في 28 أكتوبر، قالت السيدة نجوين ثي ثو هين، نائبة رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك، مدينة هوشي منه، إن مدرسة ترونغ ثانه الابتدائية، ومدرسة ترونغ ثانه الثانوية، ومدرسة فوك ثانه الابتدائية، ومدرسة لونغ ثانه ماي الابتدائية ستتوقف مؤقتًا عن تقديم الوجبات للطلاب الداخليين اعتبارًا من 30 أكتوبر.
في السابق، استخدمت هذه المدارس الأربع وجبات صناعية لطلابها الداخليين من شركة Phuong Anh Vinh Long (منطقة Long Thanh My، مدينة Thu Duc). هذا هو مورد الغذاء لمدرسة فو هوو الابتدائية، حيث اشتكى الآباء من الطعام غير الآمن.
تطلب إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك من المدارس إبلاغ أولياء الأمور بشكل كامل عن طبيعة الحادث الحقيقي الذي حدث للتو في مدرسة فو هوو الابتدائية. يجب على المدارس التشاور مع أولياء الأمور بشأن توفير وجبات الطعام للطلاب.
''طلب أولياء الأمور التوقف عن توفير الوجبات من هذه الوحدة وقد توقفت المدارس، ولكن العثور على وحدة جديدة لتوفير الوجبات للطلاب الداخليين أمر صعب للغاية أيضًا. وأكدت السيدة هين على ضرورة قيام أولياء الأمور بالتنسيق مع المدرسة لإيجاد شركاء جدد لتوفير وجبات الطعام للطلاب المقيمين.
في مساء يوم 26 أكتوبر/تشرين الأول، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بمقاطع فيديو عديدة "تتهم" مطبخ مدرسة فو هوو الابتدائية بإتلاف أطعمة غير صالحة للاستخدام؛ يتم تخزين العديد من التوابل في علب بلاستيكية غير معروفة المصدر والمورد وتاريخ انتهاء الصلاحية.
توقفت مدرسة فو هوو الابتدائية عن تقديم وجبات الطعام الداخلية من شركة Phuong Anh Vinh Long اعتبارًا من 26 أكتوبر.
وفيما يتعلق بالحادثة، قال السيد فان ثانه فاي - مدير مدرسة فو هوو الابتدائية بعد ظهر يوم 27 أكتوبر: "المدرسة ليس بها مطبخ، لذلك لم يتم تصوير هذا المقطع في المدرسة".
وأضاف السيد فاي أنه في 25 أكتوبر، قامت لجنة ممثلي الآباء وقادة المدرسة بالتفتيش والعمل مع الشركة التي تقدم وجبات الطعام للمدرسة الداخلية. خلال عملية التفتيش، لاحظ ممثل الوالدين زجاجات صلصة الصويا غير الملصقة وأقدام الدجاج التي لا تلبي معايير سلامة الغذاء.
وأكد السيد فاي أن "قائمة الطعام في المدرسة منذ بداية العام الدراسي لم تتضمن أي أطباق مرتبطة بأقدام الدجاج، لذلك لا يمكن أن يكون هذا هو الطعام المطبوخ للطلاب" .
وأفاد الآباء بأن أقدام الدجاج غير صالحة للاستعمال. (الصورة مقطوعة من المقطع)
وقال مدير المدرسة إنه نتيجة لرد فعل أولياء الأمور القوي، أنهت المدرسة في 26 أكتوبر العقد مع شركة Phuong Anh Vinh Long وتوقفت عن تقديم وجبات الطعام لنحو 700 طالب حتى يتم العثور على شريك جديد.
ردًا على أخبار VTC، قال السيد نجوين تاي فينه نجوين، رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك، إن الإدارة تلقت تعليقات من أولياء الأمور وهي بصدد التعامل معها.
وأضاف السيد نجوين أن اللجنة الشعبية لمدينة ثو دوك أصدرت إرسالية رسمية بشأن خطة تفتيش سلامة الأغذية للمطابخ الجماعية والكافيتريات وخدمات الأغذية في المدارس طوال العام الدراسي 2023-2024.
وتشمل مجالات التفتيش المطابخ الجماعية، والكافيتريات، وخدمات الأغذية المدرسية، والمرافق التي تقدم الوجبات للمدارس؛ مرافق توفير المواد الخام والمواد المضافة والتعبئة والتغليف... المستخدمة في معالجة الأغذية في المطابخ الجماعية في المنطقة.
تُوجِّه وزارة التعليم والتدريب عمليات مراجعة وتفتيش مُستمرة. وأكَّد السيد نجوين أن اللجنة الشعبية لمدينة ثو دوك لديها خطة لفحص سلامة الغذاء في المدارس. وإذا لم تكن الجودة مُطابقة للمعايير، فعلى الوحدات التوقف فورًا عن توقيع العقود.
لام نغوك
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)