| يصنع سكان باك جيانغ نودلز تشو. (المصدر: وزارة العمل) |
زيادة قيمة المنتجات والسلع
انطلاقاً من المقومات والمزايا الكبيرة لمقاطعة باك جيانغ، فقد أثبت برنامج OCOP الذي تم تنفيذه في المقاطعة في السنوات الأخيرة، بمشاركة جميع المستويات والقطاعات والأنظمة السياسية ، ملاءمة التوجهات والسياسات لتعزيز نقاط القوة في الظروف الطبيعية والهوية الثقافية، وإثارة إمكانات الإنتاج الزراعي، والتأثير على التنمية الاجتماعية والاقتصادية في المناطق الريفية، والمرتبطة بالبناء الريفي الجديد.
حتى الآن، تضم مقاطعة باك جيانغ 253 منتجاً حاصلاً على تصنيف OCOP. من بينها، 33 منتجاً من فئة 4 نجوم، و220 منتجاً من فئة 3 نجوم (منها 29 منتجاً تم تقييمها وإعادة تصنيفها وترقيتها).
فيما يتعلق بعدد المنتجات من كل منطقة، اعتبارًا من أغسطس 2023، حصلت جميع المقاطعات والمدن العشر على منتجات معتمدة من برنامج "OCOP". وتتصدر مقاطعة لوك نغان القائمة بـ 40 منتجًا (10 منتجات من فئة 4 نجوم، و30 منتجًا من فئة 3 نجوم)، بينما سجلت مقاطعة سون دونغ أقل عدد من المنتجات المعتمدة بـ 7 منتجات (7 منتجات من فئة 3 نجوم).
معظم منتجات OCOP المعترف بها هي منتجات ذات خصائص إنتاجية خاصة بقرى الحرف التقليدية، مثل: نودلز تشو؛ نودلز تشاو سون؛ نبيذ فان؛ شعيرية دا ماي... أو دجاج ين ثي هيل؛ ليتشي لوك نغان؛ ليتشي فوك هوا المبكر؛ تفاح هوب دوك النجمي؛ عسل تاي ين تو؛ شاي الزهرة الذهبية؛ فطر الكورديسيبس...
تتميز جميع المنتجات الحاصلة على شهادة OCOP بجودتها وأصالتها الواضحة. وتعتمد العديد من هذه المنتجات على عمليات إنتاج متطورة وعالية الجودة، مثل: ISO 22000، وHACCP، وVietGAP، وGlobal GAP... وهذا ما يدفع عجلة التنمية المستدامة للقطاع الزراعي والريفي، ويرفع من قيمة المنتجات والسلع.
تُعدّ قصة تطوير دجاج ين ثي الجبلي، التي ساهمت في القضاء على الجوع والحدّ من الفقر في منطقة ين ثي الجبلية، خير مثال على ذلك. فإلى جانب أشجار الشاي، يُعتبر دجاج ين ثي الجبلي أحد أهم منتجات المنطقة. وقد انبثقت من برامج ومشاريع الحدّ من الفقر التي نُفّذت في المنطقة العديد من نماذج تربية الدجاج الفعّالة.
يُعدّ نموذج عائلة السيد نغوين دين كوي في قرية تان كي، ببلدة دونغ تام، خير دليل على ذلك. يقول السيد كوي إن المشاركة في مشروع تطوير تربية الدجاج في تلال ين ثي لا تُسهم فقط في الحدّ من الفقر، بل تُساعد الناس أيضًا على تحقيق الثراء. أما عائلته، فتُزوّد السوق سنويًا بما بين 10 و15 ألف دجاجة تجارية. وبسعر البيع الحالي، يُحقق ربحًا يزيد عن 500 مليون دونغ فيتنامي سنويًا.
على مدى سنوات عديدة، أنشأت مقاطعة باك جيانغ مناطق تربية دجاج التلال المركزة على نطاق واسع، مع تحسين الجودة باستمرار. وقد حظيت علامة "دجاج التلال" التجارية بحماية الملكية الصناعية في ثلاث دول: الصين ولاوس وسنغافورة.
في عام 2022، اعترفت جمعية تسجيلات فيتنام بدجاج ين ذا هيل كطبق تم اختياره ضمن أفضل 100 طبق فيتنامي (2021-2022).
في الوقت نفسه، تُصدّر بعض منتجات مقاطعة باك جيانغ المتميزة، مثل ليتشي لوك نغان وليتشي فوك هوا المبكر، إلى أسواق ذات متطلبات جودة عالية، كالولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان وأستراليا. وتُصدّر بعض المنتجات إما مُصنّعة أو عبر وسيط، مثل: نودلز تشو الخضراء إلى اليابان، والليتشي المجفف إلى أسواق الشرق الأوسط.
| يساهم مشروع "تطوير الين" لتربية دجاج التلال في مساعدة الناس على القضاء على الجوع والحد من الفقر. (المصدر: صحيفة زراعية) |
استمر في تطوير ونشر برنامج OCOP
بهدف تطوير ونشر برنامج "المنتجات المنزلية المفتوحة" في جميع أنحاء المقاطعة، كثّفت مقاطعة باك جيانغ في السنوات الأخيرة دعمها التدريبي لرفع مستوى الوعي لدى المشاركين في البرنامج. وفي الوقت نفسه، دعمت المقاطعة أكثر من 100 جمعية تعاونية وشركة وهيئة تضم أكثر من 300 منتج من منتجات "المنتجات المنزلية المفتوحة" للمشاركة في المعارض التجارية في مقاطعات مثل كوانغ نينه، ولاو كاي، وهانوي، ومدينة هو تشي منه، وكان ثو، وهوا بينه، بالإضافة إلى إنشاء عدد من نقاط عرض وترويج منتجات "المنتجات المنزلية المفتوحة" في الأحياء، والمتاجر الكبرى، ومنصات التجارة الإلكترونية.
كما طبقت المحافظة آليات وسياسات متنوعة لدعم المنتجين، بما في ذلك تحسين معايير الجودة والتغليف والملصقات، لضمان الامتثال لمتطلبات معايير تصنيف المنتجات الصادرة عن مكتب مفوض المنتجات الزراعية. ويسهم ذلك في تعزيز الإنتاج، وتهيئة الظروف المناسبة، وتحفيز المنتجين على الاستثمار الجريء في تطوير منتجات محلية ذات ميزة تنافسية، وتوجيههم نحو تطوير منتجات محلية تفخر بوطنهم.
ليس هذا فحسب، بل تواصل باك جيانغ توطيد وتطوير أشكال الإنتاج وتنظيم الأعمال، مع إعطاء الأولوية لتطوير التعاونيات والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة لإنتاج المنتجات والخدمات ذات المزايا والقدرة التنافسية في اتجاه ربط الإنتاج.
على وجه الخصوص، يتم التركيز على تعزيز الميزة الكامنة في منطقة تتمتع بإمكانيات هائلة للتنمية الاجتماعية والاقتصادية، حيث تضم 27 قرية حرفية معترف بها من قبل اللجنة الشعبية للمحافظة، ونحو 60 منتجًا رئيسيًا مميزًا، ومئات المنتجات المحلية. وتولي المحافظة اهتمامًا خاصًا بتطوير المنتجات المميزة ذات الإمكانيات العالية، والمنتجات ذات المزايا النسبية، ومنتجات القرى الحرفية المرتبطة بالسياحة. كما تعمل المحافظة على تطوير سلع وخدمات متنوعة بهدف تحسين الجودة، وتوسيع نطاق برنامج "المنتجات المحلية ذات القيمة المضافة"، وزيادة القيمة المضافة، وتعزيز القدرة التنافسية، ورفع إمكانات التصدير.
تسعى مقاطعة باك جيانغ إلى توفير ما بين 350 و400 منتج من منتجات OCOP في جميع أنحاء المقاطعة بحلول عام 2030؛ منها ما بين 3 و5 منتجات من فئة الخمس نجوم، وما بين 50 و60 منتجًا من فئة الأربع نجوم، والباقي من فئة الثلاث نجوم. وفي الوقت نفسه، تعمل المقاطعة على تطوير ما بين 2 و3 منتجات إضافية من منتجات OCOP تصل إلى مستوى الخمس نجوم الوطني، وهي منتجات حاصلة على تقييم يتراوح بين 90 و100 نقطة، وتتميز بجودة عالية، وتتوافق مع المعايير الدولية.
لتحقيق هذا الهدف، صرّح السيد نغوين تاي ترونغ، نائب رئيس إدارة التنمية الريفية في مقاطعة باك جيانغ، بأن المقاطعة ستواصل خلال الفترة المقبلة جهودها في نشر الوعي بين جميع أفراد المجتمع لفهم الغاية من البرنامج ومعناه. ويُعتبر هذا الأمر مهمة أساسية في تنفيذ مشاريع التنمية الريفية الجديدة وإعادة هيكلة الإنتاج الزراعي في المنطقة.
في الوقت نفسه، تطوير منتجات OCOP، ومنتجات القرى الحرفية المرتبطة بالسياحة. تعزيز الأنشطة الداعمة لتطوير المنتجات وإنجازها. تعزيز أنشطة الترويج التجاري، والترويج لمنتجات OCOP والتعريف بها. إنشاء نقاط عرض وبيع للمنتجات في الأحياء والمدن.
مصدر






تعليق (0)