هل يجب عليك تخطي وجبة الإفطار لإنقاص الوزن باستخدام الصيام المتقطع؟

إن تناول وجبة الإفطار أو تخطيها ليس عاملاً يساعدك على إنقاص الوزن.

في 7 نوفمبر، صرّح الطبيب المتخصص فان تات خانه دونغ، من مستشفى نام ساي غون الدولي العام، بأن الصيام المتقطع 16/8 هو طريقة لإنقاص الوزن، وذلك بالصيام لمدة 16 ساعة مع إمكانية تناول أطعمة صحية خلال الساعات الثماني المتبقية. يمكن أن تختلف دورة الصيام المتقطع من مرة إلى مرتين أسبوعيًا إلى يوميًا، حسب الرغبة الشخصية. ومع ذلك، لا تُشبه هذه الطريقة تجويع الجسم أو تقليل السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، لا يُنصح بالصيام المتقطع للجميع، خاصةً في حالات ما قبل السكري أو السكري، أو تاريخ من عدم انتظام الأكل، أو الحمل.

لمن يعتبرون وجبة الإفطار وجبةً أساسية، فإن الحد من تناولها أو حتى تخطيها قد يساعدهم على إنقاص وزنهم. أما لمن يولون أهميةً بالغةً للغداء أو العشاء، فقد لا يكون تخطي الإفطار فعالاً، بل قد يكتسبون وزناً أكبر بتناول كميات أكبر من الطعام في الغداء والعشاء.

لا توجد أبحاث تثبت أن تناول الطعام والصيام في أوقات محددة يساعدنا على إنقاص الوزن بفعالية. يعتمد إنقاص الوزن على أن تكون كمية السعرات الحرارية التي نتناولها أقل من كمية السعرات الحرارية التي نحرقها يوميًا، كما أشار الدكتور دونغ.

ما نضعه في أجسادنا هو أكثر أهمية من متى نأكل (باستثناء العشاء).

تخطي وجبة الإفطار قد يؤثر على صحتك

في الواقع، لا يؤثر تخطي وجبة الإفطار على عملية فقدان الوزن. فالأطعمة التي نتناولها أهم من وقت تناولها. ومع ذلك، قد يؤثر تخطي وجبة الإفطار سلبًا على صحتك، كما يقول خبير التغذية نجوين ثو ها، بمستشفى نام ساي جون الدولي العام.

الفطور هو أول وجبة بعد نوم طويل (6-8 ساعات)، لذا فهو ضروري للجسم. العناصر الغذائية في هذه الوجبة تُوفر طاقةً ومغذيات كافيةً لمساعدة الجسم على بدء يوم جديد مليء بالنشاط. يؤدي إهمال الفطور إلى نقص التغذية، مما يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي، ويعرض الجسم للعديد من المشاكل الصحية.

وفقًا للقوانين الفسيولوجية للجسم، تُفرز المعدة العصارة المعدية. إذا لم تتناول وجبة الإفطار، سينخفض ​​مستوى الحموضة في المعدة بشكل كبير، وسيزداد مستوى الحموضة، وستشعر بالغثيان وعدم الراحة. يُعد تناول وجبة الإفطار إحدى طرق حماية المعدة، لأن الأطعمة القلوية تُساعد على معادلة حموضة المعدة. عندما تأكل وتشرب باعتدال، ستشعر بالراحة، كما حلل الدكتور ها.

يعد الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان من الخيارات الصحية والمغذية لوجبة الإفطار.

كيفية الحفاظ على وجبة الإفطار مع فقدان الوزن بشكل صحي

وفقًا للدكتور ها، بتناول المزيد من البروتين صباحًا، يقلّ احتمال الشعور بالجوع مجددًا بعد ساعة، أو تناول وجبات خفيفة باستمرار طوال اليوم. وتحديدًا، يُعدّ أي نوع من البروتين، مثل الدجاج، والسلمون، والتونة، ولحم البقر، والتوفو، وفول الصويا، والعدس، خيارًا جيدًا لوجبة الإفطار.

يُعدّ البيض والزبادي اليوناني أيضًا مصدرًا رائعًا للبروتين على الفطور. كما يُعدّ خبز الحبوب الكاملة، أو دقيق الشوفان، أو بطاطس الفطور خيارات صحية ومغذية على الفطور. تناول أطعمة دافئة وسهلة الهضم، مثل العصيدة والحليب الساخن. يُفضّل تناول العشاء مبكرًا، والالتزام بجدول زمني للنوم والاستيقاظ مبكرًا، وتناول فطور منتظم.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/co-nen-bo-bua-sang-de-giam-can-theo-phuong-phap-nhin-an-gian-doan-185231106134503191.htm