POZNÁMKA REDAKCE:

Ho Či Minovo Město je oblíbenou destinací mnoha zahraničních turistů, a to nejen kvůli své krásné krajině, ale také kvůli rozmanité kulinářské scéně s mnoha lahodnými pokrmy.

Noviny VietNamNet představují sérii článků s názvem „Západní turisté ochutnávají vietnamské jídlo v Ho Či Minově Městě“ o zkušenostech zahraničních turistů s pochutnáním si na vietnamské kuchyni v tomto městě.

Sejong Oh je tvůrce obsahu z Jižní Koreje, který má v současné době kanál na YouTube s více než 111 000 odběrateli. Nedávno se Sejong vydal na delší cestu do Ho Či Minova Města a strávil čas ochutnáváním místní kuchyně.

Mužský turista uvedl, že preferuje pouliční jídlo, protože je cenově dostupné a dává mu autentický, místní pocit. Mezi jídly, která ochutnal, na něj obzvlášť zapůsobil sendvič s hovězím gulášem v restauraci v okrese Tan Binh.

Sejong řekl, že místo navštívil večer. Bylo však poměrně pozdě, když dorazil, a obchod se chystal zavírat, takže se musel vrátit až druhý den ráno.

V restauraci si Sejong objednal sendvič s hovězím gulášem v ceně 35 000 VND.

Během čekání korejský návštěvník prozradil, že si před čtyřmi lety během cesty do Vietnamu pochutnal na pokrmu podobném hovězímu guláši: hovězí pho s vinnou omáčkou. „Jedno z nejlepších jídel, jaké jsem kdy ve Vietnamu jedl,“ řekl Sejong.

Po této cestě přiznal, že si pochutnává na vietnamských pokrmech, jako je nudlová polévka a hovězí guláš.

Když byl podáván sendvič s hovězím gulášem, korejský host pochválil jeho lákavou prezentaci. Hovězí guláš byl podáván v samostatné misce, se žlutou barvou z brambor a oranžovou z mrkve, doplněný chlebem a bylinkami.

„Hovězí maso se dušené s bramborami a mrkví v husté omáčce. Je také ozdobené jarní cibulkou a nakrájenou cibulí,“ řekl.

Korejští turisté jedí sendvič se sušeným hovězím masem 1.gif.gif
Korejský YouTuber po ochutnání omáčky souhlasně přikývl.

Když Sejong ochutnal první lžíci omáčky, byl překvapen její lákavou chutí. „Přesně takovou chuť jsem od tohoto sendviče očekával,“ zvolal korejský youtuber.

Svou odbornost prokázal tím, že chléb natrhal na malé kousky a namáčel je do omáčky.

Mladý zákazník poznamenal, že pokrm na první pohled vypadá dost slaný, ale když ho ochutnal, zjistil, že má bohatou chuť a výraznou vůni.

Dokonce žertem přirovnal chuť hovězího guláše k umělecké formě kvůli dokonalé směsi mnoha různých ingrediencí.

„Hovězí maso bylo tak křehké a ještě lepší, když se jedlo teplé, že jsem se zpotil,“ řekl korejský zákazník.

Také naznačil, že sendviče s hovězím gulášem je třeba vychutnávat teplé, a proto jsou vhodné k snídani nebo večeři za chladného počasí, což umožňuje strávníkům plně vychutnat lahodnou chuť pokrmu.

Sejong dále prozradil, že jedním z důvodů, proč ho hovězí guláš shledal tak lahodným a lákavým, byla jeho dostupná cena. Poznamenal, že cena byla pro korejské turisty docela vhodná.

„Upřímně, nevím, jak popsat chuť tohoto pokrmu. Vývar vypadá tmavě, ale není pikantní a má lehce sladkou chuť,“ poznamenal Sejong.

Korejští turisté jedí sendviče s hovězím sušeným masem.gif
Mužský turista snědl celý sendvič s hovězím gulášem.

Na konci jídla Sejong přiznal, že byl šťastný, že si užil sendvič s hovězím gulášem.

Dokonce řekl, že toto jídlo je těžké vařit doma; pokud nevíte, jak ho připravit, maso může být tuhé a omáčka nebude tak bohatá a chutná jako v restauraci. „Je to tak lahodné, tohle jídlo opravdu miluju,“ vyjádřil se.

Korejský YouTuber doporučuje, aby turisté ochutnali toto jídlo, pokud mají možnost navštívit Ho Či Minovo Město.

Foto: Joomalnam

Západní turisté ochutnají kuřecí pho ze staré čtvrti Ho Či Minova Města, chválí ho jako „neuvěřitelně lahodné“ a chtějí se vrátit. Poté, co západní turista ochutnal kuřecí pho ze staré čtvrti Ho Či Minova Města, byl překvapen jeho lákavou chutí, chválil ho jako neuvěřitelně lahodné a přiznal, že se chce vrátit pro další zážitek.