل تدعم فقدان الوزن بشكل فعال.
الشاي الأخضر قد يقلل من القلق.
قد يُساعد تناول كوب من الشاي الأخضر في تخفيف أعراض اضطرابات القلق، مثل القلق العام، والوسواس القهري، واضطراب القلق الاجتماعي. تُشير الأبحاث إلى أن الكافيين وحمض الثيانين الأميني يعملان معًا على تقليل القلق والتأثير على وظائف دماغية أخرى، بما في ذلك الذاكرة والانتباه.
الشاي الأخضر مشروب صحي.
يساعد الشاي الأخضر على تجميل البشرة.
ذكرت مقالة على موقع مستشفى ميدلاتك العام، استنادًا إلى استشارة طبية من الدكتور دوونغ نغوك فان، أن مركب إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG)، وهو مكون نشط موجود في الشاي الأخضر، يساعد في الحفاظ على مرونة الجلد ومنع الشيخوخة. لذا، يُعدّ شرب الشاي الأخضر وسيلةً لإضفاء جمال طبيعي على البشرة من الداخل.
الوقاية من مرض الزهايمر ومرض باركنسون
بالإضافة إلى قدرته على تحسين وظائف الدماغ مؤقتًا، يقلل الشاي الأخضر أيضًا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون لأنه يحتوي على مركب الكاتشين.
الوقاية من السرطان
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر الجسم على مكافحة الضرر الناجم عن الجذور الحرة، وبالتالي تساهم في حماية الخلايا من التدمير بواسطة الأورام الخبيثة.
احمِ قلبك.
بالإضافة إلى خصائص الشاي الأخضر في خفض الكوليسترول، ذكرت صحيفة "الصحة والحياة"، نقلاً عن EVD، أن المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH) يشير إلى أن هذا النوع من الشاي يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع، وهو أمر جيد لصحة القلب والأوعية الدموية.
إذا كنت تتناول أدوية لضغط الدم، مثل حاصرات بيتا، فاشرب الشاي الأخضر باعتدال. وفقًا للمركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية، فإن تناول كميات كبيرة من الشاي الأخضر، وخاصةً على شكل مكملات غذائية، قد يتفاعل مع هذه الأدوية.
تخفيف التهاب المفاصل.
إذا كنت ترغب في تخفيف الالتهاب، أضف الشاي الأخضر الطازج إلى قائمة مشترياتك. في إحدى الدراسات التي أُجريت على الفئران، أظهرت الفئران المصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي والتي تناولت مستخلص الشاي الأخضر أعراضًا أقل حدة مقارنةً بالفئران المصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي التي شربت الماء فقط.
على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر، يشير العلماء إلى أن مستخلص الشاي الأخضر قد يكون مفيدًا عند استخدامه بالتزامن مع العلاج التقليدي لالتهاب المفاصل الروماتويدي.
أمور يجب مراعاتها عند شرب الشاي الأخضر.
على الرغم من فوائد الشاي الأخضر، إلا أنه يجب تناوله بشكل صحيح لتجنب الإضرار بالصحة. تشير مقالة على موقع مستشفى ميدلاتك العام، باستشارة طبية من الدكتور دوونغ نغوك فان، إلى أن الإفراط في شرب الشاي الأخضر قد يؤدي إلى العديد من الآثار الجانبية، مثل:
- الدوخة والصداع وأعراض اضطرابات الجهاز الهضمي.
- زيادة سمية الكبد بسبب المستقلبات أو التركيزات العالية من إيبيغالوكاتشين غالات.
لا شك في الفوائد الصحية المذهلة للشاي الأخضر، لكن هذا لا يعني الإفراط في تناوله. يُنصح، خاصةً لمن يتناولون أدوية، باستشارة الطبيب قبل تناول الشاي الأخضر لتجنب أي تفاعلات دوائية غير مرغوب فيها.
المصدر: https://vtcnews.vn/8-loi-ich-cua-viec-uong-nuoc-che-xanh-moi-ngay-ar913923.html
تعليق (0)