Podle lékaře Bui Dac Sanga z Hanojské asociace orientální medicíny je perilla vytrvalá bylina s bílými kořeny a kořeněnou chutí, která roste divoce nebo se pěstuje na mnoha místech v zemi i v Asii. Rostlina má ráda světlo a vlhkost, je vhodná pro hlinitou a aluviální půdu. Perilla kvete a plodí mnoho plodů. Po dozrání plodů rostlina uschne, semena se rozšíří po okolí a klíčí v následujícím období dešťů. Rostlina se pěstuje ze semen.
Jedná se o velmi oblíbenou bylinu, která se používá nejen jako příloha k mnoha lahodným pokrmům, ale má také léčivé vlastnosti. V tradiční medicíně je perila léčivá bylina klasifikovaná jako pocení. Odvar i alkoholový extrakt z listů perily mají oba účinky rozšiřování cév na kůži, snižování horečky a léčbu nachlazení. Semena se používají jako čaj a lék na snížení plynatosti, větve se používají jako lék ke stabilizaci těhotenství.
Perilla také pomáhá snižovat křeče hladkého svalstva průdušek, esenciální oleje zvyšují hladinu cukru v krvi. Perilový aldehyd inhibuje útlum centrálního nervového systému. Voda z listů perily inhibuje bakterie, jako jsou stafylokoky, bacily úplavice a koliformní bacily.
Listy perily v kombinaci s čerstvým zázvorem lze použít k léčbě mnoha nemocí. (Ilustrační foto)
Co se týče chemického složení, semena perily obsahují velké množství esenciálních olejů a jsou bohatá na nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselinu alfa-linolovou. Listy perily obsahují asi 0,2 % čistých esenciálních olejů a uhlovodíky, aldehydy, ketony a furany. Extrakt z listů perily má prokázané antioxidační, antialergické, protizánětlivé a antidepresivní vlastnosti.
Když rána krvácí, můžete vzít mladé listy perilly, rozdrtit je, krvácející místo zakrýt, pevně je posypat a zavázat. Rána přestane krvácet, nebude se hnisat a po zahojení nezanechá jizvu.
Lék z listů perily vařených se zázvorem
Vezměte slupku mandarinky, oškrábejte ji a dejte ji do hrnce se 3 silnými plátky zázvoru a hrstí čerstvých nebo sušených listů perilly, zalijte miskou vody, důkladně povařte, pijte horké a přikryjte teplou dekou, léčí nachlazení.
Můžete si také vzít hrst čerstvých listů perilly, 2 cibule a 3 plátky zázvoru, vše nakrájet do misky, rozklepnout vejce a přidat do kaše, dobře promíchat a jíst teplé na úlevu od nachlazení.
Nemocní lidé mohou rozdrtit listy perily, aby získali misku s vodou, přimíchat do ní trochu soli a ihned ji vypít, aby se vyléčili z bolesti břicha a nadýmání.
Kromě toho můžete také vzít listy perily a oloupanou kůru kořene bílé moruše, vařit je, abyste získali asi šálek vody k pití k léčbě kašle a dušnosti.
Jak vařit vodu z listů perily k dennímu pití
Pití vody z listů perily místo filtrované vody každý den je mimořádně účinná metoda hubnutí, protože obsahuje rostlinné bílkoviny, vlákninu a mnoho esenciálních vitamínů a minerálů, které mohou stimulovat žaludek, zvýšit metabolismus a látkovou výměnu. Zejména množství vlákniny v tomto druhu listů také buduje svaly, které pomáhají tělu stát se pevným a štíhlým, podobně jako při cvičení a sportu .
Namočte listy perily do zředěné slané vody a poté je omyjte. Přiveďte k varu 2,5 litru filtrované vody a přidejte listy perily. Pevně přikryjte, nechte směs vařit asi 2 minuty, poté vypněte sporák a nechte ji vychladnout. Poté vložte do sklenice 3 plátky čerstvého citronu, přikryjte a uložte do lednice, abyste mohli pít po celý den. Měli byste jej pít 10–30 minut před třemi hlavními jídly, abyste zabránili vstřebávání tuků a snížili příjem potravy.
Zdroj: https://vtcnews.vn/hai-bai-thuoc-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-ai-cung-can-biet-ar906243.html
Komentář (0)