সকালে যেসব খাবার খাওয়া উচিত তা লিভারের জন্য ভালো

'সঠিক খাবার খাওয়া কেবল লিভারের জন্যই নয়, বরং শরীরের আরও অনেক কাজের জন্যও উপকারী'। এই নিবন্ধটির আরও তথ্য দেখতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন!

স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে দিন শুরু করে , পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: ঠান্ডা আবহাওয়ায় নাক দিয়ে রক্ত ​​পড়ার কারণ; রক্তের কোলেস্টেরলের উপর আঙ্গুরের রসের স্বল্প পরিচিত প্রভাব ; সপ্তাহে কত দিন আমাদের আসলে ব্যায়াম করা উচিত?...

সুস্থ লিভারের জন্য সকালে কী খাবেন?

খারাপ খাদ্যাভ্যাসের ফলে লিভারের ক্ষতি, হেপাটাইটিস এবং আরও অনেক সমস্যা হতে পারে। লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি ভালো উপায় হল সঠিক খাবার খাওয়া, বিশেষ করে সকালে।

দীর্ঘ রাতের ঘুমের পর, সকাল হল সেই সময় যখন শরীর পুষ্টি শোষণের জন্য প্রস্তুত হয়। সঠিক খাবার খাওয়া কেবল লিভারের জন্যই নয়, শরীরের অন্যান্য অনেক কাজের জন্যও উপকারী।

সকালে ডিম খাওয়া লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো

সুস্থ লিভারের জন্য, সকালে নিম্নলিখিত খাবারগুলি খাওয়াকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত:

ওটস। ওটস দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং হজম উন্নত করতে সাহায্য করে। ওটসের ফাইবার লিভারের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে, টক্সিনের সাথে আবদ্ধ হয়ে এবং সেগুলো নির্মূল করে। ওটস রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং ফ্যাটি লিভার রোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।

সবুজ শাকসবজি। পালং শাক এবং কেল এর মতো সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ক্লোরোফিল থাকে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। এছাড়াও, শাকসবজিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন কে ডিটক্সিফিকেশনে সহায়তা করে, যা রক্ত ​​জমাট বাঁধার জন্য প্রয়োজনীয়।

বেরি। ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরির মতো বেরি লিভারের জন্য ভালো কারণ এতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। বিশেষ করে, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনলের মতো বেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি লিভারকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের প্রভাব থেকে রক্ষা করে এবং প্রদাহ কমায়। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু ২৭ ডিসেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।

রক্তের কোলেস্টেরলের উপর আঙ্গুরের রসের স্বল্প পরিচিত প্রভাব

আঙ্গুরের রসে কেবল অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্যই নেই, এটি ক্যালসিয়ামেরও একটি ভালো উৎস। শুধু তাই নয়, আঙ্গুরের রস হৃদপিণ্ড এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রার জন্যও ভালো।

আঙ্গুরের সবচেয়ে বড় উপকারিতা হল এতে দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, রেসভেরাট্রল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি লাল এবং বেগুনি উভয় আঙ্গুরেই পাওয়া যায়।

আঙ্গুরের রস কেবল রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে না, কোষ্ঠকাঠিন্যও কমায়।

কিছু গবেষণার প্রমাণ থেকে জানা যায় যে আঙ্গুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, প্রদাহ কমাতে পারে এবং "খারাপ" LDL কোলেস্টেরল কমাতে পারে। এই সমস্ত সুবিধা ধমনীর দেয়ালে প্লাক জমা কমাতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়।

প্রতিদিন মানুষ প্রায় ২৪০ মিলি আঙ্গুরের রস পান করতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে আঙ্গুরের রস পান করলে শরীর অতিরিক্ত চিনি শোষণ করবে, ক্যালোরি শোষণের পরিমাণ বৃদ্ধি পাবে, সহজেই উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা এবং ওজন বৃদ্ধি পাবে।

শুধু লাল এবং বেগুনি আঙ্গুরই নয়, সাদা আঙ্গুরও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সাদা আঙ্গুরের রস মহিলাদের বডি মাস ইনডেক্স এবং কোমরের পরিধি কমাতে সাহায্য করে, একই সাথে "ভালো" HDL কোলেস্টেরল ১৬% বৃদ্ধি করে। এই প্রবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু ২৭ ডিসেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।

আমাদের আসলে সপ্তাহে কত দিন ব্যায়াম করা প্রয়োজন?

একজন ব্যক্তির সপ্তাহে কত দিন ব্যায়াম করা উচিত তা নির্ধারণ করা তার প্রশিক্ষণের লক্ষ্য, ব্যক্তিগত সময়সূচী থেকে শুরু করে তার শরীরের পুনরুদ্ধারের ক্ষমতা পর্যন্ত অনেক বিষয়ের উপর নির্ভর করে। অতএব, এর কোনও একক-আকার-ফিট-সব উত্তর নেই।

বেশিরভাগ মানুষই একটি স্পষ্ট উদ্দেশ্য মাথায় রেখে ব্যায়াম করেন। সেই উদ্দেশ্যের উপর ভিত্তি করে, সাপ্তাহিক ব্যায়ামের ফ্রিকোয়েন্সি নিম্নরূপ হবে:

সাধারণ স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস। যদি ব্যায়ামকারীর ওজন বৃদ্ধি বা হ্রাস করার নির্দিষ্ট লক্ষ্য না থাকে, তবে কেবল শক্তিশালী হতে এবং আরও সুগঠিত শরীর পেতে চান, তাহলে তিনি সপ্তাহে কমপক্ষে ৩ বার ব্যায়াম করতে পারেন। এই লক্ষ্যে, ব্যায়ামকারী তার পছন্দের যেকোনো পেশী গোষ্ঠীর ব্যায়াম করতে পারেন, হাঁটা, জগিং থেকে শুরু করে সাইক্লিং পর্যন্ত যেকোনো ধৈর্যশীলতা অনুশীলনে অংশগ্রহণ করতে পারেন।

বিশেষজ্ঞরা আপনার ওয়ার্কআউট সময়ের ৭৫% শক্তি প্রশিক্ষণ এবং ২৫% সহনশীলতা প্রশিক্ষণের পরামর্শ দেন। ছুটির দিনে, যদি আপনি ব্যায়াম করতে চান, তাহলে মাত্র ২০ মিনিটের হালকা হাঁটা যথেষ্ট।

যারা খুব ব্যস্ত তাদের প্রতিদিন মাত্র ৭ থেকে ১৫ মিনিট হালকা ওজনের অনুশীলন করতে হবে, তবে ক্রমাগত অনুশীলন করতে হবে।

ওজন কমানোর জন্য ব্যায়াম করুন। যারা ওজন কমাতে চান তাদের সপ্তাহে ৩ দিন করে শুরু করা উচিত। অনেকেই দ্রুত ওজন কমাতে চান তাই তারা সপ্তাহে ৬ বা ৭ দিন করে ব্যায়াম করতে ইচ্ছুক। নতুনদের জন্য, এটি সুপারিশ করা হয় না কারণ এটি শরীরের উপর অনেক চাপ সৃষ্টি করবে। তাদের সপ্তাহে ৩ দিন করে শুরু করা উচিত, তারপর ধীরে ধীরে ব্যায়ামের তীব্রতা এবং ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি করা উচিত।

সফল, টেকসই ওজন কমানোর মূল চাবিকাঠি হল কঠোর খাদ্যাভ্যাস এবং উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়াম নয়, বরং নিয়মিততা। যারা ওজন কমাতে চান তাদের বৈজ্ঞানিকভাবে ক্যালোরি কমাতে হবে, ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে হবে এবং ব্যায়ামকে অভ্যাসে পরিণত করতে হবে। এই নিবন্ধে আরও বিষয়বস্তু দেখতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !

সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nhung-thuc-pham-an-vao-buoi-sang-tot-cho-gan-185241226234402035.htm