অ্যাভোকাডো একটি 'সুপারফুড', কিন্তু কোন কোন রোগের জন্য আপনাকে এগুলি খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে?

নির্দিষ্ট কিছু স্বাস্থ্যগত সমস্যা আছে এমন ব্যক্তিদের অ্যাভোকাডো খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। মার্কিন স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বিষয়ক ওয়েবসাইট ইট দিস, নট দ্যাট! অনুসারে, অ্যাভোকাডোতে থাকা কিছু পুষ্টি স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে ওষুধের মিথস্ক্রিয়া থেকে শুরু করে বিদ্যমান অবস্থার অবনতি।

কিডনি রোগ এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অ্যাভোকাডো খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।

কিছু অসুস্থতার জন্য অ্যাভোকাডো এড়িয়ে চলা প্রয়োজন, যার মধ্যে রয়েছে:

রক্ত জমাট বাঁধা

অ্যাট্রিয়াল ফাইব্রিলেশন, রক্ত ​​জমাট বাঁধার সমস্যা, অথবা যাদের রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি রয়েছে তাদের প্রায়শই রক্ত ​​পাতলা করার ওষুধ দেওয়া হয়। এই ওষুধগুলি রক্ত ​​জমাট বাঁধা রোধ করতে সাহায্য করে, যার ফলে স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং পালমোনারি এমবোলিজম প্রতিরোধে সাহায্য করে।

এই ওষুধটি শরীরে ভিটামিন কে-এর প্রভাব কমিয়ে কাজ করে, যার ফলে রক্ত ​​জমাট বাঁধার গতি কমে যায়। কিছু রক্ত ​​পাতলাকারী, যেমন ওয়ারফারিন, ভিটামিন কে-এর সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে পারে। তাই, রোগীদের ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবার, যেমন অ্যাভোকাডো, গ্রহণ সীমিত করা উচিত।

কিডনি রোগ

প্রাথমিক পর্যায়ের কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের প্রতিদিনের পটাসিয়াম গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করার প্রয়োজন হয় না। কারণ এই পর্যায়ে, কিডনি এখনও রক্তে পটাসিয়াম কার্যকরভাবে প্রক্রিয়াজাত করতে পারে।

তবে, কিডনি রোগ পরবর্তী পর্যায়ে যাওয়ার সাথে সাথে, কিডনির পটাসিয়াম ফিল্টার করার ক্ষমতা ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। এর ফলে রক্তে পটাসিয়াম জমা হয়, যার ফলে হাইপারক্যালেমিয়ার মতো বিপজ্জনক অবস্থা দেখা দেয়। যেহেতু অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে, তাই কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এই ফল খাওয়ার সময় খুব সতর্ক থাকা উচিত।

রিফ্লাক্স

গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (GERD) আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে, পাকস্থলীর অ্যাসিড খাদ্যনালীতে ফিরে আসে, যা খাদ্যনালীর আস্তরণকে জ্বালাপোড়া করে এবং বুক জ্বালাপোড়া, রিফ্লাক্স, বমি বমি ভাব, স্বরভঙ্গ এবং অন্যান্য লক্ষণগুলির দিকে পরিচালিত করে। উচ্চ চর্বিযুক্ত মাখন এই লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করতে পারে।

ভাজা খাবার থেকে শুরু করে অ্যাভোকাডো এবং আখরোটের মতো স্বাস্থ্যকর খাবার, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার হজম হতে বেশি সময় নেয়। অতএব, এগুলি পেটে বেশিক্ষণ থাকে, যার ফলে অ্যাসিড উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। ইট দিস, নট দ্যাট! অনুসারে, পেটে অ্যাসিড যত বেশি উৎপন্ন হয়, রিফ্লাক্স হওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি।

সূত্র: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm