Nečekané výhody konzumace vařených sladkých brambor ráno

Výzkum publikovaný ve vědeckém časopise Nutrients ukazuje, že konzumace batátů je velmi prospěšná, nejlépe vařených batátů.

Slavná indická nutriční specialistka Rujuta Diwekar doporučuje konzumovat vařené sladké brambory pro dostatek energie, bez toho, aby se zvýšila hladina cukru v krvi a aby se pomohlo snížit krevní tlak, uvádí NDTV .

Sladké brambory jsou dobré, protože jsou bohaté na živiny. Jsou dobrým zdrojem vlákniny, vitamínů (jako je vitamín A, C a B6) a minerálů (jako je draslík a mangan). Obsahují také antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před poškozením volnými radikály, a tím předcházejí chronickým onemocněním.

Zde je několik výhod konzumace vařených sladkých brambor ráno, které vás možná překvapí.

Nejlepší je jíst vařené sladké brambory, abyste si mohli vychutnat bohatý zdroj energie.

Bohatý na živiny

Sladké brambory jsou bohaté na esenciální vitamíny, jako je vitamín A, C a B6, které jsou důležité pro udržení dobrého zdraví a posílení imunitního systému.

Předcházejte chronickým onemocněním

Sladké brambory obsahují antioxidant beta-karoten, který pomáhá chránit tělo před oxidačním stresem a chronickými onemocněními.

Zlepšení trávení

Sladké brambory mají vysoký obsah vlákniny, která napomáhá trávení a zabraňuje zácpě. Obsahují také enzymy, které pomáhají rozkládat bílkoviny a zefektivňují trávení.

Kontrolujte hladinu cukru v krvi

Sladké brambory mají nízký glykemický index, takže při konzumaci nezpůsobují prudký nárůst hladiny cukru v krvi. Proto jsou batáty velmi vhodné pro lidi s cukrovkou nebo pro ty, kteří chtějí kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Zlepšení zraku

Vysoký obsah vitamínu A v batátech pomáhá zlepšit zrak a předcházet věkem podmíněné makulární degeneraci.

Vysoký obsah vitamínu A v batátech pomáhá předcházet makulární degeneraci

Snížení zánětu

Sladké brambory obsahují protizánětlivé sloučeniny, které mohou pomoci snížit zánět v těle, což může pomoci předcházet chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby, rakovina a artritida.

Zlepšení zdraví srdce

Sladké brambory mají vysoký obsah draslíku, který podporuje zdraví srdce regulací krevního tlaku a snižuje riziko mrtvice a srdečních onemocnění.

Některé studie ukazují, že komplexní sacharidy, nízký obsah tuku a vláknina v batátech pomáhají snižovat „špatný“ LDL cholesterol, což podle NDTV přispívá k prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

Regulace hmotnosti

Sladké brambory jsou výživné a syté, takže jsou skvělou volbou pro kontrolu hmotnosti. Jejich obsah vlákniny pomáhá podporovat pocit sytosti a zabraňuje přejídání.

Chrání pokožku, proti stárnutí

Vysoký obsah vitamínu C a E v batátech přispívá k tvorbě kolagenu, což má za následek zdravější pokožku a zabraňuje předčasnému stárnutí.

Posilujte imunitní systém

Kombinace vitamínů, minerálů a antioxidantů v batátech pomáhá posilovat imunitní systém.

Zařazení sladkých brambor do vašeho jídelníčku může přinést mnoho zdravotních výhod a zlepšit celkové zdraví.

Pro dosažení nejlepších zdravotních výhod jezte batáty vařené, pečené nebo dušené. Tyto metody vaření pomáhají zachovat více živin v bramborách.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-khi-an-khoai-lang-luoc-buoi-sang-185231130170857422.htm