Lidé, kteří by neměli jíst okřídlené fazole

Zdravotní přínosy okřídlených fazolí

Článek na webových stránkách Medlatec General Hospital obsahuje lékařskou konzultaci s Dr. Duong Ngoc Vanem, který uvedl, že díky bohatému nutričnímu obsahu se okřídlené fazole staly účinným lékem při léčbě mnoha různých onemocnění, konkrétně:

Dobré pro zdraví těhotných žen

Bohatý zdroj vitamínů a minerálů v okřídlených fazolích je nezbytný pro vývoj plodu, zvyšuje kognitivní schopnosti a vývoj mozku a zabraňuje riziku vrozených vad.

100 g okřídlených fazolí může obsahovat 16,5 % denní dávky folátu, což je látka podílející se na dělení buněk a syntéze DNA plodu. Bílkoviny poskytované okřídlenými fazolemi také pomáhají dítěti zdědit kvalitnější mateřské mléko.

Zpomaluje proces stárnutí, posiluje imunitu

Křídlové fazole obsahují obrovské množství antioxidantů, zejména vitamínu C – nezbytné složky podílející se na tvorbě kolagenu, regeneraci pojivové tkáně a udržení hladké a pružné pokožky. Vitamín C navíc pomáhá zvyšovat odolnost těla v boji proti vnějším patogenům.

Vhodné pro lidi, kteří hubnou, předchází zácpě

Podle výzkumu jsou okřídlené fazole také nízkokalorickou zeleninou s vysokým obsahem vlákniny. Když tuto látku přijmeme do těla, zpomalí vstřebávání tuků a cukru, čímž pomůže stabilizovat hladinu cukru v krvi, což je vhodné pro pacienty s nadváhou, dyslipidémií a cukrovkou.

Kromě toho, protože vláknina je nerozpustná, budete se cítit sytí po dlouhou dobu, snížíte chuť k jídlu, stimulujete trávicí systém a střevní motilitu k efektivnější práci a omezíte zácpu.

Perfektní alternativa k živočišným bílkovinám

Podobně jako sójové boby, sójové boby a další luštěniny, i okřídlené fazole obsahují dostatečné množství bílkovin pro tělo, což z nich činí ideální volbu pro vegetariány, kteří chtějí doplňovat bílkoviny bez živočišných zdrojů.

Okřídlené fazole jsou zdravé, ale ne každý je může jíst.

Podpora léčby astmatu

Pacienti s chronickým astmatem potřebují pravidelně doplňovat hořčík, aby zvládli příznaky onemocnění. Zvláštností je, že okřídlené fazole obsahují hodně hořčíku, a když lidé s astmatem konzumují okřídlené fazole, pomáhají zmírnit akutní astmatické záchvaty, uvolňují bronchiální svaly a regulují dýchací rytmus.

Vhodné pro lidi s vysokým krevním tlakem, cukrovkou a kardiovaskulárními onemocněními

Draslík obsažený v křídlových fazolích pomáhá stabilizovat srdeční frekvenci, omezovat oxidaci cév, snižovat špatný cholesterol, kontrolovat krevní tlak, chránit srdce před rizikem mrtvice, ischemie myokardu, regulovat inzulín, podporovat metabolismus glukózy a vyrovnávat hladinu cukru v krvi.

V orientální medicíně je tato zelenina považována za chladivou, sladkou, výživnou a zmírňuje příznaky trávicích potíží a nadýmání.

Lidé, kteří by neměli jíst okřídlené fazole

Přestože jsou okřídlené fazole velmi prospěšné pro zdraví, stejně jako jakékoli jiné potraviny nebo léky, neměli byste je nadměrně užívat. Noviny Health & Life citovaly Dr. Vu Duy Thanha, který řekl, že by okřídlené fazole neměli používat:

- Lidé s močovými kameny způsobenými oxaláty by jej neměli užívat, protože kameny se pak budou silněji tvořit.

- Lidé s alergií na fazole obecné by ji neměli užívat.

- Lidé s dnou by neměli používat křídlaté fazole, protože to onemocnění zhorší.

Thanh Thanh (Syntéza)

Zdroj: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html