لون: ضيافة غير متوقعة من خلال وجبة نباتية في الجنازة

تجارب غير متوقعة في طريق استكشاف العاصمة القديمة

في ظهيرة يوم 20 أكتوبر، عاش زوجان من السياح السويسريين تجربة لا تُنسى في بلدة فينه لوك بمدينة هوي . بعد قطع مسافة 50 كيلومتراً تقريباً بالدراجات من مركز المدينة، شعر الزوجان بالإرهاق وتوقفا أمام منزل تُقام فيه جنازة، على أمل العثور على مطعم قريب.

لاحظ المضيف، السيد تران هوو كوو، البالغ من العمر 50 عامًا، حالة الضيفين. وبصفته مرشدًا سياحيًا دوليًا يتمتع بخبرة 11 عامًا، فقد تفهّم إرهاقهما. ولعدم وجود مطاعم في المنطقة المحيطة، لم يتردد في دعوتهما إلى منزله لتناول الطعام.

دُعي ضيفان سويسريان من قبل العائلة المضيفة في مدينة هوي لتناول وجبة نباتية في الجنازة. — دُعي ضيفان سويسريان من قبل مضيفيهما في مدينة هوي لتناول وجبة نباتية في جنازة. الصورة: تران هوو كوو

وجبة نباتية بسيطة وكرم الضيافة

في البداية، كان السيد كوو يخطط لطهي المعكرونة سريعة التحضير للضيوف، لكن العائلة قررت لاحقًا دعوتهم لتناول وجبة نباتية في الجنازة. وعندما سُئل الضيفان عما إذا كان بإمكانهما تناول الطعام النباتي، أجابا بسعادة بالغة: "رائع، نحن نباتيون".

قُدّمت وجبة سريعة تضمنت أطباقًا نباتية خفيفة مثل حساء الفطر، والمخللات، والأطباق المقلية، والتوفو. وعلى عكس ما توقعه المضيف، استمتع الزوجان بوجبتهما وطلبا المزيد من الأرز. وظل الزوج يُثني على الأطباق أثناء تناولها.

أحضر السيد كوو المزيد من الأرز النباتي لدعوة الضيفين الغربيين. — أحضر السيد كوو المزيد من الطعام النباتي لدعوة الضيفين الغربيين. الصورة: تران هوو كوو

عندما أدرك السائحان أنهما يتناولان الطعام في جنازة، انحنيا برأسيهما تعبيراً عن التعازي والاحترام. كما شرح السيد كو المزيد عن الثقافة المحلية، موضحاً أنه عندما يتوفى شخص مسن، تعتبر العائلة وفاته رحيلاً هادئاً وتركز على الصلاة.

السمات الثقافية الفريدة في جنازات مدينة هوي

أوضح السيد كوو أنه في الجنازات في مدينة هوي، وخاصةً عندما يكون المتوفى مسنًا، غالبًا ما تُعدّ العائلات وجبات نباتية. وذلك للحفاظ على نقاء الروح، وتجنب القتل، ووسيلة للدعاء للمتوفى بالرحمة والمغفرة. قد تستمر الجنازة من خمسة إلى سبعة أيام، وخلال هذه الفترة، تقوم العديد من العائلات بأعمال خيرية مثل تقديم الهدايا للمحتاجين وإطلاق سراح الحيوانات لجمع الأجر.

هذه سمة ثقافية فريدة من نوعها، تعكس العمق الروحي وفلسفة حياة سكان العاصمة القديمة، وهو أمر يصعب على السياح إيجاده في كتيبات الإرشاد السياحي العادية.

هيو: وجهة التجارب الأصيلة

تُعدّ قصة سائحين سويسريين دليلاً على أن جاذبية مدينة هوي لا تقتصر على المدينة الإمبراطورية أو الأضرحة أو المعابد القديمة فحسب، بل يكمن جمال هذه المدينة أيضاً في كرم أهلها وتجاربها الثقافية الأصيلة.

غالباً ما يصطحب السيد كو الزوار الأجانب لزيارة المعالم السياحية الشهيرة. — كثيراً ما يصطحب السيد كوو الزوار الأجانب لزيارة المعالم السياحية الشهيرة في هوي ودا نانغ... الصورة: تران هوو كوو

بصفته مرشدًا سياحيًا، غالبًا ما يصطحب السيد كو الزوار الدوليين في أنشطة يومية مثل ركوب الدراجات في الريف، واستكشاف البحيرات، وتعلم الطبخ، أو تجربة العمل الزراعي. تساعد هذه الأنشطة الزوار على الانغماس في نمط الحياة المحلي وتكوين ذكريات أعمق عن فيتنام.

أوضح الزوجان السويسريان أن هذه كانت زيارتهما الأولى لفيتنام، وأن الرحلة فاقت توقعاتهما بكثير. وقال الزوج: "أخبرنا أصدقاؤنا أن فيتنام تتمتع بمناظر طبيعية خلابة ومأكولات فريدة... وعندما وصلنا إلى هنا، أدركنا أن فيتنام رائعة حقاً".

المصدر: https://baolamdong.vn/hue-long-hieu-khach-bat-ngo-qua-bua-com-chay-tai-dam-tang-397695.html