بدأت المخرجة عملها من "شجرة التدبير المنزلي"

من شجرة "التدبير المنزلي" في منطقة جبل دانه (باك جيانج)، قامت السيدة نجوين ثي كيم دونج ببناء تعاونية نام جينسينج التي تضم أكثر من 150 عاملاً منتظماً. ولم تقتصر رحلتها الريادية على خلق سبل العيش فحسب، بل ساهمت أيضًا في التمكين الاقتصادي لمئات النساء الريفيات.

إيقاظ قيمة النباتات المنزلية

في الصباح الباكر، عندما كان الضباب لا يزال يغطي منحدرات جبل دانه، كانت السيدة نجوين ثي كيم دونج (من مواليد عام 1986) - مديرة تعاونية الجينسنغ في جبل دانه (قرية ساو، بلدية ليان تشونغ، منطقة تان ين، مقاطعة باك جيانج ) موجودة في حديقة الجينسنغ. بالنسبة لها، كل نبات الجينسنغ هو بمثابة صديق قديم. بعض النباتات التي زرعتها بنفسها عندما بدأت التعاونية لأول مرة أصبحت الآن في عامها السابع، طويلة، ذات فروع وأوراق خصبة، وجذور تخترق عميقًا في الأرض.

تزوجت السيدة دونج من رجل من بلدية ليان تشونغ - وهي منطقة فقيرة في مقاطعة تان ين (باك جيانج)، وبدأت حياتها في الجبال برحلة ارتباط بالزراعة . تخرجت من قسم الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية في جامعة ثاي نجوين للزراعة والغابات، وعادت للعمل كضابط زراعي محلي.

من خلال السفر كثيرًا، والالتقاء كثيرًا، والاستماع كثيرًا، من قصص كبار السن عن نبات "التدبير المنزلي"، المستخدم لعلاج الحمى، والسعال، أو كدواء بخار للأطفال، توصلت تدريجيًا إلى فكرة إحياء قيمة الجينسنغ الجبلي دانه.

وبفضل الدعم الذي قدمه مركز بذور النباتات في مقاطعة باك جيانج، بدأت هي وعدد قليل من الأسر الأخرى في محاولة زراعة البذور. وبحلول عام 2020، أسست تعاونية تضم 17 عضوًا. في الوقت المناسب، أدرجت حكومة بلدية ليان تشونغ تطوير الجينسنغ في قرار الحزب، وحشدت كل عضو في الحزب لزراعة 20 شجرة.

حديقة الجينسنغ في جبل الجنوب

وفقًا لمعهد علم الوراثة الزراعية، يحتوي الجينسنغ الجبلي دانه على محتوى من السابونين يعادل الجينسنغ الكوري، وثلث الجينسنغ نغوك لينه، وله سعر "أخف"، مناسب لعامة الناس.

إن أكبر صعوبة تواجهها السيدة دونج في الوقت الراهن هي الإنتاج. كان المستهلكون في ذلك الوقت لا يزالون حذرين ولم يثقوا حقًا في المنتجات المحلية، لأنهم كانوا على دراية بأسماء كبيرة مثل الجينسنغ الكوري أو الجينسنغ نغوك لينه (المنطقة الوسطى). إن تغيير عادات المستهلكين، وخاصة مع نوع جديد نسبيًا من الجينسنغ مثل الجينسنغ الجبلي دانه، لا يتطلب الجودة فحسب، بل يتطلب أيضًا الوقت والثقة.

استذكرت السيدة دونغ الأيام الأولى، وقالت: "عندما لم يكن هناك الكثير من نباتات الجينسنغ، كنتُ أعرض المنتج في معارض الترويج التجاري للترويج له، وكنتُ أواجه تشككًا من المستهلكين، لأنهم لم يكونوا يعرفون ما هو جينسنغ جبل دانه وما هي جودته. كانت هناك أوقات بكيت فيها لأنني كرّست نفسي للعمل، لكنني لم أستطع كسب ثقتهم".

ولكن لحسن الحظ، لم تكن التعاونية وحدها. وتشكل مشاركة السلطات على كافة المستويات دفعة مهمة. قامت التعاونية بإعادة بناء عملية الزراعة، وتقدمت بطلب للحصول على منطقة إنتاج آمنة، ومنحت شهادة سلامة الأغذية، ونتيجة لذلك، في عام 2022، حصلت المنتجات على شهادة VietGap، وهي شهادة عضوية لمنطقة النمو، وحصلت المنتجات على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم.

الأخوات يحصدن أزهار الجينسنغ

وبدأ اختيار المنتج كهدايا رسمية من المحافظة والمنطقة والبلدية، وتم تنظيم العديد من برامج الترويج التجاري وربط السوق بشكل دوري. كما واصل مجلس إدارة التعاونية العمل خطوة بخطوة، حيث قام بإحضار الجينسنغ إلى المعارض والمنتديات والفعاليات للتعريف به والترويج له.

وعلى وجه الخصوص، وبفضل الميزة المحلية المتمثلة في وجود وجهة سياحية روحية وبيئية لجبل دانه، استفادت التعاونية من فرصة الوصول إلى الحجاج. في كثير من الأحيان، تقوم وفود الحج وحرق البخور بزيارة مناطق زراعة الجينسنغ، مما يساعد على انتشار المنتج بشكل طبيعي من موطنه الأصلي.

المستقبل الأخضر للأرض الحمراء

منذ سنوات مضت، عندما كانت قرية ليان تشونغ لا تزال قرية زراعية فقيرة في منطقة تان ين، منذ تطوير نبات الجينسنغ الجبلي دانه، كان لدى العديد من الأسر وأعضاء التعاونيات دخل سنوي يصل إلى مئات الملايين من الدونغ. يأتي كل ذلك من بيع الشتلات، وبيع أزهار الجينسنغ وحتى أوراق الجينسنغ المستخدمة كعلف للحيوانات، مما يجلب الدخل لمزارعي الجينسنغ.

فرحة الحصاد الوفير

كما تعمل التعاونية على خلق سبل العيش للنساء الفقيرات اللاتي لا يملكن المال للاستثمار في الإنتاج. ستعمل التعاونية على توفير الشتلات بالائتمان وشراء المنتجات النهائية لمساعدة النساء على الشعور بالأمان في الإنتاج.

ونتيجة لذلك، فازت التعاونية بالجائزة الأولى على المستوى الإقليمي في مسابقة "ريادة الأعمال النسائية، وتعزيز الموارد المحلية" والجائزة الثانية في النهائي الوطني الذي نظمه اتحاد نساء فيتنام في عام 2023. ومن النموذج الصغير الأولي، خلقت تعاونية السيدة دونج وظائف مستقرة لأكثر من 150 عاملاً منتظماً و300-500 عامل موسمي. ويتراوح الأجر اليومي بين 300 و400 ألف دونج، وهو دخل مرتفع إلى حد ما بالنسبة للعمال الريفيين.

وتقوم الجمعية التعاونية حاليًا بتوسيع نطاق البحث والمعالجة في العديد من منتجات الجينسنغ المتنوعة والمريحة للمستهلكين مثل نبيذ الجينسنغ ومنشط الكبد، كما تعمل على التنسيق لإيصال المنتجات إلى سلاسل محلات السوبر ماركت والهدايا في مقاطعة باك جيانج.

تؤمن السيدة دونج دائمًا أن الجودة هي أساس العلامة التجارية، والثقة الأكثر استدامة. تركز التعاونية على مناطق البذور، وتختار أفضل الأشجار، وتصدر رموز الاستجابة السريعة لكل دفعة من المنتجات. وبفضل الدعم الذي قدمته لها السلطات على كافة المستويات، واتحاد المرأة، وتعاونيتها، حصلت على الحق في استخدام العلامة التجارية الجغرافية "نوي دانه".

منتجات الجينسنغ من تعاونية الجينسنغ الجبلية في دانه

بفضل دعم الحكومة في تعزيز التجارة والآلات والتدريب المحاسبي وتقنيات الزراعة، يُسهم اتحاد النساء على جميع المستويات في التدريب الإداري، ويمنحهن علاقات مالية تفضيلية، ويشجع النساء على امتلاك نماذج اقتصادية، مما يُتيح لمنتجات التعاونية مكانة راسخة في السوق، وفقًا للسيدة دونغ.

وأكدت السيدة دونج قائلة: "إذا أردنا للتعاونيات النسائية أن تتطور وتذهب بعيداً، فإننا بحاجة إلى خلق بيئة حيث يمكن للمرأة أن تعمل بثقة، وتتلقى التدريب المناسب، وتتاح لها الفرص وسياسات الدعم طويلة الأجل".

جهة الاتصال: تعاونية دان ماونتن جينسنغ

- تأسست عام ٢٠٢٠

- العمالة: 150 عاملًا منتظمًا و300-500 عاملًا موسميًا

- المنتج: حاصل على 4 نجوم من OCOP، معتمد من VietGAP، عضوي

- التوجه: المعالجة العميقة - توسيع سوق السوبر ماركت - الهدايا المحلية

المصدر: https://phunuvietnam.vn/nu-giam-doc-khoi-nghiep-tu-cay-giu-nha-20250507151634953.htm