ওজন এবং ভিসারাল ফ্যাট কমাতে আপনার নিয়মিত ৫ ধরণের মাছ খাওয়া উচিত।

ভিসারাল ফ্যাট অনেক গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ। গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ভিসারাল ফ্যাট উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।

স্নাতকোত্তর ডিগ্রিধারী এবং পুষ্টিবিদ মাই দাই ডুক আনহ ( এফপিটি লং চাউ ফার্মেসি চেইন) এর মতে, অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ফ্যাট জারণ উন্নত করে, লিপিড বিপাক বৃদ্ধি করে এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য ধারণ করে যা ভিসারাল ফ্যাট জমা কমাতে পারে। এই চর্বি হ্রাস অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি বিপাকীয় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের উচ্চ ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

ওজন হ্রাস এবং ভিসারাল ফ্যাট হ্রাস একটি সুস্থ ও ভারসাম্যপূর্ণ শরীর বজায় রাখার দুটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। ব্যায়ামের পাশাপাশি, এই লক্ষ্য অর্জনে খাদ্যাভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শারীরিক উন্নতির জন্য একটি আদর্শ পছন্দ হল মাছ, যা প্রোটিন এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, বিশেষ করে ওমেগা-৩, যা চর্বি বিপাককে ত্বরান্বিত করতে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সহায়তা করে।

ওজন কমাতে এবং ভিসারাল ফ্যাট কমাতে আপনার নিয়মিত ৫ ধরণের মাছ খাওয়া উচিত।

হেরিং

হেরিং হেরিং একটি চর্বিযুক্ত মাছ, যা এর উচ্চ ওমেগা-৩ উপাদানের জন্য বিখ্যাত, যা পেটের চর্বি কমাতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। প্রতি ১০০ গ্রাম হেরিংয়ে প্রায় ১,৭২৯ মিলিগ্রাম ওমেগা-৩ থাকে, যা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং শরীরে প্রদাহের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

হেরিং একটি চর্বিযুক্ত মাছ, যা এর উচ্চ ওমেগা-৩ উপাদানের জন্য উল্লেখযোগ্য।

গবেষণা অনুসারে, প্রতিদিন ১,০০০ মিলিগ্রামের বেশি ওমেগা-৩ গ্রহণ পেটের চর্বি কমাতে এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকির কারণ। ওমেগা-৩ ছাড়াও, হেরিং ভিটামিন ডি-এর একটি উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং চর্বি বিপাককে সমর্থন করে।

ম্যাকেরেল

ম্যাকেরেল ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ফ্যাটি মাছ, যার ১০০ গ্রাম ম্যাকেরেল ৫,১৩৪ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ওমেগা-৩ সরবরাহ করে। এই স্বাস্থ্যকর ফ্যাট কেবল হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে না বরং ভিসারাল ফ্যাট কমাতে এবং আদর্শ ওজন বজায় রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ম্যাকেরেলে থাকা ওমেগা-৩ শরীরে, বিশেষ করে পেটের অংশে অতিরিক্ত ফ্যাট জমা কমাতেও সাহায্য করে।

তবে, ডঃ ডুক আনহের মতে, ম্যাকেরেল খাওয়ার সময় একটি বিষয় লক্ষ্য রাখতে হবে তা হল কিছু ধরণের ম্যাকেরেলে, বিশেষ করে কিং ম্যাকেরেলে পারদের পরিমাণ। বুধ এটি শরীরে জমা হতে পারে এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে, বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের জন্য।

স্যামন মাছ

স্যামন মাছ হল সবচেয়ে জনপ্রিয় ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ মাছগুলির মধ্যে একটি এবং ওজন কমাতে এবং ভিসারাল ফ্যাট কমাতে এটি সুপারিশ করা হয়। প্রতি ১০০ গ্রাম স্যামনে প্রায় ২,২৬০ মিলিগ্রাম ওমেগা-৩ থাকে, যা শরীরের অতিরিক্ত ফ্যাট পোড়াতে সাহায্য করার জন্য একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ। এছাড়াও... ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ স্যামন মাছে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থও রয়েছে, বিশেষ করে ভিটামিন ডি, যা বিপাক এবং হাড় ও জয়েন্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন ডি শরীরের ক্যালোরি এবং চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতা উন্নত করতে পারে, যার ফলে কার্যকরভাবে ভিসারাল ফ্যাট হ্রাস পায়।

সার্ডিন

সার্ডিন সার্ডিন হল একটি ছোট, সহজলভ্য মাছ, যা প্রায়শই প্রক্রিয়াজাত এবং ক্যানড করা হয়। প্রতি ১০০ গ্রাম সার্ডিনে প্রায় ২৫ গ্রাম প্রোটিন এবং ২১০ ক্যালোরি থাকে এবং এটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। সার্ডিনে থাকা ওমেগা-৩ শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং পেটের চর্বি কমানোর প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে। উচ্চ প্রোটিনের কারণে, সার্ডিন ওজন কমানোর সময় পেশী ভর বজায় রাখতেও সাহায্য করে, ফলে কার্যকরভাবে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, সার্ডিন দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা যেতে পারে, যা ব্যস্ত জীবনযাপনকারী ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে যারা এখনও একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখতে চান।

প্রতি ১০০ গ্রাম সার্ডিনে প্রায় ২৫ গ্রাম প্রোটিন এবং ২১০ ক্যালোরি থাকে এবং এটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডেও সমৃদ্ধ।

কড

কড কড মাছ কম চর্বিযুক্ত, তবুও আয়োডিনে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, থাইরয়েডের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় একটি খনিজ। আপনার খাদ্যতালিকায় কড মাছ যোগ করলে আপনি পর্যাপ্ত আয়োডিন পেতে পারেন, বিপাককে সমর্থন করতে পারেন এবং কার্যকরভাবে পেটের চর্বি কমাতে পারেন। তদুপরি, কড মাছ চর্বিহীন প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস, যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভব করতে এবং ওজন কমানোর সময় পেশী ভর বজায় রাখতে সাহায্য করে।

অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির চারপাশে জমে থাকা ভিসারাল ফ্যাট হৃদরোগ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং বিপাকীয় ব্যাধিগুলির জন্য ঝুঁকির কারণ। গবেষণায় দেখা গেছে যে ফ্যাটি মাছে পাওয়া ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড কেবল হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে না বরং প্রদাহ কমাতে এবং ভিসারাল ফ্যাট হ্রাসে সহায়তা করে।

ডাঃ ডুক আন উল্লেখ করেছেন যে এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ওমেগা-৩ ওজন কমানোর জন্য কোন জাদুর বুলেট নয়, তবে এটি একটি বিস্তৃত পরিকল্পনার অংশ হওয়া উচিত যার মধ্যে একটি সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়াম অন্তর্ভুক্ত। কার্যকর ফলাফল অর্জনের জন্য ওমেগা-৩ গ্রহণের ধারাবাহিকতা এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গুরুত্বপূর্ণ।

সূত্র: https://thanhnien.vn/5-loai-ca-nen-an-thuong-xuyen-de-giam-can-va-mo-noi-tang-185250103112629278.htm