شاركت السيدة تشيلسي راي بورجوا، وهي أخصائية تغذية تعمل في الولايات المتحدة، بعض الفوائد الصحية لفاكهة الباشن فروت.
تقوية جهاز المناعة
فاكهة الباشن فروت غنية بالعناصر الغذائية، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة. وبفضل فيتامين سي، تحارب الباشن فروت الجذور الحرة، وتحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. كما تدعم هذه الفاكهة إنتاج خلايا الدم البيضاء، وتكوين الأنسجة، والتئام الجروح، وفقًا لموقع " هيلث" الصحي.
بفضل فيتامين سي، تحارب فاكهة الباشن فروت الجذور الحرة، مما يحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي فاكهة الباشن فروت أيضًا على بيتا كاروتين، وهو مادة أولية لفيتامين أ، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجلد ويحمي الجسم من العوامل الضارة.
دعم صحة القلب
تحتوي فاكهة الباشن فروت على ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على تنظيم الكوليسترول، وتقليل الكوليسترول الضار (LDL)، وحماية القلب.
كما أنها غنية بالبوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم. مع ذلك، لا توفر ثمرة واحدة من فاكهة الباشن سوى 2% من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.
تحسين حساسية الأنسولين
تحتوي فاكهة الباشن فروت على مركب يسمى البيسياتانول. وتشير الأبحاث إلى أن هذا المركب قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين، وخاصة لدى الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن.
مادة البيسياتانول وفيرة في بذور فاكهة الباشن فروت، مما يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والتحكم في نسبة السكر في الدم.
دعم صحة الأمعاء
فاكهة الباشن فروت غنية بالألياف، مما يساعد على توازن البكتيريا المعوية، ويحسن الهضم، ويقلل الالتهابات، ويقي من الأمراض المزمنة. كما تساعد الألياف الموجودة في الباشن فروت على التحكم في مستوى الكوليسترول.
يحتاج البالغون إلى حوالي 25-30 غرامًا من الألياف يوميًا، لكنهم غالبًا ما يجدون صعوبة في تلبية هذه الحاجة. تحتوي ثمرة واحدة من فاكهة الباشن فروت على حوالي 2 غرام من الألياف و18 سعرة حرارية فقط.
يساعد على جعل البشرة مشرقة وصحية.
تحتوي فاكهة الباشن فروت على مادة البيسياتانول التي تُحسّن صحة البشرة، وترطبها، وتُخفف من التعب. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين سي، المفيد جدًا للبشرة. تُساعد مضادات الأكسدة على مكافحة الجذور الحرة التي تُسبب الشيخوخة والإجهاد التأكسدي.
بشكل عام، يعتبر فاكهة الباشن فروت غذاءً آمناً. ومع ذلك، قد تكون بعض مكونات فاكهة الباشن فروت غير الناضجة سامة، وخاصة المركبات السيانوجينية.
قد يؤدي تناول كميات كبيرة من المواد السيانوجينية إلى الغثيان والقيء والإسهال والدوار والتعب.
إذا لم تتمكن من تناول فاكهة الباشن فروت، يمكنك استبدالها بالأناناس أو المانجو أو الرمان. تتمتع هذه الفواكه الاستوائية بنفس المذاق الحامض والقيمة الغذائية لفاكهة الباشن فروت.
رابط المصدر










تعليق (0)