مهرجان حصاد مثير في مسقط رأس رئيس الوزراء الراحل فام فان دونغ

في صباح يوم 20 أبريل، أُقيم مهرجان الحصاد في بلدة دوك تان، بمقاطعة مو دوك، في محافظة كوانغ ناي. أُقيم المهرجان في مسقط رأس رئيس الوزراء الراحل فام فان دونغ (بلدية دوك تان). ويُعدّ هذا المهرجان نقطة مضيئة في مسيرة بناء بلدة ريفية حديثة متطورة، كما يُسهم بقوة في تطوير نموذج السياحة المجتمعية.

يعيد المهرجان إحياء مشهد القرية القديمة، تكريماً لمهنة زراعة الأرز ومعالجة الطعام المصنوع منه.

شارك الطلاب بحماس في أنشطة حصاد الأرز.

"في السابق، لم أكن أعرف عن الإنتاج الزراعي إلا من خلال الكتب. الآن بعد أن أتيحت لي الفرصة للمشاركة في مهرجان الحصاد، يمكنني أن أشعر بالعمل الشاق للمزارعين وأقدر حبوب الأرز أكثر"، قال نغوين لام هان (طالب في الصف الخامس أ، مدرسة دوك تان الابتدائية).

إلى جانب حصاد الأرز، يتضمن المهرجان العديد من الأنشطة الأخرى مثل الألعاب الشعبية وإعداد الأطباق التقليدية المصنوعة من الأرز: ورق الأرز، وكعك الأرز المطهو ​​على البخار، والفطائر المالحة.

يشعر السياح بالحماس لتجربة صنع الكعك.

يضم المهرجان أيضاً أكشاكاً للطعام تعرض أطباقاً مميزة من منطقة دوك تان الزراعية.

تُعد الدمى المصنوعة من القش والتي تحاكي أنشطة الإنتاج في الحقول من أبرز معالم مهرجان الحصاد.

كما أنها منطقة يأتي إليها العديد من الطلاب والسياح للاستمتاع وتسجيل الوصول.

وبحسب السلطات المحلية، سيقام مهرجان الحصاد الذي يحتفي بالأرز سنوياً لخلق منتج سياحي محلي فريد من نوعه، مما يعزز تدريجياً نموذج السياحة المجتمعية.

"مهرجان الحصاد هو مكان تتلاقى فيه الأنشطة التي تكرم جوهر ثقافة الأرز والتجارب الممتعة المفعمة بالهوية الريفية" - صرح بذلك نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية دوك تان، تران لي فونغ فو.

مصدر: https://kinhtedothi.vn/soi-noi-le-hoi-ngay-mua-o-que-huong-co-thu-tuong-pham-van-dong.html