من النفايات إلى القيمة الخضراء للمناطق الريفية الجديدة

إن إعادة الاستخدام الاستباقي للنفايات الزراعية والمنتجات الثانوية لا يجلب فوائد اقتصادية واضحة فحسب، بل يساهم أيضاً في تحسين المعايير البيئية في بناء مناطق ريفية نموذجية جديدة.

السيد نجوين نغوك سيينغ هو رائد في بناء نموذج الزراعة الدائرية.

في إطار التنمية الزراعية المستدامة، تُصبح مشكلة الاستفادة من المنتجات الثانوية حلاً هاماً لمساعدة المزارعين على خفض التكاليف، وتحسين جودة المنتجات الزراعية، وتقليل الضغط على البيئة. في لام دونغ ، أثبتت العديد من النماذج الزراعية الخضراء والدائرية أن ما كان يُعتبر سابقاً نفايات يمكن أن يصبح "موارد قيّمة" إذا تم تحويله بشكل صحيح.

دورة خضراء

في قرية آن فينه، التابعة لبلدية تان لاب، يُعدّ السيد نجوين نغوك سيينغ رائدًا في بناء نموذج الزراعة الدائرية. ففي مزرعته لفاكهة التنين، التي تبلغ مساحتها 3 هكتارات، صمم دورة إنتاج فريدة تجمع بين الزراعة العضوية وتربية الماشية والمعالجة، حيث تُعاد جميع المخلفات إلى التربة والنباتات.

بناءً على ذلك، تُفرز فاكهة التنين بعد الحصاد. وتُطلق أي فاكهة لا تستوفي معايير التصدير في البرك لتغذية أسماك المياه العذبة. باستخدام هذا المصدر الغذائي الطبيعي، تزدهر الأسماك، مما يُقلل بشكل كبير من تكلفة الأعلاف الصناعية.

عندما تصل الأسماك إلى وزن معين، يتم خلط اللحوم مع بيض السمان وتخميرها بالبروبيوتيك لعدة أشهر لإنشاء بروتين السمك، وهو سماد عضوي غني بالأحماض الأمينية، وهو مفيد جدًا للنباتات.

فاكهة التنين العائمة تصبح طعامًا للأسماك

يُخلط بروتين السمك هذا بعد ذلك في نظام الري لتوفير تغذية مباشرة لأكثر من 3000 نبتة من فاكهة التنين. بفضل هذا التدفق الطبيعي للمغذيات، تصبح التربة أكثر مسامية، ويتعافى نظامها البيئي الميكروبي، وتنمو نباتات فاكهة التنين بشكل صحي مع انخفاض الآفات والأمراض.

تتمتع فاكهة التنين بلون أحمر عميق وقشرة لامعة، وهي خالية بشكل خاص من البقايا الكيميائية، مما يلبي متطلبات سلاسل متاجر الفاكهة النظيفة وأسواق التصدير.

ما أثار دهشة الكثيرين هو أن السيد سينغ لم يُنفق فلسًا واحدًا على الأسمدة الكيميائية لسنوات طويلة. فقد انخفضت التكاليف بشكل ملحوظ، وتضاعفت الأرباح أضعافًا مضاعفة. والأهم من ذلك، أن نموذجه يُنشئ دورة طبيعية، مما يُقلل من النفايات ومياه الصرف، ويُسهم في تحقيق المعايير البيئية، وهي الأكثر تحديًا في بناء المناطق الريفية الجديدة.

أصبح نموذجه موردًا تعليميًا عمليًا للعديد من المزارعين المحليين وسكان البلديات المجاورة. وهكذا أيضًا يؤكد سكان لام دونغ على نهج جديد: الزراعة لا تقتصر على الإنتاج فحسب، بل تشمل أيضًا الحفاظ على البيئة المعيشية واستعادتها.

ويقوم السيد فان فيت هونغ أيضًا بتطبيق نموذج الزراعة الدائرية بطريقته الخاصة (قبعة الدلو).

خفض التكاليف وزيادة الكفاءة

في هذه الأثناء، في قرية هام ليم، يطبق السيد فان فيت هونغ أيضًا نموذج الزراعة الدائرية بطريقته الخاصة، والتي تتكيف مع ظروف عائلته.

مع أكثر من 10,000 شجرة مشمش، حفر السيد هونغ بركةً لتربية الأسماك، إلى جانب تربية البط وزراعة عشبة الماء على سطح البركة للحفاظ على برودة الأسماك وتوفير مصدر غذائي أخضر. يُحصد عشبة الماء ويُخلط مع سماد الأسماك المُخمّر لإنتاج سماد عضوي لحديقة المشمش.

بفضل توافر العناصر الغذائية بشكل ثابت، تزدهر أشجار أزهار المشمش، بأوراقها الكثيفة وجذوعها القوية وبراعمها الكبيرة المعمرة. ونتيجةً لذلك، تحظى منتجات السيد هونغ من أزهار المشمش بتقدير كبير لدى التجار، مما يجعله موردًا رئيسيًا لأزهار مشمش تيت في المنطقة.

يتم حصاد سرخس الماء وخلطه مع بروتين الأسماك المخمرة لإنشاء سماد عضوي لحدائق المشمش.

يُذكر أن هذا النموذج يُساعده على توفير ما يقارب 200 مليون دونج فيتنامي من تكاليف الأسمدة سنويًا، وهو رقم يُظهر بوضوح الكفاءة الاقتصادية للإنتاج العضوي القائم على النفايات. في الوقت نفسه، يُحسّن تقليل استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيماوية بشكل ملحوظ بيئة التربة والمياه في المنطقة المحيطة، بما يتماشى مع هدف الحد من التلوث البيئي الريفي.

بفضل هذا المصدر من الأسمدة، تنمو شجرة المشمش بشكل جيد.

قال السيد نجوين فان هواي تشينه، وهو مزارع آخر في القرية الأولى: "في البداية، ظننتُ أن الزراعة العضوية ستكون شاقة، ولكن عندما رأيتُ نتائجها لدى المزارعين الآخرين، اتبعتُ خطاي بجرأة. كلما مارستُها أكثر، تحسنت التربة وأصبحت النباتات أكثر صحة. تتطلب هذه الطريقة الزراعية الجديدة الصبر، لكنها مستدامة وأقل تكلفة على المدى الطويل."

أدى انتشار نماذج المعالجة الذاتية للمخلفات الزراعية إلى تغيير جذري في مفهوم الإنتاج الزراعي في هام ليم. فقد تحولت العديد من الأسر التي اعتادت على الأسمدة الكيماوية إلى استخدام الأسمدة العضوية المُصنعة من القش، وروث الحيوانات، وطحالب الماء، أو دمجها مع تربية ديدان الأرض.

ينظم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بانتظام دورات تدريبية حول التسميد واستخدام المنتجات البيولوجية وتصميم نماذج الاقتصاد الدائري على نطاق الأسرة.

وقد جاء العديد من المزارعين لزيارة النموذج.

يقول لي فان داك، الحاصل على درجة الماجستير، ورئيس قسم الإرشاد الزراعي في الثروة الحيوانية والسمكية بالمركز الإقليمي للإرشاد الزراعي: "في الزراعة الدائرية، يكسب المزارعون فقط، ولا يخسرون. وسواءٌ أكان ربحهم كبيرًا أم صغيرًا، يعتمد على مدى إلمام كل فرد بكيفية العمل والابتكار". ويتوافق هذا النهج أيضًا مع استراتيجية تطوير الزراعة الخضراء والاقتصاد الأخضر التي تسعى المقاطعة إلى تحقيقها.

يُساعد استخدام النواتج الثانوية لإنتاج الأسمدة العضوية المزارعين على خفض تكاليف المدخلات، وتحسين جودة المنتجات الزراعية، وإنعاش التربة، وحماية الموارد المائية، وتقليل الانبعاثات. ويُعدّ هذا أساسًا أساسيًا لبناء مناطق ريفية جديدة مستدامة وحديثة.

لقد ساهم التفكير الإنتاجي الدائري في رسم ملامح جديدة لمنطقة لام دونغ الريفية: أكثر خضرةً ونظافةً وكفاءةً من الناحية الاقتصادية. ويُعد النهج الاستباقي للمزارعين، من التعلم والابتكار الجريء إلى التنفيذ المتواصل، القوة الدافعة للمنطقة لتحقيق هدف تطوير الزراعة الخضراء ونمذجة مناطق ريفية جديدة في المستقبل.

المصدر: https://baolamdong.vn/tu-phe-pham-den-gia-tri-xanh-cho-nong-thon-moi-409344.html