وجبة إفطار متوازنة مع الزبادي اليوناني والمكسرات والفواكه الطازجة

يعد تناول الزبادي اليوناني مع المكسرات والفواكه على الإفطار أمرًا مرغوبًا للغاية نظرًا لقيمته الغذائية بالإضافة إلى راحته، حيث لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت في تحضيره.

Bữa sáng cân bằng dinh dưỡng với sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây

علبة صغيرة من الزبادي مع المكسرات والفواكه خيار مثالي لوجبة فطور سريعة ومغذية. (المصدر: نيويورك تايمز)

يُعد ضيق الوقت وقلة الأفكار للتحضير من الأسباب الشائعة التي تدفع الكثيرين إلى تفويت وجبة الإفطار. قد تعيق هذه العادة فقدان الوزن، وتُشير الأبحاث إلى ارتباطها بعدد من السلوكيات غير الصحية.

يجب أن تتضمن وجبة الإفطار المثالية مزيجًا من البروتين والدهون الصحية والألياف والحبوب الكاملة. هذا التوازن الغذائي سيوفر الطاقة، ويساهم في توفير العناصر الغذائية الأساسية، ويعزز الشعور بالشبع والرضا، مما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام خلال اليوم.

وفقًا لموقع Eat This ، فإن علبة صغيرة من الزبادي اليوناني مع المكسرات والفواكه هي الخيار الأفضل، حيث تلبي الاحتياجات الغذائية بالكامل في وجبة الإفطار.

إليك الأسباب التي تجعل الزبادي اليوناني الذي يتم تناوله مع المكسرات (الجوز، اللوز، الكاجو...) والفواكه الطازجة (الأفوكادو، الفراولة، التوت الأزرق، الموز...) يعتبر أفضل وجبة إفطار للحفاظ على اللياقة البدنية.

غني بالبروتين

كوب واحد من الزبادي اليوناني العادي يحتوي على حوالي 17 غرامًا من البروتين المُشبع. مقارنةً بالزبادي العادي، يُزال الماء من الزبادي اليوناني (المعروف أيضًا باسم الزبادي اليوناني أو الزبادي العادي) أثناء التخمير، مما يجعله أكثر كثافة ونعومة.

يساعد هذا أيضًا الزبادي على الحصول على نسبة أعلى من البروتين والكالسيوم والدهون الجيدة مقارنة بالزبادي العادي.

يوصى غالبًا بإضافة الزبادي اليوناني إلى نظام غذائي لزيادة الوزن أو خسارته بفضل محتواه العالي من البروتين، مما يساعدك على الشعور بالشبع بسرعة ولفترة طويلة، كما أنه مفيد لبناء العضلات والحفاظ عليها.

غني بالألياف

المكسرات والفواكه مصدران غنيان بالألياف. الألياف هي ما يساعدك على الشعور بالشبع أسرع ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الألياف في وجبة الإفطار يساعد أيضًا على تعزيز الحركة المعوية، مما يدعم التخلص من الفضلات المتراكمة في الجسم.

يوفر الدهون الأساسية

تؤدي الدهون أوميجا 3 الموجودة في بعض المكسرات، مثل الجوز واللوز وجوز المكاديميا... العديد من الوظائف الصحية في الجسم.

لا توفر هذه المكسرات العناصر الغذائية الأساسية المفيدة للصحة فحسب، بل إن الدهون أيضًا تعد عنصرًا غذائيًا أكثر إشباعًا من الكربوهيدرات، مما يساهم في زيادة مستويات الشعور بالشبع بعد الوجبات.

الفيتامينات والمعادن

توجد الفيتامينات والمعادن في جميع مكونات هذا الفطور، وخاصةً الفاكهة. تناول كميات كافية من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يُساعد على تحسين عملية الأيض، وتعزيز المناعة، والحفاظ على الصحة البدنية والنفسية.