تنمو الأعشاب البرية في حقول كا ماو. يزرعها الناس كخضار مميزة، ويعشقها الأغنياء.

السيدة كواش ثي تويت، من القرية رقم 5، بلدية تان ثانه، مدينة كا ماو، لديها 1.2 هكتار من حقول الأرز التي تم تحويلها من زراعة الأرز إلى زراعة الأرز لأكثر من 10 سنوات.

وبحسب السيدة تويت، فإن حقلها عميق وبالتالي فإن محصول الأرز منخفض، في حين أن الأرز الذي ينمو بشكل طبيعي يكون ممتلئ الجسم وصغير السن.

في البداية، كانت عائلتها تقطف نباتات الريشي فقط لتناولها، ولكن عندما نمت نباتات الريشي أكثر فأكثر، قامت بقطفها وبيعها.

بعد أن رأت عائلتها العائد الوفير من شجرة الكستناء المائي، اقتلعتها وزرعتها في جميع أنحاء الحقل. زراعة الكستناء المائي لا تتطلب الاحتفاظ بالبذور، لأن الدرنات تبقى في التربة خلال موسم الجفاف، وتنمو بقوة مع هطول الأمطار.

تكلفة زراعة الميموزا المائية منخفضة جدًا، لكن الحصاد يستمر طوال الموسم. يبدأ موسم الميموزا المائية من الشهر القمري الخامس إلى نهاية الشهر القمري التاسع. كل صباح، تخوض السيدة تويت وأفراد عائلتها في حقول الميموزا المائية لحصاد النباتات، ويعودون إلى منازلهم حوالي الساعة العاشرة صباحًا.

ونظراً للكمية الكبيرة من الريشي، قامت السيدة تويت بتعيين بعض النساء في الحي لتقشير جذوع شجرة الريشي، ودفعت لهن 5000 دونج/كيلوغرام.

تحصد السيدة تويت يوميًا ما بين 7 و10 كيلوغرامات من الكستناء المائي المقشر. بعد التقشير، تخزنها في صندوق من البوليسترين مع الثلج. تساعد هذه الطريقة الكستناء المائي على أن يكون أكثر صلابةً وبياضًا وطعمًا ألذ. في صباح اليوم التالي، تبيعها لتجار التجزئة بسعر 40,000 دونج للكيلوغرام، لكن العرض لا يكفي لتلبية الطلب.

ساعدت مهنة زراعة العشب البري في الحقول ومعالجته وتحويله إلى خضراوات متخصصة وخضراوات نظيفة السيدة كواش ثي تويت (الثانية من اليمين)، بلدية تان ثانه، مدينة كا ماو (مقاطعة كا ماو) في الحصول على مصدر دخل ثابت.

كانت السيدة تو ثي كا تستغل وقت فراغها في كثير من الأحيان للذهاب إلى منزل السيدة كواش ثي تويت لكسب بعض الدخل الإضافي والحصول على فرصة للدردشة معًا.

استأجرت السيدة ترونغ ثي نغا، من القرية الخامسة في بلدية تان ثانه، مدينة كا ماو (مقاطعة كا ماو)، هكتارًا واحدًا من الأرض لزراعة الميموزا المائية. تقطف السيدة نغا يوميًا وتقشر وتبيع حوالي 4-5 كيلوغرامات من الميموزا المائية بسعر 50,000 دونج للكيلوغرام. وهذا المبلغ يُساعدها على تغطية بعض نفقات معيشة أسرتها.

قالت السيدة تران نو ثاو، رئيسة اتحاد المرأة في بلدية تان ثانه (مدينة كا ماو، مقاطعة كا ماو) إن بلدية تان ثانه بأكملها تضم ​​حاليًا أكثر من 10 عضوات يأتي دخلهن الرئيسي من صيد الأسماك.

قام بعض الأعضاء بتحويل أراضي زراعة الأرز غير المجدية إلى زراعة القصب. وبالمقارنة بزراعة الأرز، يُعدّ دخل زراعة القصب أكثر ربحية بكثير.

يُدرّ كل هكتار من نام بوب دخلاً يتراوح بين 15 و20 مليون دونج فيتنامي سنويًا. وبالنسبة للنساء في البلديات الضواحي مثل تان ثانه، يُعدّ نام بوب هبة من الطبيعة، ويوفّر مصدر دخل مثاليًا ومستدامًا.

المصدر: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha-giau-them-2024082717431175.htm