List, který roste na zahradě, ale nikdo ho netrhá, je zásobárnou vápníku, dobrého pro játra.

Přírodní doplněk vápníku

Pro silné kosti a prevenci osteoporózy často myslíme na mléko. Listy chilli jsou však stejně překvapivou volbou. S obsahem vápníku až 233 mg/100 g listy chilli daleko převyšují čerstvé mléko (které obsahuje pouze asi 118 mg/100 g), což z nich činí mimořádně cenný zdroj přírodních doplňků vápníku. Nejen to, listy chilli obsahují také mnoho dalších vitamínů a minerálů, které jsou prospěšné pro zdraví.

Zlepšení trávení

Jednou z překvapivých výhod chilli listů je jejich schopnost účinně napomáhat trávení. Díky schopnosti stimulovat chuťové pohárky a zvyšovat vylučování žaludeční šťávy pomáhají chilli listy rychleji se rozkládat a lépe vstřebávat živiny. Zároveň jejich přirozené antibakteriální vlastnosti pomáhají předcházet trávicím problémům, jako jsou žaludeční vředy a poruchy trávení, a přinášejí pocit pohodlí trávicímu systému.

Listy chilli mají úžasné zdravotní přínosy. (Foto: Getty Images)

Úleva od bolesti

Díky svým přirozeným vlastnostem tlumícím bolest se listy chilli staly „zachráncem“ pro mnoho lidí trpících onemocněními kostí a kloubů. Od bolestí svalů, kloubů, bolestí hlavy až po bolestivé menstruační křeče, listy chilli prokázaly vynikající účinnost. Kromě toho listy chilli také pomáhají snižovat záněty a otoky, což přispívá k urychlení procesu hojení.

Připravte si čerstvé chilli listy, vyberte velké, čerstvé listy. Vložte chilli listy do čisté pánve a zalijte je dostatečným množstvím olivového oleje, aby byly listy ponořené. Zahřívejte pánev na mírném ohni, dokud se olej velmi neprohřeje a chilli listy neztmavnou. Pomocí hůlek vyjměte chilli listy z pánve a nechte je vychladnout, dokud nebudou mírně teplé. Poté jemně přiložte teplé chilli listy na oteklou a bolestivou oblast kůže, což pomůže situaci zlepšit.

Dobré pro zdraví jater

Listy chilli jsou bohaté na antioxidanty, jako je vitamín C, flavonoidy a karotenoidy. Tyto látky pomáhají chránit jaterní buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, a tím podporují zdraví jater. Listy chilli mají protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat zánět v játrech. Chronická hepatitida může vést k cirhóze a rakovině jater, proto je snižování zánětu velmi důležité.

Některé studie ukázaly, že listy chilli mohou napomáhat detoxikačnímu procesu jater a odstraňovat škodlivé látky z těla. Listy chilli mohou pomoci zlepšit funkci jater a pomoci jim efektivněji metabolizovat tuky a další živiny.

Listy chilli jsou při správném užívání dobré pro zdraví jater. (Foto: Istock)

Zlepšení zdraví srdce

Vědecké studie prokázaly, že biologické sloučeniny v listech chilli mají vliv na snížení hladiny špatného cholesterolu, zvýšení hladiny dobrého cholesterolu a prevenci tvorby plaku v tepnách.

Rozšiřováním cév a zpomalováním srdeční frekvence pomáhají listy chilli stabilizovat krevní tlak a snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění. Proto je přidání listů chilli do vašeho každodenního jídelníčku jednoduchým a účinným způsobem, jak chránit své srdce.

Přestože listy chilli mají mnoho zdravotních výhod, je třeba mít na paměti i následující:

- Používejte s mírou: Konzumace příliš velkého množství chilli listů může způsobit podráždění žaludku, zejména u lidí s anamnézou žaludečních problémů.

- Před použitím chilli listy omyjte: Odstraní se nečistoty a bakterie.

- Zabraňte kontaktu s očima: Šťáva z listů chilli může způsobit podráždění očí.

- Upozornění při použití u těhotných a kojících žen: Před použitím se poraďte s lékařem.

- Pokud se objeví jakákoli alergická reakce, přerušte užívání.

Korespondent THU PHUONG (VOV.VN)

Odkaz: https://vov.vn/suc-khoe/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-duong-gan-bo-tim-post1132570.vov

Zdroj: https://vtcnews.vn/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-tot-cho-gan-ar905166.html