بيعت كمية كبيرة من فاكهة الكمكوات الفريدة من نوعها في مهرجان تيت 2024

[إعلان 1]

قرع الكمكوات هو منتج فريد من نوعه ابتكرته السيدة دو ثي ماي، المقيمة في مي سو (فان جيانج، هونغ ين ). قبل حوالي 4 سنوات، قامت السيدة ماي بتجربة وإنشاء أشجار الكمكوات ذات الثمار على شكل القرع.

بفضل شكله الفريد، حظي هذا النوع من الكمكوات باهتمام المستهلكين على الفور. لقد جاء العديد من الأشخاص لالتقاط الصور والإعجاب وشراء أشجار الكمكوات الفريدة هذه.

في تلك السنوات، رأى الضيوف لاحقًا شجرة الكمكوات الفريدة وعرضوا شراءها، على استعداد لدفع 2-3 أضعاف السعر، لكن السيدة ماي رفضت بيعها لأن جميع أواني الكمكوات التي صنعتها كانت قد تم طلبها مسبقًا.

بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة جياب 2024، وتوقعًا لجاذبية هذا النبات الزخرفي الفريد، قامت عائلة السيدة ماي بإعداد الشتلات منذ بداية العام وأنتجت حوالي 3000 وعاء من القرع الكمكوات لتقديمها في سوق تيت ولكنها ما زالت غير قادرة على بيع ما يكفي.

حتى الآن، تم بيع جميع المنتجات التي أعدتها عائلتها. تباع أواني الكمكوات الصغيرة والجميلة، بعضها بحجم اليد، مع أشجار الكمكوات التي يبلغ ارتفاعها حوالي 30 سم، والمليئة بالفواكه الصفراء والخضراء على شكل قرع، بحوالي 120.000 - 150.000 دونج لكل وعاء. يمكن أن يصل سعر النوع الأكبر، المزروع في مزهرية، إلى 500 ألف دونج.

"نظرًا لأن السعر مناسب للمستهلكين، بالإضافة إلى الشكل الفريد للفاكهة، يمكن تزيين النبات الصغير المحفوظ في أصيص بسهولة على طاولة القهوة، لذلك "نفد" بسرعة،" كما قال السيد فيت، نجل السيدة ماي.

ومن المعروف أن إنشاء شكل الكمكوات يشبه القرع أمر صعب للغاية، ويتطلب خبرة وتقنيات معينة، وخاصة أنه يستغرق الكثير من الوقت والجهد. ولذلك، في أراضي فان جيانج المزخرفة، عدد قليل جدًا من العائلات تستطيع القيام بذلك.

بيعت كمية كبيرة من قرع الكمكوات الفريد من نوعه لرأس السنة الميلادية 2024 - 2

بيعت كمية كبيرة من قرع الكمكوات الفريد من نوعه لرأس السنة الميلادية 2024 - 3

معظم أشجار الكمكوات التي تنتجها عائلة السيدة ماي تكون صغيرة الحجم لتسهيل بيعها للعملاء. (الصورة: NVCC)

قبل المحاولة، فشلت السيدة ماي أيضًا عدة مرات. في السنة الأولى التي فعلت فيها ذلك، تضررت العديد من الكمكوات بسبب الخيوط، وبعض تلك التي نجحت لم يكن لها شكل القرع. في كل مرة فشلت فيها، تعلمت من أخطائها وفي النهاية نجحت.

وفقًا للسيدة ماي، عادةً ما يكون زراعة الكمكوات والعناية به أمرًا بسيطًا للغاية، ولكن الكمكوات القرع يتطلب تقنية عالية. يجب على المزارعين معرفة الوقت المناسب لاستخدام ربط الفاكهة. إذا لم يتم توقيت ذلك بشكل صحيح، قد يفسد الكمكوات.

قالت السيدة ماي: "يحتاج الصانع إلى ربط الخيط بحيث يكون الجزء العلوي أصغر من السفلي، مثل القرع. إذا ربطته من المنتصف، فسيكون الأمر بسيطًا للغاية ولكنه لن يُعطي شكل القرع. علاوة على ذلك، إذا شُدّ الخيط بشدة، فسيتلف القرع" .

وبعد رؤية الكمكوات الجميل على شكل القرع، جاء العديد من الناس إلى منزل السيدة ماي لتعلم كيفية صنعه، لكنها قالت إن عدد قليل جدًا من الناس يستطيعون صنع هذا النوع من الكمكوات بنجاح. وبسبب ذلك، فإن عدد أواني الكمكوات المباعة في الأسواق ليس كبيراً.

كونغ هيو

[إعلان 2]
مصدر