من المقرر أن تكون شجرة الأناناس عديمة العيون على هضبة كبانج.

يزرع الناس أناناسًا بلا عيون على سفوح التلال. تصوير: فونغ لان

لسنوات عديدة، عاش سكان كون لوك في الغابة، معتمدين بشكل رئيسي على جمع منتجات الغابات لكسب عيشهم. ومنذ أن جلبت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة كبانغ شجرة الأناناس عديمة العيون إلى القرية للزراعة التجريبية، أصبح الناس متحمسين للتعلم وتطوير اقتصاد القرية .

من بين الحدائق المختلطة الجافة والصخرية، قام سكان قرية كون لوك 1 برفع أكمامهم لحرث الأرض وإزالة الأعشاب الضارة وزراعة أحواض أناناس جديدة على أمل الهروب من الفقر والحصول على حياة مستقرة.

أناناس عسل بلا عيون في منطقة كبانغ. تصوير: فونغ لان

قال السيد دينه فان بين، أحد سكان قرية كون لوك ١، بلدية داك رونغ: "في البداية، كان لدى البلدية ١٦ عضوًا اختبروا صنف الأناناس الجديد. ولحسن الحظ، نما الأناناس جيدًا وأنتج غلة جيدة في الحقول. حاليًا، تُعتبر القيمة السوقية لصنف الأناناس الجديد مرتفعة جدًا مقارنةً بالأناناس العادي، لذا يشعر الناس بسعادة غامرة وحماس كبيرين."

يبلغ متوسط ​​وزن ثمرة الأناناس بدون عيون من ٢ إلى ٢.٥ كجم. ويحصد المزارعون في المتوسط ​​حوالي ١٦ طنًا من الأناناس للهكتار سنويًا.

تبحث سلطات المنطقة عن أناناس بلا عيون لبناء علامة تجارية وبيع المنتج. تصوير: فونغ لان

يتميز أناناس العسل بقشرة رقيقة ولب صغير، وعصير، ونكهة لذيذة. هذا النوع من الأناناس مناسب لخلط المشروبات الغازية، لذا فهو مفضل لدى العديد من شركات المشروبات.

من حيث القيمة، بينما يتراوح سعر أنواع الأناناس الأخرى بين 3 و4 آلاف دونج للكيلوغرام، يبلغ سعر أناناس العسل بدون عيون حوالي 10 آلاف دونج للكيلوغرام. كما أن وزن الأناناس أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من وزن أنواع الأناناس العادية.

علاوة على ذلك، يتميز صنف الأناناس بدون عيون بانخفاض تكاليف الاستثمار وربحيته المرتفعة. إلا أن عيبه يكمن في قصر مدة الحفظ، إذ تكون ثمرة الأناناس طرية وسهلة الكسر والتلف عند النضج. لذلك، تحتاج الأسر إلى التواصل الفعال مع استهلاك المنتجات الزراعية لتحقيق استقرار إنتاجها.

قال السيد لي فان كوانغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية داك رونغ، مقاطعة كبانغ، إن البلدية نظمت دورات تدريبية، ووفرت البذور والتقنيات اللازمة لإرشاد السكان في عملية الإنتاج. وتمتلك البلدية حاليًا أكثر من 40 هكتارًا من أناناس العسل عديم العيون.

حدائق الأناناس تنمو بغزارة ووفرة على أرض جبلية جافة. الصورة: فونغ لان

وفقًا للسيد كوانغ، تُنسّق البلدية حاليًا مع إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة كبانغ والإدارة الإقليمية للعلوم والتكنولوجيا لدعم تصميم عبوات الأناناس وملصقاته وعلامته التجارية. وقد اختارت البلدية هذا النبات كمنتج زراعي نموذجي في إطار برنامج OCOP.

قال السيد ما فان تينه - رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة كبانج - إنه بحلول عام 2025، تخطط المنطقة لتحويل حوالي 2917 هكتارًا من المحاصيل غير الفعالة لتطوير إنتاج الخضروات وأشجار الفاكهة والنباتات الطبية، بما في ذلك الأناناس والمكاديميا والقهوة والفاكهة العاطفية، إلخ.

وتعطي المنطقة الأولوية لتخصيص مساحات كبيرة من الأراضي لجذب الاستثمار في بناء المصانع ومرافق المعالجة الزراعية العميقة وتطوير المشاريع الزراعية ذات التقنية العالية لربط استهلاك المنتجات للمزارعين في المنطقة.

المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo