سعر الفلفل اليوم 10 ديسمبر 2025: ارتفاع وانخفاض مختلط

سعر الفلفل المحلي اليوم 10 ديسمبر 2025

على وجه التحديد، بلغ سعر فلفل داك لاك 149,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وبلغ سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) 147,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وسجل سعر فلفل داك نونغ اليوم 149,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير مقارنةً بالأمس.

في منطقة الجنوب الشرقي، سعر الفلفل في با ريا - فونج تاو هو حاليا عند 148000 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس؛ وفي بينه فوك، سعر الفلفل اليوم هو عند 148000 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس.

تُنفّذ مقاطعة داك لاك برنامج "إرشادات استعادة الإنتاج بعد الفيضانات" في المناطق المتضررة بشدة، والذي يُنفّذ في الفترة من 3 إلى 5 ديسمبر/كانون الأول. يُركّز هذا النشاط على دعم المزارعين لاستعادة إنتاج الفلفل والقهوة والدوريان والعديد من المحاصيل الأخرى التي تضررت من الفيضانات.

في بلديات سون ثانه، ودوك بينه، وإيا با، ونام كا، وكرونغ نو، توجه الخبراء والطاقم الفني مباشرةً إلى كل حديقة لتوجيه عملية العناية بالأشجار المتساقطة، ومعالجة آثار الفيضانات، وترميمها. كما نسقوا مع الشركات لتوفير المواد اللازمة لمساعدة السكان على تجاوز الخسائر الأولية بسرعة.

تسببت العاصفة والفيضانات الأخيرة في أضرار جسيمة بمنطقة داك لاك، حيث تضررت أكثر من 63 ألف هكتار من المحاصيل السنوية و19 ألف هكتار من المحاصيل المعمرة. وتضررت بشدة العديد من مناطق زراعة المحاصيل الصناعية الرئيسية، مثل الفلفل والقهوة والدوريان، حيث قُدِّر إجمالي الأضرار بنحو 1,500 مليار دونج فيتنامي.

في مواجهة الأضرار الجسيمة، تُسخّر السلطات المحلية أقصى مواردها، من التكنولوجيا والبذور والمواد، لمساعدة المزارعين على استقرار الإنتاج قريبًا. مع ذلك، من المتوقع أن تواجه عملية التعافي العديد من العقبات، وستستغرق المناطق الزراعية وقتًا أطول للعودة إلى وضعها الطبيعي.

سعر الفلفل اليوم 10 ديسمبر 2025: ارتفاع وانخفاض مختلط

أسعار الفلفل العالمية اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من رابطة الفلفل الدولية (IPC)، في نهاية جلسة التداول الأخيرة، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 6،985 دولار أمريكي/طن (انخفاض 0.06٪)، وسعر الفلفل الأبيض مونتوك عند 9،631 دولار أمريكي/طن (انخفاض 0.07٪).

بلغ سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 نحو 6,150 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 1.22%). وبلغ سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA نحو 9,000 دولار أمريكي للطن؛ بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA نحو 12,000 دولار أمريكي للطن.

اليوم، يتم تداول سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6500 دولار أمريكي/طن مقابل 500 جرام/لتر؛ و550 جرام/لتر عند 6700 دولار أمريكي/طن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 9250 دولار أمريكي/طن.

وفقًا للمنظمة الدولية للفلفل (IPC)، من المتوقع أن يصل إنتاج الفلفل العالمي في عام 2025 إلى حوالي 520 ألف طن، وهو أقل مما كان عليه في عام 2024. ويعود السبب الرئيسي إلى تقلبات الطقس في مناطق زراعة الفلفل الرئيسية، مثل فيتنام وإندونيسيا والهند والبرازيل. فقد أدت الأمطار غير الموسمية، والحرارة المرتفعة لفترات طويلة، وضغط الآفات، إلى انخفاض الإنتاجية، في حين قلص بعض المزارعين مساحاتهم المزروعة أو تحولوا إلى محاصيل أخرى أكثر استقرارًا في الكفاءة، مما يجعل من غير المرجح أن يتحسن العرض العالمي في عام 2025.

مع ذلك، يُبدي المجلس الدولي للتخطيط الزراعي تفاؤلاً أكبر بشأن عام ٢٠٢٦، إذ يتوقع أن يرتفع الإنتاج إلى حوالي ٥٣٣ ألف طن في حال كان الطقس مناسباً ونُفذت برامج إعادة الزراعة في الاتجاه الصحيح. كما سيساهم التوسع في تقنيات الزراعة المستدامة، وتحسين أنظمة الري، وتعزيز مكافحة الأمراض، في انتعاش الإنتاج. ومع ذلك، ستظل هذه الزيادة متواضعة، ومن غير المرجح أن تُحقق فائضاً في السوق.

يعتقد الخبراء أن سوق الفلفل العالمي سيستمر في التقلب بحذر خلال الفترة 2025-2026. وقد يُؤدي انخفاض الإنتاج في عام 2025 إلى زيادة الأسعار، بينما يعتمد احتمال التعافي في عام 2026 بشكل كبير على الظروف المناخية.

في ظل تغير المناخ العالمي، أصبح المناخ أكثر تقلبًا، لذا لا تزال توقعات إنتاج الفلفل غير مؤكدة. ومن المتوقع أن يظل السوق في حالة توازن دقيق، وسيحتاج إلى مزيد من الوقت ليستقر.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-10-12-2025-tang-giam-trai-chieu-10314566.html