تيت مناسبة مميزة، إذ تجمع العائلة بعد عام من العمل الجاد والدراسة. وخلاله، غالبًا ما تُحضّر العائلات الكثير من الحلويات والكعك والمربيات والوجبات السريعة وبان تيت وبان تشونغ أو الأطعمة المقلية... جميعها أطباق شهية غنية بالسعرات الحرارية، وهي من الأطباق المفضلة لدى الأطفال الذين يعانون من السمنة.
دعونا نراجع مع طبيب الأطفال النظام الغذائي والنصائح لمساعدة الأطفال المصابين بالسمنة على عدم اكتساب الكثير من الوزن خلال عطلة تيت بينما يمكن للعائلة بأكملها والأطفال أن يكونوا سعداء وليسوا متوترين للغاية بشأن تناول أطفالهم للطعام.
اختاري الأطباق المناسبة لطفلك خلال رأس السنة لتجنب السمنة، أعطي الأولوية للأطباق المطهوة على البخار والمسلوقة...
مبادئ بناء قائمة الطعام للأطفال المصابين بالسمنة
لا تكن صارمًا جدًا في اختيار الأطعمة المناسبة للأطفال البدناء. بدلًا من ذلك، حدد إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولها طفلك من خلال الطعام، وضع قائمة طعام وفقًا للمبادئ التالية:
أولاً، زوّدوا الجسم بجميع العناصر الغذائية، بما في ذلك البروتين والسكريات والدهون. مع ذلك، عادةً ما تُوفّر الدهون الكثير من الطاقة، لذا ينبغي على الآباء الحدّ منها قدر الإمكان، واختيار الزيوت النباتية بدلاً من الدهون الحيوانية لأطفالهم.
الخضروات واللحوم والأسماك هي الخيارات المفضلة.
ثانياً، اختاري الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ولكنها تجعلك تشعرين بالشبع لفترة طويلة مثل المكسرات والفواكه والخضروات الخضراء والمربيات، ويجب عليك اختيار المربيات التي تحتوي على كمية أقل من السكر أو يمكن للوالدين شراء المربيات المصنوعة من السكر الغذائي للأطفال المصابين بالسمنة.
ثالثًا، تناولي فقط كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك واستخدمي حاسبة السعرات الحرارية لموازنة وجبات طفلك.
ما عليك سوى تطبيق المبادئ الثلاثة المذكورة أعلاه، ثم حتى لو تناول طفلك قطعة من بان تشونغ أو نيم ران أثناء النهار، فلن يشعر الآباء بالتوتر الشديد من احتمال اكتسابه وزناً لا يمكن السيطرة عليه بعد رأس السنة القمرية الجديدة.
وجبات خفيفة مناسبة للأطفال المصابين بالسمنة خلال تيت
استنادًا إلى المبادئ الثلاثة لبناء قائمة الطعام للأطفال المصابين بالسمنة المذكورة أعلاه، يمكن للوالدين بسهولة اختيار الوجبات الخفيفة المناسبة للأطفال المصابين بالسمنة خلال رأس السنة القمرية الجديدة:
- المكسرات والحبوب: بذور البطيخ، بذور اليقطين، الكستناء…
- فاكهة طازجة، عصير فاكهة طازج أو عصير خضراوات
- الأطباق المطهوة على البخار أو المسلوقة أو الحساء قليل الدسم مثل حساء الكرات اللحمية، حساء الدجاج...
- لفائف الربيع أطباق غنية بالخضراوات ومُشبِعة، ويمكن للآباء إعدادها بسهولة لأطفالهم. بدلًا من اختيار لفائف اللحوم الدهنية، يمكن للآباء استبدالها باللحوم الخالية من الدهون، والبيض، والأسماك، والمأكولات البحرية، وغيرها.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يصبح لحم الخنزير المحضر منزليًا أيضًا وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام للأطفال الذين يعانون من السمنة خلال رأس السنة القمرية الجديدة لأنه يحتوي على طاقة أقل وتوابل أقل من تلك التي تباع في الخارج.
5 نصائح لمساعدة الأطفال البدناء على تجاوز عيد رأس السنة القمرية الجديدة بسعادة دون زيادة في الوزن
استفيدوا من الوجبات الخفيفة الصحية والمتوفرة بسهولة، مثل بذور البطيخ واليقطين وعباد الشمس، وغيرها، حتى لا يشعر أطفالكم بالجوع، ويزيد وزنهم بسبب الأطعمة السكرية الأخرى. اختاروا المكسرات المحمصة الخالية من السكر أو ماء جوز الهند.
حضّري في المنزل زجاجة من عصير الفاكهة غير المُحلى، مثل عصير البرتقال أو الليمون أو الجريب فروت أو التفاح أو عصير الخضار، إذا وافق طفلكِ. اختيار الفاكهة المناسبة، مثل الجريب فروت أو الخيار، سيساعد الأطفال الذين يعانون من السمنة على الشعور بالشبع، ويساعدهم على إنقاص وزنهم.
دع الطفل يختار ما يأكله، وليقرر الوالدان الكمية التي سيتناولها. مع مراعاة مبدأ تناول السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم فقط، كما ذكرنا سابقًا.
الحد من تناول الوجبات السريعة للأطفال
يجب عليك تناول الطعام في المنزل والحد من الخروج أثناء تناول الوجبات، لأن المطاعم خلال تيت عادة ما تبيع الأطعمة السريعة والدهنية فقط مثل الدجاج المقلي، ولفائف الربيع المقلية، والهامبرغر، وما إلى ذلك. إن تناول الطعام في المنزل أو في منازل الأقارب لا يزال يمنح الأطفال المزيد من الأطباق الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية للاختيار من بينها.
أحضروا طعامًا لأطفالكم عند الخروج في أوقات الوجبات، ووجبات خفيفة صحية للأطفال البدناء عند الخروج، لتجنب تركهم يأكلون دون رقابة. كما أن التحضير الجيد يُشعر الآباء والأطفال بالسعادة والراحة بفضل مبادرتهم في جميع المواقف.
ملاحظات هامة للأطفال المصابين بالسمنة خلال تيت
بالإضافة إلى النظام الغذائي وإعداد قائمة طعام مناسبة للأطفال الذين يعانون من السمنة خلال رأس السنة القمرية الجديدة، يجب على الآباء التأكد من أن أطفالهم يتناولون الطعام في الوقت المحدد، وعدم الإفراط في تناول الطعام في وجبة واحدة، ومنع الأطفال من اللعب وتفويت وجباتهم. فوجبة التعويض بعد ذلك ستجعل الأطفال يأكلون أكثر، ويفقدون السيطرة على أنفسهم، كما سيخزن الجسم المزيد من الطعام في وجبة التعويض بعد نوبة الجوع.
يُعد الحفاظ على النشاط البدني للأطفال البدناء خلال عطلة رأس السنة القمرية عاملاً مهماً يتجاهله الكثير من الآباء. خلال عطلة رأس السنة القمرية، تُهمل الرحلات والزيارات الربيعية الأطفال والآباء على حد سواء الرياضة والحركة . هذا يُضعف أجسام الأطفال، ويُضعف عملية الأيض لديهم؛ ويصعب عليهم بشكل خاص استعادة عادات الرياضة والنشاط البدني بعد عطلة رأس السنة القمرية التي تستمر عشرة أيام ونصف الشهر.
رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) هو وقتٌ مثاليٌّ لجمع شمل العائلة، فلا تدع خوفك من زيادة الوزن يُرهق الأطفال البدناء والآباء على حدٍ سواء. استرخِ، وطبّق مبادئ إعداد قائمة الطعام المذكورة أعلاه، واستمتع برأس السنة القمرية الجديدة (تيت) التقليدي السعيد مع أطفالك، مع الحفاظ على وزنهم وصحتهم.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)