কফি পানের সময় স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়

[বিজ্ঞাপন_১]

বিশেষ করে, ইন্ডিয়ান টিভি অনুসারে, ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিকেল রিসার্চ (ICMR) পরামর্শ দিয়েছে যে, পুষ্টির ভালো হজম এবং শোষণের জন্য, দুটি সময় কফি পান করা উচিত নয়।

চা এবং কফির সাংস্কৃতিক গুরুত্ব স্বীকার করলেও, আইসিএমআর এখনও অতিরিক্ত কফি খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করে, কারণ এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্যগত প্রভাব রয়েছে, যেমন চা।

Thời điểm uống cà phê không có lợi cho sức khỏe- Ảnh 1. — ভারতের শীর্ষ স্বাস্থ্য সংস্থা সম্প্রতি কফি সম্পর্কে একটি উল্লেখযোগ্য পরামর্শ জারি করেছে।

মেডিকেল কাউন্সিলের শীর্ষস্থানীয় গবেষকরা ব্যাখ্যা করেছেন যে কফি এবং চা উভয়ের মধ্যেই ক্যাফিন থাকে, যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং আসক্তি সৃষ্টি করে।

বিশেষ করে, ICRM নির্দেশিকা বিভিন্ন ধরণের চা এবং কফিতে ক্যাফেইনের পরিমাণ তুলে ধরে। উদাহরণস্বরূপ, ১৫০ মিলি কাপ কফিতে ৮০ থেকে ১২০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে, যেখানে ইনস্ট্যান্ট কফির একটি প্যাকেটে প্রায় ৫০ থেকে ৬৫ মিলিগ্রাম থাকে।

অন্যদিকে, চায়ে ক্যাফিনের পরিমাণ প্রতি কাপে ৩০ থেকে ৬৫ মিলিগ্রাম পর্যন্ত। এবং পরিমিততা গুরুত্বপূর্ণ, প্রতিদিন ৩০০ মিলিগ্রাম ক্যাফিন গ্রহণের সুপারিশ করা হয়।

কখন কফি পান করা উচিত নয়?

আইসিএমআর-এর একটি বিশেষ লক্ষণীয় বিষয় হল, খাবারের কমপক্ষে ১ ঘন্টা আগে এবং পরে কফি এবং চা পান করা এড়িয়ে চলা। কারণ, এই পানীয়গুলিতে থাকা ট্যানিনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া শরীরে আয়রন শোষণে বাধা সৃষ্টি করে। ইন্ডিয়া টিভি অনুসারে, এর ফলে আয়রনের ঘাটতি এবং রক্তাল্পতা দেখা দিতে পারে।

অধিকন্তু, অতিরিক্ত কফি গ্রহণ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের অস্বাভাবিকতা বৃদ্ধি করতে পারে, তাই নির্দেশিকাগুলি সচেতনভাবে কফি পান করার গুরুত্বের উপর জোর দেয়।

নির্দেশিকাগুলিতে আরও জোর দেওয়া হয়েছে যে দুধ ছাড়া চা পান করলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়, যেমন রক্ত সঞ্চালন উন্নত করা এবং করোনারি ধমনী রোগ এবং পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা।

আইসিএমআর ফলমূল, শাকসবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার সমৃদ্ধ সুষম খাদ্য গ্রহণেরও পরামর্শ দেয়, একই সাথে চর্বি, চিনি এবং লবণ গ্রহণ সীমিত করে।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-khong-co-loi-cho-suc-khoe-185240523214720811.htm