تم سحب المعكرونة الفورية الكورية لأنها حارة جدًا؟

رسم توضيحي للذكاء الاصطناعي

وجاء في بيان صادر عن إدارة الدواجن والأسماك في 11 يونيو أن ثلاثة منتجات من معكرونة ساميانج فودز تم تقييمها على أنها تحتوي على مستويات خطيرة من مادة الكابسيسين.

الكابسيسين هو المادة الفعالة في الفلفل الحار. وبناءً على ذلك، سُحبت ثلاثة منتجات من معكرونة ساميانغ سريعة التحضير، وهي: بولداك ٣ × دجاج حار وحار، و٢ × دجاج حار وحار، وحساء دجاج حار، من السوق الدنماركية.

وبحسب إدارة الأغذية والعقاقير، فإن مستوى التوابل في إحدى عبوات المعكرونة الفورية المذكورة أعلاه كان "مرتفعاً للغاية لدرجة أنه شكل خطر التسبب في تسمم حاد للمستهلكين".

وأصدرت الوكالة تحذيرا خاصا للأطفال، وحثت الآباء على الاتصال بالخط الساخن إذا شعر أطفالهم "بأعراض حادة" بعد تناول المعكرونة.

وتحظى منتجات ساميانغ بشعبية كبيرة في الخارج، مما ساعد على وصول أرباح الشركة التشغيلية إلى مستوى قياسي يتجاوز 110 ملايين دولار في عام 2023.

وارتفعت أسهم شركة ساميانغ فودز بنسبة 70% في الأشهر الأخيرة، بعد انتشار رامين بولداك كاربونارا على تطبيق تيك توك، مما جعل المنتج شائعًا للغاية في الولايات المتحدة لدرجة وجود تقارير عن نقص في المعروض.

هذه هي المرة الأولى التي تُسحب فيها منتجات ساميانغ من الأسواق بسبب نكهتها الحارة. وصرح متحدث باسم الشركة: "تُصدّر هذه المنتجات حاليًا حول العالم ، ولكن هذه هي المرة الأولى التي تُسحب فيها لهذا السبب".

ومع ذلك، قالت الشركة إن القرار الدنماركي من شأنه أن يساعدها على فهم اللوائح في أسواق التصدير بشكل أفضل.

المصدر: https://tuoitre.vn/mi-an-lien-han-quoc-bi-thu-hoi-vi-qua-cay-20240612202800176.htm