قصة حفل نهاية العام الدراسي "السجن والقرية" وطاولة الولائم

بعد رأس السنة الجديدة، نظمت الجالية الفيتنامية في مدينة أولم والمناطق المحيطة بها في ألمانيا بحماس حفل نهاية العام الخاص ورحبت برأس السنة الجديدة للثعبان في مساء يوم 5 يناير، مع الرغبة في الحفاظ على تيت التقليدي في أجيال من العائلات الفيتنامية هنا.

يوم خاص

أولم هي مدينة قديمة جميلة تقع على ضفاف نهر الدانوب في ولاية بادن فورتمبيرغ. يبلغ عدد أفراد المجتمع الفيتنامي حوالي 500 شخص، يعملون في العديد من الصناعات المختلفة مثل المطاعم والخدمات وصالونات الأظافر والمصانع...

وقالت السيدة تو آنه، ممثلة الجمعية هنا، إنه بسبب طبيعة عملها المزدحم، كان التواصل الاجتماعي في الماضي يقتصر على الصداقات، وكانت عطلة تيت بسيطة وهادئة كالمعتاد. لا يشعر الناس بالأجواء الاحتفالية التي تصاحب لم الشمل، بل يتطلعون فقط إلى وطنهم حاملين معهم ذكريات عزيزة من أعياد تيت البعيدة.

الجالية الفيتنامية في الخارج في مدينة أولم - ألمانيا في حفل نهاية العام واحتفالات رأس السنة الجديدة التي أقيمت في 5 يناير

في عام 2013، قررت هي وزوجها وبعض الإخوة والأخوات المتحمسين في المنطقة حشد الجميع لتنظيم لقاء للاحتفال بالعام القمري الجديد، حتى تتاح للناس الفرصة للقاء بعد عام من العمل الشاق، ولكي تتاح لأجيال من الأطفال والأحفاد الفرصة للتعرف على بعضهم البعض.

حتى الآن، حافظت الجمعية على تنظيم احتفالات تيت للجميع تقريبًا كل عام، باستثناء فترة الانقطاع بسبب جائحة كوفيد-19. إنه يوم خاص جدًا في العام، ينتظره الجميع بفارغ الصبر، حتى أنه محفور بعمق في العقل الباطن للأطفال والأحفاد الذين يعملون أو يدرسون بعيدًا، وهم يعلمون أنهم سيعودون في يوم المهرجان.

فرح

ولتقديم عروض مشبعة بالهوية الوطنية، على الرغم من انشغالهم بالعمل وعيشهم بعيدًا عن بعضهم البعض، لا يزال الأعضاء يحاولون ترتيب الوقت، والتخطيط للبرنامج، واستئجار قاعة، وإعداد الأزياء والدعائم، والتدرب معًا قبل شهر.

العروض مثل رقصة الأسد، ورقصة الخيزران، والعزف على آلة أحادية، والرقص الحديث، وغناء رأس السنة الجديدة... هي عروض فريدة للغاية، وتجلب أجواءً مبهجة وصاخبة.

عرض آو داي...

...صنعتها أجيال عديدة

يتم أداء رقصة Ao Dai الملونة والرشيقة من قبل النساء كل عام تقريبًا. على وجه الخصوص، العديد من الفتيات الصغيرات اللواتي كن يؤدين العروض مع أمهاتهن منذ الصغر أصبحن الآن شابات جميلات، ولا يزلن يسيرن مع أمهاتهن على المسرح.

هذا العام، كان عدد الشباب المشاركين أعلى بكثير، وبعضهم يدرس في الخارج، وعندما سمعوا أن الجمعية كانت تنظم تيت، سارعوا بشراء تذاكر الطائرة للعودة لحضور الاحتفال - وفقًا للسيدة تو آنه.

حتى أن بعض الأطفال دعوا أصدقاءهم للانضمام إليهم وتعريفهم بثقافة تيت التقليدية الفريدة في وطنهم. عبّر الأطفال عن أنفسهم بنشاط وشاركوا بحماس في عروض الغناء والرقص، وألعاب شد الحبل، والبحث عن شريك، والفوز بجوائز... - قالت السيدة تو آنه.

وفي الوقت نفسه، بالنسبة للبالغين، هذه فرصة للدردشة حول الحياة والأعمال وإخبار بعضهم البعض عن العائلة وعطلات تيت الماضية وتمني السلام لبعضهم البعض في العام الجديد.

انتشر المهرجان بين العديد من الشباب والعرائس والعرسان الأجانب.

الكل في فرح

ساهم في خدمة الوطن

على عكس العديد من الأماكن، ما عليك سوى طلب حفلة صغيرة وسيتم الانتهاء منها، مع متاعب أقل. في مدينة أولم وحدها، أصبح من التقاليد السنوية أن تساهم كل عائلة مشاركة بطبق محلي الصنع. وقالت السيدة باخ فان، إحدى العضوات، إنهم ناقشوا الأمر بعناية شديدة مع بعضهم البعض، وكلفوا كل عائلة بإعداد طبق خاص لتجنب التكرار.

العائلات تساهم في خلق حفل تيت غني وجذاب. يمكن للناس الاستمتاع بمجموعة كاملة من النكهات النموذجية من العديد من المناطق المختلفة، من بان تيت، بان تيو، جوي كوون، جوي بونج بو... من الجنوب، بان كوون، جيو تشا، بان تشونغ، نيم ران، كواي نونج، شوي فو... من الشمال وبان إت، نيم تشوا، نيم ثينه والحلويات المتنوعة من المنطقة الوسطى. وهناك أيضًا أطباق يقدمها موظفو المطعم مثل السوشي والبط المشوي والزلابية والأرز اللزج اللذيذ...

تم تقديم العشرات من الأطباق بشكل جذاب وجميل، لم تجذب انتباه الأعضاء فحسب، بل أثارت إعجاب جميع الأصدقاء والأقارب الأجانب، مما جعلهم معجبين بتنوع وثراء المطبخ الفيتنامي.

وليمة فخمة أعدتها العائلات

ويبقى الصدى

لقد انتهى مهرجان تيت آت تاي ولكن الثناء والشكر على حماس واهتمام اللجنة المنظمة لا يزالان ينهالان. وبعد أن تركوا كل الهموم وراءهم، استمتع الجميع بأمسية ممتعة، وعاشوا في أجواء تيت الدافئة والسعيدة، في ظل التضامن الوثيق بين أفراد المجتمع. ويبدو أن الحنين إلى الوطن قد خف كثيراً أيضاً!

الحفاظ على السمات الثقافية التقليدية لنقلها إلى الأجيال القادمة - هذا هو اهتمام ورغبة اللجنة المنظمة وحاملي السجن والهيئة العامة في أولم.

المصدر: https://nld.com.vn/thu-tu-duc-chuyen-ve-ngay-hoi-tat-nien-vac-tu-va-hang-tong-va-ban-tiec-gop-co-196250125094511535.htm