يجب حفظ الدوريان ونقله وفقًا للوائح، وتصنيفه وتعبئته ووضع العلامات عليه في منشأة تعبئة وتغليف تلبي المعايير - الصورة: VGP/Do Huong
وبناءً على ذلك، تعمل هذه العملية على تنظيم متطلبات مراقبة سلامة الأغذية الخاصة بالدوريان الطازج طوال عملية الإنتاج بأكملها من الزراعة والحصاد والنقل والحفظ والتعبئة والتغليف والتصدير؛ والتسجيل والتقييم وإصدار شهادة سلامة الأغذية لشحنات الدوريان الطازج المستخدم كغذاء للتصدير.
توحيد عملية مراقبة سلامة الأغذية للدوريان المُصدَّر
موضوعات الطلب هي المنظمات والأفراد (المشار إليهم فيما يلي بالمؤسسات) المشاركين في سلسلة إنتاج وتصدير الدوريان الطازج المستخدم كغذاء للتصدير، بما في ذلك التجار التجاريين (بدون أنشطة التعبئة والتغليف والمعالجة) الذين تم تسميتهم كمالكين للسلع التصديرية.
تُدير الجهات المختصة شروط سلامة الغذاء للمنشآت المشاركة في سلسلة إنتاج وتصدير الدوريان الطازج للتصدير؛ وتُقيّم وتُصدّق سلامة الغذاء لشحنات الدوريان الطازج المُصدّرة. وتُجري مرافق الاختبار تحليلًا واختبارًا لأنشطة اعتماد سلامة الغذاء للدوريان الطازج المُصدّر.
بموجب القرار، تتولى الهيئة المُكلّفة من رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة مسؤولية تقييم سلامة الغذاء وتفتيشها والإشراف عليها، والتحقق من تنفيذ الالتزامات المتعلقة بإنتاج وتداول أغذية آمنة لمنشآت الزراعة، ومناطق الزراعة، ومرافق التعبئة والتغليف، وحفظ، ونقل الدوريان الطازج للتصدير. كما تتولى الهيئة المُكلّفة من رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة مسؤولية فحص وإصدار شهادات سلامة الغذاء الحكومية للشحنات النباتية المُعدّة للتصدير، وفقًا للوائح فيتنام وسوق الاستيراد، وذلك بناءً على طلب الجهة المختصة بسوق الاستيراد.
ويحدد القرار أيضًا المتطلبات الخاصة بمرافق النمو ومناطق النمو؛ والتخزين والنقل إلى مرافق التعبئة والتغليف؛ ومرافق التعبئة والتغليف؛ والتجار التجاريين؛ ومرافق الاختبار.
بالإضافة إلى ذلك، يُحدد القرار أيضًا متطلبات الدوريان الطازج المُعَدّ للتصدير. وبناءً على ذلك، يجب أن يُنتَج المنتج ويُحصَد من منشأة زراعة أو منطقة زراعة تخضع للتفتيش والإشراف والترميز والتسجيل من قِبَل السلطة المختصة في البلد المُستورِد في حال طلب إنشاء قائمة....
يجب تخزين المنتجات ونقلها وفقًا للوائح وتصنيفها وتعبئتها ووضع العلامات عليها في منشأة تعبئة وتغليف تلبي المعايير ويتم إدراجها في القائمة المعترف بها لسوق الاستيراد عند الضرورة.
تم تصنيفها وفقًا لأحكام المرسوم 43/2017/ND-CP الصادر عن الحكومة بشأن وضع العلامات على السلع، والمرسوم 111/2021/ND-CP الذي يعدل ويكمل عددًا من مواد المرسوم 43/2017/ND-CP ولوائح وضع العلامات لسوق الاستيراد المقابلة.
الالتزام بمعايير بقايا المعادن الثقيلة المحددة في QCVN 8-2:2011/BYT بشأن حدود تلوث المعادن الثقيلة في الأغذية؛ ومعايير بقايا المبيدات المحددة في التعميم رقم 50/2016/TT-BYT الصادر عن وزارة الصحة بشأن الحدود القصوى لبقايا المبيدات في الأغذية واللوائح ذات الصلة في قائمة معايير سلامة الأغذية وحدود منتجات الدوريان في سوق الاستيراد المقابلة.
فيما يتعلق بتفتيش وإصدار شهادات سلامة الأغذية لمنتجات الدوريان الطازجة المصدرة، ينص القرار بوضوح على أنه في حالة طلب السلطة المختصة في سوق الاستيراد من السلطة المختصة في فيتنام تفتيش ومنح شهادة الدولة بشأن سلامة الأغذية لشحنة التصدير، يجب على مالك البضاعة تقديم الملف إلى الوكالة المعينة من قبل رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية لإجراء التفتيش وإصدار شهادات الدولة بشأن سلامة الأغذية لشحنة التصدير من أصل نباتي وفقًا لأحكام التعميم 44/2018/TT-BNNPTNT بشأن التفتيش الحكومي على سلامة الأغذية المصدرة من أصل نباتي والتعميم 12/2025/TTBNNMT المؤرخ 19 يونيو 2025 لوزارة الزراعة والبيئة الذي ينظم اللامركزية وتخصيص سلطة الإدارة الحكومية في مجال الزراعة وحماية النباتات.
في حالة عدم مطالبة السلطة المختصة بسوق الاستيراد من السلطة المختصة في فيتنام بتفتيش ومنح شهادة الدولة بشأن سلامة الغذاء لشحنة الدوريان المصدرة ولكنها تتطلب الامتثال للوائح والمعايير الخاصة بسلامة الغذاء، يجب على مالك البضاعة تسجيل وإصدار شهادة سلامة الغذاء للشحنة المصدرة وفقًا للوائح ومعايير سلامة الغذاء للسلطة المختصة بسوق الاستيراد.
في حالة عدم وجود طلب من الجهة المختصة بسوق الاستيراد، يقوم مالك البضاعة بتسجيل وإصدار شهادة سلامة الغذاء لشحنة التصدير وفقاً لطلب المستورد (إن وجد).
وبحسب بيانات جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، ظلت صادرات الدوريان منخفضة في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2025، حيث لم تصل قيمتها إلى 100 مليون دولار أمريكي في أي شهر.
وبحلول شهر أبريل، تجاوز حجم التداول 100 مليون دولار أميركي، وارتفع إلى 204 ملايين دولار أميركي في مايو، واستمر في الارتفاع بقوة في يونيو، ليصل إلى أكثر من 300 مليون دولار أميركي، وهو ما يعادل تقريبا إجمالي صادرات الأشهر الخمسة السابقة.
من المتوقع أن تصل صادرات الدوريان إلى ما بين 350 و400 مليون دولار أمريكي في يوليو، ليصل إجمالي حجم المبيعات خلال الأشهر السبعة الأولى من العام إلى أكثر من مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن يتجاوز إجمالي حجم صادرات الدوريان ملياري دولار أمريكي في عام 2025.
دو هونغ
المصدر: https://baochinhphu.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-attp-thong-nhat-toan-quoc-10225080412490044.htm
تعليق (0)