في إطار الترويج لطبق الفو في بولندا، يتحدى حي شوان هوا المجتمع، ويقدم موقع شوبي فود خصومات للعملاء الذين يطلبون الفو.

حظي يوم الفو في 12 ديسمبر بدعم ومشاركة من مصادر محلية ودولية، وذلك بفضل جهود السفارة الفيتنامية في الترويج للفو، وأنشطة المشاركة المجتمعية في حي شوان هوا، والعروض الخاصة في مئات مطاعم الفو على موقع شوبي فود.

رواد المطعم ينتظرون حساء الفو الفيتنامي في معرض شوم الخيري الدولي الثامن عشر (SHOM 2025) الذي أقيم في وارسو، بولندا، في الفترة من 7 إلى 12 ديسمبر - الصورة: السفارة الفيتنامية في بولندا

تقوم السفارة الفيتنامية في بولندا بالترويج لطبق الفو لدى الأصدقاء الدوليين.

في أوائل شهر ديسمبر في بولندا، احتفالاً بيوم الفو، نظمت السفارة الفيتنامية في بولندا فعالية للترويج للفو الفيتنامي وتقديمه وعرضه في المعرض الخيري الدولي الثامن عشر (SHOM 2025)، الذي أقيم في الاستاد الوطني PGE في وارسو.

وقد جمع هذا الحدث، الذي تم تنظيمه برعاية السيدة الأولى لبولندا، مارتا ناووركا، أكثر من 60 بعثة دبلوماسية من جميع أنحاء العالم، واجتذب عدداً كبيراً من السكان المحليين والسياح الدوليين.

وسط أجواء التعدد الثقافي النابضة بالحياة، برز جناح الطعام الفيتنامي. فقد أعدّت السفارة بعناية فائقة منطقة عرض للأطعمة، تضمّنت لوحات وصورًا لطبق "فو" الشهير في المطبخ الفيتنامي. وقد اجتذبت رائحة مرق "فو" المميزة، إلى جانب أسلوب الخدمة الودود، اهتمامًا كبيرًا من الحضور.

سرعان ما أصبح حساء الفو الفيتنامي أحد أكثر الأطباق شعبية في المعرض. ففي الساعات الخمس الأولى فقط، تم تقديم أكثر من 300 وعاء من الفو، مما يدل على جاذبية هذا الطبق للزوار الدوليين.

لا يقتصر هذا الحدث الترويجي على إبراز أروع جوانب المطبخ الفيتنامي فحسب، بل يساهم أيضاً في تعزيز صورة فيتنام وشعبها الودود ذي الثقافة الغنية. كما يتيح فرصة للجالية الفيتنامية في بولندا للتواصل مع وطنهم الأم من خلال القيم الثقافية المشتركة.

ينظم حي شوان هوا لعبة مصغرة احتفالاً بيوم الفو.

احتفالاً بيوم الفو في 12 ديسمبر، يقدم حي شوان هوا للسكان والسياح رحلة طهي جذابة في المنطقة، تضم العديد من مطاعم الفو الشهيرة التي تترك بصمتها في المنطقة.

تشتهر منطقة شوان هوا بكثرة مطاعم الفو اللذيذة فيها، حيث يقدم كل مطعم نكهة مميزة وغنية. من فو اللحم البقري النيء، إلى فو اللحم البقري المطبوخ جيداً، وفو الدجاج، وصولاً إلى الأنواع الحديثة، يتميز كل مطعم بأسلوبه الخاص في الطهي، مما يساهم في إثراء المطبخ المحلي.

تشمل بعض المطاعم المقترحة التي يمكنك الاختيار من بينها ما يلي: Pho Binh، وPho Bo Phu Gia، وPho Hoa، وPho Dau، وPho Viet Nam، وPho Phu Vuong، وPho Huong Binh، وPho Thin 13 Lo Duc، وPho Hoang Yen...

ولنشر الرسالة على نطاق أوسع، أطلقت منطقة شوان هوا تحديًا مجتمعيًا في 12 ديسمبر. وبناءً على ذلك، تم تشجيع السكان على الاستمتاع بتناول حساء الفو مع العائلة والأصدقاء، والتقاط صور تذكارية، ونشرها على فيسبوك، ومشاركة مشاعرهم، واستخدام الوسوم التالية: #PhoDay #XuanHoaDenYeu #ILoveMyCountry، ووضع علامة على ثلاثة أصدقاء للمشاركة.

سيمنح المنظمون 5 جوائز جذابة للأفراد الخمسة الذين حققوا أعلى معدلات تفاعل.

أطلقت منصة ShopeeFood عرضًا ترويجيًا للعملاء الذين يطلبون حساء الفو.

تتشرف ShopeeFood بالشراكة مع إدارة السياحة في مدينة هو تشي منه في يوم فو، وهو حدث سنوي يحتفل بهذا الطبق الفيتنامي الشهير ويروج للجمال الثقافي لطبق فو لسكان المدينة والسياح المحليين والدوليين.

وكجزء من البرنامج، تقدم ShopeeFood مجموعة "Pho"، التي تضم أكثر من 300 مطعم pho شهير في مدينة هو تشي منه.

تقدم هذه المجموعة رحلة طهي ثرية، بدءًا من مطاعم الفو التقليدية العريقة وصولًا إلى النسخ الحديثة والمبتكرة التي تناسب مختلف الأذواق. وبفضل جمعها لعلامات تجارية متنوعة، يسهل على المستخدمين الوصول إلى تجربة الفو الفيتنامي الأصيل واستكشافه والاستمتاع به ببضع نقرات فقط على التطبيق.

باعتبارها منصة رئيسية لتوصيل الطعام عبر الإنترنت في مدينة هو تشي منه، تهدف ShopeeFood إلى المساهمة في نشر القيم الثقافية والطهوية لحساء الفو من خلال قوة التكنولوجيا وبيانات المستخدمين.

من المتوقع أن يساهم هذا الجهد التعاوني مع إدارة السياحة في المدينة ليس فقط في الترويج لطبق الفو لجمهور أوسع، ولكن أيضًا في خلق جسر بين مطاعم الفو والزبائن من خلال قوة المنصات الرقمية.

صرح ممثل عن شركة ShopeeFood بأن المشاركة في يوم Pho Day هي فرصة للشركة لدعم الأنشطة الثقافية والمجتمعية في مدينة هو تشي منه، مع تشجيع الناس أيضاً على الحفاظ على هذا الطبق الوطني المميز والاعتزاز به.

تهدف منصة ShopeeFood الرقمية إلى تقريب تجربة الاستمتاع بحساء الفو من الجميع، مما يجعله أكثر ملاءمة مع الحفاظ على القيم التقليدية لهذا الطبق.

عرض خاص وحصري ليوم 12 ديسمبر.

احتفالاً بهذه المناسبة، تُطلق ShopeeFood عرضاً خاصاً لجميع المستخدمين الذين يطلبون حساء الفو في 12 ديسمبر، ويتضمن العرض ما يلي:

خصم 50%، بحد أقصى 25000 دونغ فيتنامي.

خصم 25%، بحد أقصى 30,000 دونغ فيتنامي، للطلبات التي تزيد قيمتها عن 60,000 دونغ فيتنامي.

يهدف البرنامج إلى توفير تجربة مريحة وحميمية وأصيلة، مع المساهمة أيضًا في الترويج لجوهر حساء الفو الفيتنامي لمجتمع أوسع.

بدعم من وزارة السياحة وسلسلة من الأنشطة التي تهدف إلى الاحتفال بـ"فو" الفيتنامي، يواصل موقع ShopeeFood تأكيد دوره في ربط المطبخ المحلي بالمجتمع، والمساهمة في نشر جوهر "فو" الفيتنامي في المناسبة الخاصة التي تصادف 12 ديسمبر.

سيقام برنامج Pho Day 12-12، الذي يُقام الآن في عامه التاسع تحت شعار "الارتقاء بالأرز الفيتنامي - الانتشار عبر خمس قارات"، على مدار يومين، 13 و14 ديسمبر، في منطقة متجر الضرائب السابق، 135 شارع نغوين هو، حي سايغون، مدينة هو تشي منه.

يضم البرنامج ما يقرب من 30 علامة تجارية شهيرة وفريدة من نوعها لحساء الفو من شمال فيتنام إلى جنوبها، ويعرض مجموعة متنوعة من أطباق الفو التي تعكس خصائص المناطق المختلفة والثقافات المحلية.

بسعر 40,000 دونغ فيتنامي للوعاء الواحد، من المتوقع أن يقدم مهرجان يوم الفو، الذي يُقام في 12 ديسمبر 2025، أكثر من 20,000 وجبة على مدار يومين. وسيتبرع المنظمون بما لا يقل عن 10% من عائدات مبيعات الفو لبرنامج "فو الحب"، الذي يُعنى بطهي وتقديم الفو لسكان المناطق المتضررة من الفيضانات في مقاطعة داك لاك (فو ين سابقًا)، والتي عانت مؤخرًا من أضرار ناجمة عن الكوارث الطبيعية.

يحظى برنامج Pho Day 12-12 بدعم وتنسيق إدارة الشؤون الخارجية والدبلوماسية الثقافية - وزارة الخارجية، وإدارة ترويج التجارة - وزارة الصناعة والتجارة، وإدارة الصناعة والتجارة في مدينة هو تشي منه، وجمعية الثقافة الطهوية الفيتنامية، بالشراكة الماسية مع شركة Acecook Vietnam Joint Stock Company لسنوات عديدة، وبدعم إضافي هذا العام من بنك هو تشي منه للتنمية التجارية (HDBank)، وشركة Cholimex Food Joint Stock Company، وشركة Saigon Trading Corporation Limited (SATRA)، وشركة Suntory Pepsico Beverage Company Limited، وغيرها.

نعود إلى الموضوع

نغي فو

المصدر: https://tuoitre.vn/quang-ba-pho-o-ba-lan-phuong-xuan-hoa-thu-thach-cong-dong-shopeefood-uu-dai-khach-dat-pho-2025121116201211.htm