في الماضي، اعتمد سكان بلدية باك تا بشكل رئيسي على زراعة المحاصيل الغذائية والزهور، وهي زراعة لم تكن مجدية اقتصاديًا ، مما زاد من صعوبة حياتهم. في السنوات القليلة الماضية، وبفضل برنامج الإرشاد الزراعي التابع لمركز الخدمات الزراعية في مقاطعة تان أوين (القديمة)، تم دعم السكان بالبذور والأسمدة والتدريب الفني لتطوير نموذج تفاح القشطة الدوريان في البلدية، وقد حقق المشروع نتائج إيجابية في البداية.
شارك السيد نجوين فان سون، من قرية تان باك، التابعة لبلدية باك تا، في هذا النموذج، وقام بتحويل جزء من أرض زراعية لزراعة 60 شجرة تفاح كاسترد الدوريان. وحتى الآن، شهدت عائلة السيد سون الكفاءة الاقتصادية التي حققها هذا النموذج الزراعي الجديد.
قال السيد سون: "تفاح الكاسترد الدوريان محصول جديد في بلدية باك تا، وقد كنتُ حريصًا جدًا عند اختيار زراعته والعناية به. علاوة على ذلك، أتبادل أنا ومزارعو تفاح الكاسترد الدوريان في البلدية بانتظام الخبرات والتعلم من التجارب الناجحة في مناطق أخرى. حاليًا، بدأت منطقة زراعة تفاح الكاسترد الدوريان في عائلتي تؤتي ثمارها، ونأمل أن تحقق دخلًا مرتفعًا في المستقبل القريب".
حديقة تفاح الكاسترد الدوريان في بلدية باك تا
كما شاركت عائلة السيدة هوانج ثي نجان في قرية تان باك في نموذج زراعة أشجار القشطة، حيث تم تحويل مساحة تزيد عن 4000 متر مربع من أرض الأرز لزراعة 400 شجرة قشطة، وحتى الآن أنتجت جميع أشجار القشطة ثمارًا.
قال السيد ثانه: "زراعة تفاحة الكاسترد الدوريان تختلف تمامًا عن زراعة المحاصيل الغذائية الأخرى. يجب تعلم تقنيات التسميد، ورش المبيدات، والري، والتقليم، وتغليف الثمار بعناية فائقة. يتطلب الأمر دراسة تقنيات مفصلة لفهم عملية نموها وتطورها للحصول على نتائج جيدة."
تتميز شجرة تفاح القشطة الدوريان بالعديد من المزايا المتميزة مقارنةً بأنواع تفاح القشطة الأخرى. يتراوح متوسط وزن الثمرة بين 500 و600 غرام، بل إن بعضها يزيد عن كيلوغرام واحد، أي ضعف وزن الأصناف التقليدية. تتميز الثمرة ببذور قليلة، وقشرة رقيقة، ورائحة مميزة، وحلاوة غنية، ومظهر جذاب، مما يجعلها مفضلة في السوق؛ ويتراوح سعرها بين 120 و150 ألف دونج للكيلوغرام.
شجرة تفاح الكاسترد الدوريان شجرة خشبية تُزرع بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية. موطنها الأصلي تايوان، الصين. أوراقها رقيقة، بيضاوية، خضراء فاتحة على الظهر، تنمو بشكل متقابل على الجوانب الأربعة للجذع. أزهارها عادةً ما تكون منفردة أو تنمو في مجموعات من 2-4 أزهار على الأغصان أو محاور الأوراق. أزهارها صفراء فاتحة، بتلاتها رقيقة، سميكة، بيضاوية، وكأسها مثلث الشكل. ثمارها كبيرة، يتراوح متوسط وزنها بين 1 و2.5 كجم/ثمرة، ولحمها متماسك جدًا وقليل البذور، وقشرتها رقيقة وحلوة المذاق. تفاح الكاسترد الدوريان التايواني سهل النمو، سهل الإزهار، ويُثمر، ويمكن حصاده على مدار السنة، بكفاءة اقتصادية.
وفقًا للسكان المحليين، يُعدّ تفاح القشطة الدوريان مناسبًا لمناخ وتربة باك تا، لذا ينمو هذا المحصول بغزارة، مما يُبشر بموسم حصاد وفير، ويُشكّل في الوقت نفسه محصولًا رئيسيًا في التنمية الاقتصادية المحلية. وحتى الآن، تواصل العديد من العائلات في بلدية باك تا توسيع مساحة زراعة تفاح القشطة الدوريان بشكل كبير.
في مواجهة التوجه نحو تحويل هيكل المحصول إلى صنف تفاح القشطة الدورياني المحلي، قامت حكومة بلدية باك تا أيضًا بنشر وحشد الأهالي لتوسيع المساحة المزروعة، وطلبت بنشاط الخبرات والتقنيات اللازمة لزراعة هذا الصنف لتحقيق أعلى كفاءة اقتصادية. في الوقت نفسه، دعت اللجنة الشعبية لبلدية باك تا الشركات والتعاونيات بنشاط للاستثمار في زراعة أشجار الفاكهة، مع التركيز بشكل خاص على تحويل الأراضي الزراعية غير المستغلة لزراعة أشجار فاكهة عالية الجودة، بما في ذلك أشجار تفاح القشطة الدورياني.
الدوريان المزروع في المرتفعات
حتى الآن، تجاوزت مساحة أشجار الفاكهة في البلدية 162 هكتارًا، منها أكثر من 5000 متر مربع مزروعة بقشطة الدوريان. ونظرًا لقيمتها الاقتصادية الكبيرة وكونها محصولًا جديدًا، فقد خصصت اللجنة الشعبية للبلدية كوادر متخصصة لمرافقة الأهالي في مراحل الزراعة والعناية لزيادة الإنتاجية.
سعيًا لتطوير زراعة سلعية مركزة ذات قيمة اقتصادية عالية، دأبت بلدية باك تا على دعم السكان لتحقيق أقصى استفادة من المزايا وتنويع محاصيل جديدة ذات قيمة اقتصادية عالية. ونحن على ثقة بأن مزارعي باك تا، بفضل جرأتهم وإقدامهم على الابتكار، سينجحون في تطبيق نموذج اقتصادي جديد من صنف تفاح القشطة الدوريان، مما يُثري عائلاتهم ومدينتهم.
المصدر: https://phunuvietnam.vn/giam-ngheo-tu-mo-hinh-trong-na-sau-rieng-20250812172200098.htm
تعليق (0)