Studie publikovaná ve vědeckém časopise Nutrients ukazuje, že konzumace batátů je velmi prospěšná, nejlépe vařených.
Známá indická nutriční specialistka Rujuta Diwekar radí, že vařené batáty je nejlepší jíst, abyste si mohli vychutnat jejich bohatou energii, aniž by způsobily náhlý nárůst hladiny cukru v krvi, a mohou také pomoci snížit krevní tlak, uvádí NDTV .
Sladké brambory jsou dobré, protože obsahují velké množství živin. Jsou zdrojem vlákniny, vitamínů (jako jsou vitamíny A, C a B6) a minerálů (jako je draslík a mangan). Obsahují také antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před poškozením volnými radikály, a tím předcházejí chronickým onemocněním.
Zde je několik překvapivých výhod konzumace vařených sladkých brambor ráno.
Nejlepší je jíst vařené sladké brambory, abyste si užili jejich bohatou energii.
Bohatý na živiny
Sladké brambory jsou bohaté na esenciální vitamíny, jako jsou vitamíny A, C a B6, které jsou klíčové pro udržení dobrého zdraví a posílení imunitního systému.
Prevence chronických onemocnění
Sladké brambory obsahují antioxidant beta-karoten, který pomáhá chránit tělo před oxidačním stresem a chronickými onemocněními.
Zlepšení trávení
Sladké brambory mají vysoký obsah vlákniny, která napomáhá trávení a zabraňuje zácpě. Obsahují také enzymy, které pomáhají štěpit bílkoviny, čímž zefektivňují trávicí proces.
Kontrolujte hladinu cukru v krvi
Sladké brambory mají nízký glykemický index, takže při konzumaci nezpůsobují náhlý nárůst hladiny cukru v krvi. Proto jsou batáty velmi vhodné pro lidi s cukrovkou nebo pro ty, kteří chtějí kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Zlepšení zraku
Sladké brambory mají vysoký obsah vitamínu A, který pomáhá zlepšit zrak a předcházet věkem podmíněné makulární degeneraci.
Vysoký obsah vitamínu A v batátech pomáhá předcházet makulární degeneraci.
Snížení zánětu
Sladké brambory obsahují protizánětlivé sloučeniny, které mohou pomoci snížit zánět v těle, což může předcházet chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby, rakovina a artritida.
Zlepšení kardiovaskulárního zdraví
Sladké brambory mají vysoký obsah draslíku, který podporuje kardiovaskulární zdraví regulací krevního tlaku a snižuje riziko mrtvice a srdečních onemocnění.
Podle NDTV několik studií naznačuje, že komplexní sacharidy, nízký obsah tuku a vláknina v batátech pomáhají snižovat „špatný“ LDL cholesterol, a tím snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Regulace hmotnosti
Sladké brambory jsou výživné a pomáhají vám déle cítit sytí, což z nich dělá skvělou volbu pro regulaci hmotnosti. Jejich vysoký obsah vlákniny podporuje pocit sytosti a zabraňuje přejídání.
Chrání pokožku, proti stárnutí
Vysoký obsah vitamínu C a E v batátech přispívá k tvorbě kolagenu, což má za následek zdravější pokožku a zabraňuje předčasnému stárnutí.
Posilte svůj imunitní systém.
Kombinace vitamínů, minerálů a antioxidantů v batátech pomáhá posilovat imunitní systém.
Zařazení sladkých brambor do vašeho jídelníčku může nabídnout řadu zdravotních výhod a zlepšit celkovou pohodu.
Abyste dosáhli co nejlepších zdravotních výhod, měli byste batáty konzumovat vařené, pečené nebo dušené. Tyto metody vaření pomáhají zachovat mnoho živin v bramborách.
Zdrojový odkaz






Komentář (0)