এই ৪টি স্বাস্থ্যকর ফল

স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট প্যারেড অনুসারে, যদিও সব ফলই উপকারী, পুষ্টিবিদরা চারটি ফলকে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর বলে মনে করেন।

ব্লুবেরি

গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত ব্লুবেরি খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে, স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

পুষ্টিবিদ এলিসিয়া কার্টলিজ (কানাডায় অবস্থিত) এবং ক্রিস্টি রুথ (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অবস্থিত) দুজনেই একমত যে, যদিও সব ফলের পুষ্টিগুণ আছে, তবুও ব্লুবেরি হল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। কারণ এগুলো পুষ্টিগুণে ভরপুর - বিশেষ করে অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনল, যা শক্তিশালী ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট।

কার্টলিজ বলেন, ব্লুবেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, স্মৃতিশক্তি, জ্ঞান এবং মেজাজকে সমর্থন করে।

ব্লুবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার হৃদপিণ্ডের জন্যও ভালো। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত ব্লুবেরি খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে, স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

ব্লুবেরি অন্ত্রের জন্যও ভালো, উপকারী ব্যাকটেরিয়া খাওয়াতে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।

কার্টলিজ ব্যাখ্যা করেন, ব্লুবেরিতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজও রয়েছে এবং এটি ভিটামিন কে-এর অন্যতম প্রধান উৎস।

আপেল

আপেলে থাকা ফাইবার পেট খালি করার প্রক্রিয়া ধীর করে দেয়, ওজন কমাতে এবং স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত রুটেড ওয়েলনেস পুষ্টিবিদ সারা রুয়েভেন বলেন, আপেল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ফলের মধ্যে একটি কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি এবং পলিফেনল থাকে, যা এক ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিতভাবে প্রতিদিন দুটি আপেল খাওয়া "খারাপ" এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করতে পারে, তাই এটি হৃদপিণ্ডের জন্য খুবই উপকারী।

আপেলে থাকা ফাইবার পেট খালি করার প্রক্রিয়া ধীর করে দেয়, ওজন কমাতে এবং স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

কার্টলিজ এবং রুথ উভয়েই একমত যে আপেল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ফলের মধ্যে একটি। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন একটি আপেল খান তাদের প্রেসক্রিপশনের ওষুধের প্রয়োজন কম হয়। তাই, প্যারেডের মতে, প্রতিদিন একটি আপেল সত্যিই ডাক্তারকে দূরে রাখতে পারে।

স্ট্রবেরি

এই ফলটি স্বাস্থ্যকর ফলের তালিকার শীর্ষে রয়েছে। বিশেষজ্ঞ রুথ ব্যাখ্যা করেন: এটি ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস, সেইসাথে ভিটামিন সি-এর মতো অনেক ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ, অনেক জৈব সক্রিয় যৌগ যা স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং রোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

তরমুজ

গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত তরমুজ খাওয়া হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

কার্টলিজ বলেন, তরমুজ হল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ফল যা আপনি খেতে পারেন। লাইকোপিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, এটি ত্বকের স্বাস্থ্য বৃদ্ধিতে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত তরমুজ সেবন হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।

মনে রাখবেন যে সকল ফলের পুষ্টিগুণ আছে। তাই, আপনার পছন্দের ফলটি বেছে নিন। কিন্তু যদি আপনি সম্ভাব্য স্বাস্থ্যকর ফলটি বেছে নিতে চান, তাহলে উপরের ৪টি ফল বেছে নিন।

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-day-la-4-loai-trai-cay-tot-nhat-cho-suc-khoe-185240307125742843.htm